广东月子米酒的做法(黑糯米酒月子的做法?) 黑糯米酒月子的做法?配料:黑糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。做法:1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25... admin /美食宝典 /2023-10-09 /214 阅读
广东农家豆酱做法视频(河北农村萝卜豆酱做法?) 河北农村萝卜豆酱做法?主料:白萝卜半根,肉末少量辅料:姜一点点,葱花一点点,黄豆酱一大勺1. 准备好材料,白萝卜去皮后切大小均匀的滚刀块,姜切成末,葱切成葱花,准备好肉末和黄豆酱。2. 热锅凉油,加入姜末和肉末大火炒... admin /美食宝典 /2023-10-08 /190 阅读
古法马拉糕做法广东(古法马拉糕怎么做到蓬松又好吃?) 古法马拉糕怎么做到蓬松又好吃?1、先将红糖、细砂糖和开水倒入大碗内,用勺子搅拌至红糖和细砂糖完全融化后,放在一旁晾凉。这里红糖也可以用黑糖替代,如果家里红糖黑糖都没有的话,也可以用等量的细砂糖替代,只不过成品味道会稍... admin /美食宝典 /2023-10-07 /191 阅读
好吃的广东包子做法(广东鲜肉包子的做法?) 广东鲜肉包子的做法?1、蔬菜洗净后,将胡萝卜切丝,香菇切条,生菜沥干水,蒜切末,备用;2、五花肉洗净后,用纸巾吸去表面的水,放冰箱冷冻一下,冻硬一点会容易切薄片,但也不必切得像涮羊肉片那么薄——我切的大约3-4mm厚... admin /美食宝典 /2023-10-06 /191 阅读
广东发酵玉米渣做法(发酵玉米渣可以搭配自配料喂吗?) 发酵玉米渣可以搭配自配料喂吗?可以的,这样搭配是营养平衡的。可以将发酵玉米渣37斤、麦麸15斤、豆粕4斤、猪用预混料4斤预先称好配合搅拌好备用;在喂猪时,称取这种干料混合物60斤,再称取发酵的湿料60-80斤(相当于... admin /美食宝典 /2023-10-06 /174 阅读
广东手撕馒头做法(正宗手撕红糖馒头做法?) 正宗手撕红糖馒头做法?先炒糖 红糖加少许水化开后中火熬到冒大泡泡熬好后用一部分水冲开 得到焦糖液剩下的一部分温水融化酵母 焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状然后揉成一个面团然后烧一些微烫的热水 把发酵面团用的有... admin /美食宝典 /2023-10-04 /180 阅读
广东红薯酒做法(红薯酒的配方?) 红薯酒的配方?1先用锅把大米煮成熟饭(大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵),2然后把红薯洗干净,放锅里蒸熟,蒸熟后去皮,捣成浆,3把捣碎的红薯跟大米混合一起拌上酒曲,放在大缸里发酵一个月左右。4再放到酿酒设备里蒸馏,... admin /美食宝典 /2023-10-01 /210 阅读
广东糕种做法(广东三角糕的配方?) 广东三角糕的配方?广东三角糕的做法和配方如下用料:粘米粉1杯、盐1/4茶匙、五香粉1茶匙、鱼露1汤匙、鸡精1/4茶匙。2、往粘米粉里加1/2杯水搅匀,加入鱼露、五香粉、鸡精搅匀制成米浆。3、1杯水烧开转小火,倒入米浆... admin /美食宝典 /2023-09-30 /167 阅读
广东打米糕做法(广东蒸松糕正宗做法?) 广东蒸松糕正宗做法?步骤 1粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀,边加水边翻拌成半湿的状态,再用双手搓成潮湿、松散的粉粒;步骤 2将搓好的粉过筛(将粉放入筛子里,用勺子翻拌按压);在模具底部衬上油纸,取一半细粉倒入铺平,开... admin /美食宝典 /2023-09-30 /266 阅读
广东黄豆发酵做法(黄豆豉加面粉发酵方法?) 黄豆豉加面粉发酵方法?1.提前两个小时泡好的两斤黄豆,放入烧开的蒸锅中大火蒸2个小时。锅控干后倒入1000克低筋面粉,开中小火把面粉炒香,炒到微微发黄,然后盛出晾凉备用。2.面粉中放入16克腐乳曲,充分搅拌均匀。黄豆... admin /美食宝典 /2023-09-29 /269 阅读