银耳粥怎么弄？
我经常煮银耳粥，我的做法是这样子的，先把银耳放入冷水中泡发大，然后把银耳用手撕成小碎块。
最后把红枣，枸杞，银耳，大米，都放在锅里，用大火烧开煮五分钟，然后转成小火慢炖一个小时。煮出来的粥非常粘稠，口感软糯滑腻。是一道容易上手很快做出的美味佳肴！
银耳粥的做法？
1、首先，准备好大米银耳粥所需要的基本食材，大米，银耳，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，然后将其撕成小块，清洗干净之后，放好备用。
3、将准备好的大米用水清洗一下，然后放好备用。
4、准备好一个锅，并加入适量的清水，将锅中的水烧开之后加入大米，煮沸30分钟左右。
5、将准备好的银耳放入锅中，继续熬煮，同时再加入适量的冰糖。
6、等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，等到银耳变得黏稠之后，熄火等待冷却之后即可食用。
做法：糯米洗净，用水浸泡2个小时；莲子洗净，用水浸泡30分钟；银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用
砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时
将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可
1.将银耳事先浸泡半天，泡发后，摘除根部洗净连结部分后洗净待用。
2.粳米洗净后，加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣。
3.加入银耳煮至米粒软烂；
4.加入冰糖调味，煮至冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。
以下是我个人做法，仅供参考。
1.银耳提前泡发。2.枸杞，小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可，食用时可加少许白糖就出锅。
红枣银耳粥商用做法？
材料：
主料：银耳10克，红枣5 枚，大米100克，冰糖20克
做法：
1、将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成
银耳粥怎样做好喝？
食材：银耳一小朵、红枣6个、红枸杞1勺、小米小半碗、冰糖6块。
第一步：银耳泡发后去掉***的根部，清洗干净后需要撕成小块，小米过水冲洗几遍，再用清水浸泡，清水浸泡小米可以缩短熬煮小米的时间，红枣和枸杞冲洗干净后浸泡在清水中备用，这些食材都可以浸泡在清水中放在冰箱冷藏，第二天可以极大的缩短烹饪时间。
第二步：煮锅中加入适量的清水，大约一碗小米需要六碗清水，冷水锅中先加入处理好的银耳大火煮开，中火煮15分钟起胶。
第三步：加入泡过的小米，转大火煮开后，转小火焖煮约20分钟至小米开花出油。
第四步：加入泡过的红枣和红枸杞，盖上锅盖煮8分钟。红枣和枸杞不需要熬煮太久，熬煮太久的话容易把红枣和枸杞煮散，影响粥口感和美观。
第五步：在银耳红枣小米粥出锅之前，加入之前准备好的冰糖，冰糖熬制完全融化即可
1、食材：小米50克、糯米40克、银耳（干）5克、莲子（干）15克、水1100毫升。
2、莲子和银耳提前泡发。
3、莲子去芯。
4、银耳洗干净，去除根部***部分。
5、银耳撕碎，把所有材料加入破壁豆浆机
6、加水1100毫升。
7、选择程序营养米粥，时间到以后，直接就可以吃了。
用料
银耳 1朵
冰糖 适量
莲子 15-20颗
百合 15-20片
红枣 15-20颗
枸杞 10粒
大米 一小杯
家常银耳粥的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
银耳提前泡发，常温水就可以，最少泡1小时
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备其他食材
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将泡发的银耳冲洗干净，剪小朵，根部剪掉
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水，食材，开大火
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开以后，调小火炖1个小时，加冰糖和枸杞大米，在炖30分钟
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香甜可口的银耳粥完成，放凉更好喝
红糖银耳粥的家常做法？
食材用料：银耳200g，红枣片15g，红糖15g，小米15g，花生米15g，燕麦片15g
步骤：
1.水中泡银耳
碗中加入适量的水，把银耳放入水中浸泡一下，可以在银耳上面放一个小碗压一下。
2.放入配料
清洗干净的银耳里面加入泡好的小米，加入适量的花生米，加入适量的红枣片。
3.搅拌均匀
再加入适量的燕麦片，用筷子把这些材料搅拌均匀，搅拌均匀后倒入料理机中。
4.加热搅拌
加入两勺红糖，适量的清水，盖上盖子边加热边搅拌，这样银耳羹就做好了。
