广东蒸鸡的做法（广东化州隔水蒸鸡的做法？） 广东化州隔水蒸鸡的做法？：清远鸡 1只、新鲜沙姜 80克、姜 80克、细海盐 3茶匙烹饪步骤：1.主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净；2.用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍；3... admin /美食宝典 /2023-09-04 /200 阅读
广东腌萝卜做法（广东酱油萝卜腌制方法？） 广东酱油萝卜腌制方法？1、食材：萝卜1个，白糖适量，白醋适量，食盐少量。2、先盛小半锅水，烧开。3、水的量，以刚好能淹过切好的萝卜为好。4、水烧开后，分别放入食盐、白糖、白醋。搅匀，让其完全溶化到水里。然后自然放凉。... admin /美食宝典 /2023-09-04 /185 阅读
广东盐鸡的做法（广东盐灼鸡是怎样做的？） 广东盐灼鸡是怎样做的？原料：三黄鸡一只。由于是试制，没敢用整鸡，选择了鸡翅跟。配料：盐焗鸡粉，每袋20克，可做1公斤鸡肉。大粒盐（粗盐、腌制盐）每袋1公斤，可做1-1.5斤鸡肉。牛油纸（油纸），西餐烘培也用的，裁成A... admin /美食宝典 /2023-09-03 /183 阅读
鸡的做法广东（广东公鸡做法？） 广东公鸡做法？1、将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；2、鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟；3、姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段；4、油锅下老油，烧到7... admin /美食宝典 /2023-09-03 /246 阅读
广东烧骨的做法大全集（广东烧腊烧咸骨的做法？） 广东烧腊烧咸骨的做法？做法：将咸骨、肉末、大米和水一直放入高压锅内，开大火烧开，响气后改小火再煮40分钟关火，卸压后开盖加入盐等调味料、撤入葱花再开火煮开即可。味道很好的。用料 咸烧骨 约1斤 节瓜 两个 冬菇 10... admin /美食宝典 /2023-09-03 /183 阅读
广东叉烧的做法与配方（广东叉烧家庭做法？） 广东叉烧家庭做法？答:广东叉烧是一道非常有名的中式菜品，它的颜色红亮、外焦里嫩，味道独特，可以作为煲仔饭、面点或者配菜等。下面是广东叉烧的家庭做法：所需食材：- 猪腰肉（或瘦肉）：500克- 叉烧酱：3勺- 老抽：1... admin /美食宝典 /2023-09-02 /180 阅读
广东中山栋企鸡做法（栋企鸡腌制配方？） 栋企鸡腌制配方？土鸡 1只 大葱（腌制用） 半根 姜（腌制用） 5～6片 白胡椒粉（腌制用） 15克 盐（腌制用） 适量 料酒（腌制用3勺） 6汤勺 八角 3玫 桂皮 两小节 草果 两玫 糖 2～3汤勺 生抽 100... admin /美食宝典 /2023-09-02 /405 阅读
广东腌橄榄做法大全（广东咸榄腌制方法？） 广东咸榄腌制方法？准备用料：橄榄500克、粗盐150克、南姜150克步骤一：新鲜的橄榄洗净，风干。步骤二：南姜洗净，风干。步骤三：橄榄用臼子锤开。步骤四：将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。步骤五：南姜也用臼子锤... admin /美食宝典 /2023-09-02 /197 阅读
热文广东腊肉的做法及配方（正宗广式腊肉配料及制法？） 正宗广式腊肉配料及制法？主料：猪肋条肉（五花肉）(5000克)调料：白砂糖(200克) 盐(125克) 酱油(150克) 白酒(100克) 八角(10克) 桂皮(10克) 花椒(10克)制作工艺：选料与切条：原料采用... admin /美食宝典 /2023-09-01 /1021 阅读
广东鸡酒的做法大全（广东人煲鸡汤最正宗做法？） 广东人煲鸡汤最正宗做法？1.第一步自然是要选新鲜的食材，老母鸡500g，最好当天早上买的食材，这样做出来比较鲜甜，最好是乡下放养的老母鸡，老母鸡营养成分偏高，适合煲汤，料汁美味。2.把鸡去除内脏，斩成二指宽大小备用，... admin /美食宝典 /2023-09-01 /167 阅读
admin
