怎么给宝宝蒸米饭?
用料
鸡蛋 1个
瘦肉 1小块
牛肉 1小块
鸡肝 1小块
虾 一个
豆角 半条
***苗 2条
米饭 50g
生粉 若干
食用植物油 若干
焖饭/蒸饭(宝宝辅食)的做法
牛肉,鸡肝,瘦肉,虾切好剁碎
一起剁碎,剁碎
感觉多了,所以分一半出来,用辅食盒装好,放急冻,下次可以用
剩下的肉放适量蛋清,生粉,油(一岁后可加适量盐),腌渍10分钟,此期间可处理蔬菜
豆角和小***洗干净后切碎
腌渍好的肉,菜,米饭,蛋液倒在一个碗里,搅拌均匀
水烧开后,隔水蒸15分钟就好了
寿司米饭的正宗做法?
1、先做寿司醋的备用。取50ml白菊醋、20g白砂糖和10g盐(5:2:1的比例),倒入一个干净无油的容器中。 稍稍加热容器并搅拌,使白砂糖和盐充分溶解于白菊醋中,并没有沉淀,随后再彻底放凉待用。
2、将大米放入盆中,加入适量冷水淘洗,并用双手反复揉搓。
3、为了保证蒸熟的米饭粒粒光洁糯而不黏,需要反复淘洗,如果淘米水变浑浊要倒掉重新加入清水继续揉搓淘洗,直至揉搓大米后,淘米水依然清澈见底为止。
4、将大米倒入竹篦,充分沥干水分。
5、将沥干的大米放入冰箱中冷藏一晚,口感及味道会更好。
6、准备适量矿泉水或纯净水。为了保证焖好的米饭香味四溢,焖饭所用的水也是绝对不能马虎的,普通的自来水水质参差不齐,难免带有杂质和少许的异味,这些因素都会影响到大米那脆弱的清香。所以要选择纯净水或矿泉水来焖米饭。
7、将洗好的大米放入电饭锅中,再加入同样分量的纯净水或矿泉水(米和水的比例是1:1),加热焖煮即可。
8、米饭焖好后要盛入一个干净平敞的容器中,再用饭板均匀的搅打松散,注意不要过分挤压,避免米粒破碎粘黏,影响寿司的口感。
9、接着将调制好的寿司醋按照个人口味酌量加入米饭中,并用饭板再次搅打均匀。
10、最后将米饭摊平放晾,在室温下放至温热,再重新盛入电饭锅中,盖上盖子保温。由于制作寿司的米饭应该保证不热不冷,为了维持晾好的米饭温度,用电饭锅保温是最好最方便的选择。
主料:米饭500克,蛋皮2张,海苔2张
辅料:萝卜苗50克,寿司醋25ml,鱼子酱少许,辣根少许,淡口酱油15ml
做法:
1.准备所有的材料
2.米饭倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整;
3.一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上;
4.在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀;
5.在米饭上铺上保鲜膜,把米饭翻倒下面,海苔面朝上,在海苔上铺上蛋皮,边缘取直;
6.把萝卜苗放在蛋皮上,萝卜苗叶子2头朝外;
7.挤上适量的沙拉酱;
8.借助与寿司帘卷起;
9.去掉保鲜膜,用利刀切开寿司,摆放盘中,上面放少许的鱼子酱装饰,吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可。
1、在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被吸收了,饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭凉冷,冷至不会烫手。搁一旁备用。
2、在一个小调料锅里,放入米醋、油、白糖和盐,用中火加热,直热到白糖溶解。让混合液冷却。然后将其搅入米饭里,拌匀。当你刚倒入混合液时,米饭看起来显得非常湿润。不断搅拌米饭,当米饭冷却后看起来就会是干的了。
做寿司的米饭需要蒸得软糯但不失嚼劲。蒸米饭时,米和水的比例需要合适,同时需要先将米浸泡一段时间。蒸好的米饭需要沥干备用,以便后续制作寿司。如果需要制作寿司饭团,可以在米饭中添加一些醋和糖,使其更加美味。
绵阳乐汇城有什么吃的?
乐汇城吃的有(汉堡王),(绣凤米线),(上善本味寿司),(正新鸡排),(奥式轩),(戊丰记卤肉饭)(巫山纸上烤鱼),(袁记饺子),(乐堂府),(茶屿),(海鲜遇上面),(优格心语),(杏羽燕窝),(米线控),(铭师兄大刀腰片火锅),(蜀九香火锅),(地主牛肉),(再见.面),(麦当劳),(井和猪脚饭),(思味来盘盘冒菜),(苗小坛酸菜鱼.捞饭),(茶百道),(烹小鲜粥记),(食库眉山风味菜馆),(文猪蹄),(瑞幸咖啡),(围炉锅盔)。
请问无锡东站附近有没有什么小吃?
无锡东站附近的小吃有:
- 美食客(恒大分店)
距离无锡东站303米,在江苏省无锡市锡山区兴吴路151 ,可拨打18915334226进行咨询 。可换乘地铁2号线,710,706,732,731,6,809,733,116,705,777路等公交车。
- 苗小坛酸汤鱼·捞饭(无锡锡东万花城店)
距离无锡东站763米,在江苏省无锡市锡山区锡东红豆·万花城A区1层102,可拨打18862133676进行咨询 。可换乘116,777路等公交车。
- 胥先生鸭血粉丝汤(锡东万花城店)
距离无锡东站763米,在江苏省无锡市锡山区锡东红豆·万花城A区1层119,可拨打15094396995进行咨询 。可换乘116,777路等公交车。
无锡东站附近有 龙升私房菜, 一杯鲜茶(东站店), 张师傅素镇米皮, 美食客(恒大分店), 佳嘉烧烤, 兰州拉面, 淮南牛肉汤安镇店, 诚信家常菜, 台湾卤肉饭牛肉面, 如意馄饨, 沙县小吃, 百姓老火锅, 如意馄饨(无锡兴吴路店), 么柒柒面饭店, 阜阳插花牛肉汤, 兄弟龙虾馆, SECOND CUP, 老地方菜馆, 凡仔汉堡(NO.3438), LAVIDO生态咖啡馆 等
红米怎么做好吃又简单的方法?
红米咸味腊八饭
腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢,忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对,不要白米,就红米,或许口感会比较粗,但只要自己不介意就好。原本想用新做好的腊肠,却不留神翻出之前被遗忘的一段枣粒香肠,还有一小块鸡胸肉,一下子就改了主意。腊肠不用了,再把冰箱里那盒启封的午餐肉切一块,三种肉食一起来个腊八饭。环顾厨房,只发现白萝卜和南瓜可以用来切丁,绿叶菜就算了,一焖 就黄了,影响***。冬季,人越发地懒了,炒也不炒,直接入锅焖煮。有肉食衬垫,这一锅焖饭倒也是香味十足。口感果然略粗一些,红米嘛。。。。。
原料:红米、糯米、枣形香肠、熟鸡胸肉、午餐肉、花生、南瓜、水发海带苗、白萝卜、姜、胡椒粉、盐、葱花。
做法步骤:

