人人换购美食网
人人换购美食网人人换购美食网
  • 首页
  • 美食宝典
  • 特色美食
  • 美食做法
  • 美食攻略
当前位置:首页关于 发酵 的文章
黄豆豉做法广东(四川水豆豉的做法?)

黄豆豉做法广东(四川水豆豉的做法?)

四川水豆豉的做法?主料:黄豆一大盘辅料:生姜10克、花椒适量、辣椒面【根据自己口感来】适量、生抽两勺半、白糖适量、白酒一勺步骤:1、黄豆提前泡好,沥干水2、锅里放入多一点的水,黄豆倒进去,煮二十多分钟,如果高压锅或者...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-29 /216 阅读
广东酥做法(广式牛利酥的做法?)

广东酥做法(广式牛利酥的做法?)

广式牛利酥的做法?1.注2)老酵初种:用汤匙把所有材料搅拌均匀後﹐成稀溜溜的面糊﹐盖上保鲜膜﹐戳一个小孔让酵母呼吸﹐置室内温暖处(约25~28C)发酵约1天(冬天则放置2天)。面团的质地会变得稀松流动而表面有少量针孔...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-27 /182 阅读
广东醪糟做法(广东糯米酒的酿制方法?)

广东醪糟做法(广东糯米酒的酿制方法?)

广东糯米酒的酿制方法?1.糯米淘洗干净用清水浸泡4-6小时,沥干水分放入铺好屉布的蒸锅内,中间扎几个孔,加盖大火蒸20分钟,蒸制中间糯米表面淋一次水。2.蒸好的糯米饭,盛出来放入大盆中,晾至30-35度左右,准备好甜...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-27 /168 阅读
广东黄金糕做法视频(广东黄金糕正宗做法?)

广东黄金糕做法视频(广东黄金糕正宗做法?)

广东黄金糕正宗做法?用料木薯淀粉100克全蛋1个蛋黄3个椰浆80克温水20克耐高糖干酵母0.3克(是的,你没有看错,就是0.3克)细砂糖70克黄金糕的做法步骤步骤 138度的温水里加入干酵母搅拌至酵母溶解。步骤 2椰...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-26 /173 阅读
广东麦香包的做法(广州张记麦香包的做法?)

广东麦香包的做法(广州张记麦香包的做法?)

广州张记麦香包的做法?材料高粉200克,全麦面粉100克,干酵母1小勺,糖4小勺,盐1小勺,温水180克,黄油15克做法1.酵母溶于温水,除玛琪琳以外的其他材料放到一起,揉成面团,再将玛琪琳加入,慢慢揉进面团,2.将...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-25 /177 阅读
陕西小吃做法大全图片(陕西十大面食做法?)

陕西小吃做法大全图片(陕西十大面食做法?)

陕西十大面食做法?主料:面条一份辅料:青菜3颗,辣椒面2勺,大蒜5瓣,大葱白适量,陈醋2勺,生抽1勺,盐适量第一步:准备食材,面要用宽面,宽面能够好的粘上调味料,味道更浓郁好吃。5瓣左右的大蒜剁碎,大葱取白剁碎,辣椒...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-22 /215 阅读
青海小吃做法(青海小吃焜锅馍馍的做法详细介绍?)

青海小吃做法(青海小吃焜锅馍馍的做法详细介绍?)

青海小吃焜锅馍馍的做法详细介绍?原料:面粉、水、酵母、碱、椒盐、食用油。做法步骤:第1步、面粉、酵母、水和成光滑的面团发酵。第2步、初次发酵好的面团,呈现蜂窝状。第3步、撒碱,揉进面团中;将面团分成8份。第4步、取一...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-21 /203 阅读
面点小吃做法大全(金刚齐面点的做法?)

面点小吃做法大全(金刚齐面点的做法?)

金刚齐面点的做法?1.制发酵面团:将白砂糖、油放入和面机内,加3千克70℃左右的热水搅和糖、油,再把酵面分成小块和特制粉24千克一起放入(留1千克面粉在操作时作防粘之用)。略搅拌后再逐次加入50~60℃热水4千克,充...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-21 /270 阅读
扬州家常菜做法大全集(扬州米糕做法?)

扬州家常菜做法大全集(扬州米糕做法?)

扬州米糕做法?1.大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。5...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-16 /174 阅读
洪湖家常菜做法(洪湖藕做法?)

洪湖家常菜做法(洪湖藕做法?)

洪湖藕做法?成分:  莲藕200克,芥蓝根100克,红柿子椒25克,水发腐竹50克。葱花、姜末、盐、味精、白砂糖、香油、水淀粉、植物油各适量。  实践:  1. 藕洗净,切片,放入醋水浸泡一会儿,煮洗、切、煮尤巴。2...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-16 /179 阅读
  • 首页
  • 上一页
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 下一页
  • 末页
  • 共 12 页
点击查看更多

本站非盈利性质,内容来源于互联网,如有冒犯请联系我们立删邮箱:83115484#qq.com,#换成@就是邮箱安全运行天

渝ICP备19013735号-13渝公网安备 50010802005226号 运行时长:1.171秒查询信息:10 次

-->