广东鱼头豆腐汤的做法(四川鱼头豆腐汤家常做法?) 四川鱼头豆腐汤家常做法?主辅料:鲢鱼头500g、豆腐200g;油、盐、胡椒粉、香菜、生姜适量制作步骤;1. 鱼头洗净去除鱼鳃、鱼鳞,斩半。2.把锅烧热用姜擦拭锅底。(这样鱼可以不粘锅)3. 锅中放油,放入鱼头,煎至鱼... admin /美食宝典 /2023-09-09 /189 阅读
广东盐焗海螺丝的做法(盐焗海螺丝做法?) 盐焗海螺丝做法?准备材料:海螺 400克、海盐 500克、花椒 1克、八角 2个。1、海盐平铺在烤盘中。2、放入花椒和八角,放进微波炉大火模式3分钟。3、取出微波后的海盐。4、把小海螺埋进海盐里。5、放入微波炉用大火... admin /美食宝典 /2023-09-09 /213 阅读
广东农家清蒸鱼的做法(广东蒸鱼头正宗做法?) 广东蒸鱼头正宗做法?做法如下:第一步:先到附近市场选择新鲜食材(鱼头)清洗干净备用,第二步:准备好常用配料姜葱蒜等。用刀将姜切丝,蒜子拍碎切成蒜蓉,生葱切成葱花。装在小碟子上备用。第三步:准备好生粉、白砂糖、食盐各一... admin /美食宝典 /2023-09-09 /147 阅读
广东嘉州盐焗鸡爪的做法(嘉州盐焗鸡配方?) 嘉州盐焗鸡配方?用料盐焗鸡粉 2包60克鸡爪 500克盐 10克八角 2个桂皮 一小块香叶 5片黄栀子 3个小茴香 适量白芷 5片花椒 20粒香砂仁 5克生姜 少许料酒 2勺芝麻油 60ml沙姜粉 15克白糖 适量冰... admin /美食宝典 /2023-09-09 /196 阅读
猪肚煲鸡汤的做法 广东(吴川猪肚鸡汤做法?) 吴川猪肚鸡汤做法?清洗猪肚,先清水冲洗,再用盐抓洗两次,然后用生粉和花生油抓洗两次放到开水里烫一下,加点料酒和姜片烫一会后捞出来,把猪肚里白色的用菜刀刮掉,然后把胡椒放入猪肚里面水煮开后放入猪肚先煲40分钟然后加入鸡... admin /美食宝典 /2023-09-08 /232 阅读
广东蒸米粉的做法配方(正宗的广东蒸米粉怎么做?) 正宗的广东蒸米粉怎么做?【所需材料】三块米粉,适量牛肉,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,玉米淀粉,花生油,葱花。【制作步骤】1.准备一个人要吃的米粉量,冲水冲一下灰尘,然后放入热水中,浸泡五分钟左右。2.准备一块牛肉,用刀切... admin /美食宝典 /2023-09-08 /185 阅读
广东蒸米粉的做法大全(摆摊3元蒸米粉的做法?) 摆摊3元蒸米粉的做法?1、米粉用温水泡软,沥干水待用2、瘦肉剁碎,用油、盐、酱油、生粉腌好,葱蒜备好3、碟子低涂一层薄薄的花生油,米粉也要拌一点花生油,肉沫铺米粉上,鸡蛋打散铺上,水开蒸8分钟4、准备酱汁(两勺酱油、... admin /美食宝典 /2023-09-08 /216 阅读
白切猪肚广东做法(白切肚片的正宗做法?) 白切肚片的正宗做法?步骤1备一个新鲜猪肚,要猪肚头厚些那种。步骤2洗猪肚很多人都感觉麻烦,其实我很容易,将猪肚先洗干净肚面,翻过来水龙头水冲一下,然后用面粉适量,花生油2茶匙拌入猪肚反复搓去猪肚液~很有效的办法哦,照... admin /美食宝典 /2023-09-08 /187 阅读
广东清蒸螃蟹的做法(广东蒸肉蟹做法?) 广东蒸肉蟹做法?清蒸清蒸肉蟹的制作材料:主料:螃蟹180克调料:大葱3克,黄酒25克,盐5克,味精3克,醋10克,姜3克清蒸肉蟹的做法:1. 将肉蟹用清水洗净,每只肉蟹斩下双螯,并一斩两段,剖开蟹壳,挖去污物,清水洗... admin /美食宝典 /2023-09-08 /181 阅读
广东咸香鸡的做法(客家咸香鸡最正宗的做法?) 客家咸香鸡最正宗的做法?主料:草鸡 1只、小葱 2棵、姜 小半只。辅料:盐 30克、味精 3克、花椒粒 5克、花雕酒 适量、步骤:1. 草鸡处理好,清理干净。2. 将盐和味精混合。3. 热锅,锅中放入花椒粒炒香。4.... admin /美食宝典 /2023-09-07 /188 阅读