第1步、用料:红米100克,糯米10克,枣形香肠30克,熟鸡胸肉30克,午餐肉30克,花生10克,南瓜30克,水发海带苗30克,白萝卜30克,姜2克,胡椒粉少许,盐少许,葱花适量

第2步、红米糯米一起洗净,

第3步、肉类蔬菜分别洗净切丁,

第4步、倒入电饭煲内胆中,

第5步、加入适量清水,搅拌均匀。

第6步、盖好盖子通电,选择标准饭,长粒米,

第7步、启动,

第8步、煮饭结束,

第9步、揭盖,

第10步、加入葱花,拌匀,

第11步、盛出,趁热食用。
1、可以做成红米饭,红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5。
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水。
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的红米饭。
最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。 红枣素有“天然维生素丸”的美誉,补血养颜数它最好。
主料 2种
糯米
80g
红米
10g
辅料 2种
枸杞适量
红枣6个
调料
无
烹饪步骤 7步
步骤1
备好食品材料:糯米、红米、红枣和枸杞。
步骤2
将枸杞泡上。
步骤3
糯米、红米和红枣洗净,锅里加适量的水。
步骤4
启动电高压锅粥档。
步骤5
当电高压锅工作完毕,解压后,打开锅盖,放入泡好、洗净的枸杞。
步骤6
搅拌均匀。
步骤7
盛入碗中享用。