广东汤菜做法（广东上汤菜的做法？） 广东上汤菜的做法？娃娃菜 1颗咸鸭蛋 1个皮蛋 1个火腿肠 半根二、广式上汤的做法步骤步骤 1准备所需材料:咸鸭蛋、皮蛋各一个，以及火腿切块步骤 2娃娃菜洗净步骤 3蘑菇去蒂，清洗干净，切片备用步骤 4冷锅冷油，姜蒜... admin /美食宝典 /2023-09-03 /186 阅读
广东大蒜塘鲺煲的做法（广式红烧塘鲺煲做法？） 广式红烧塘鲺煲做法？原料：塘鲺、茄子、蒜、葱、姜、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、糖、料酒。做法步骤：第1步、塘鲺清理干净，切块，沥干水份。第2步、把塘鲺煎至两面金黄备用。第3步、茄子切条状。第4步、姜蒜切好。第... admin /美食宝典 /2023-09-03 /181 阅读
广东手撕鸡的做法大全（广州手撕鸡的做法？） 广州手撕鸡的做法？广东手撕鸡的做法：先把鸡内脏掏干净，洗干净烧热水，待水开了放鸡，烧10分钟左右熟了拿出来用冷水泡两分钟然后手撕开，鸡骨头的可以用来煲汤完了就放入葱段，香菜，盐焗鸡粉，麻油，白芝麻，家乐鸡粉，然后伴开... admin /美食宝典 /2023-09-03 /182 阅读
广东烧腊的做法和配料（广东烧腊传统做法？） 广东烧腊传统做法？五花肉洗净，刮干净猪毛，沥干水；在瘦肉一边切几刀以便入味均匀；3/7将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上，尽量涂入切开的肉缝里；4/7用大量的粗盐铺在猪皮，不用保鲜膜，放入冰箱里5—6小时；5/7从... admin /美食宝典 /2023-09-03 /188 阅读
广东烧骨的做法大全集（广东烧腊烧咸骨的做法？） 广东烧腊烧咸骨的做法？做法：将咸骨、肉末、大米和水一直放入高压锅内，开大火烧开，响气后改小火再煮40分钟关火，卸压后开盖加入盐等调味料、撤入葱花再开火煮开即可。味道很好的。用料 咸烧骨 约1斤 节瓜 两个 冬菇 10... admin /美食宝典 /2023-09-03 /183 阅读
广东蚝干粥的做法（蚝蛎粥做法？） 蚝蛎粥做法？蚝蛎粥是一道美味又营养的汤粥，以下是一个常见的做法：材料：- 大米：1/2杯- 新鲜蚝蛎：适量- 姜片：适量- 鸡汤或清水：4杯- 盐：适量- 料酒：适量- 青葱：适量步骤：1. 将大米洗净后浸泡15分钟... admin /美食宝典 /2023-09-02 /181 阅读
广东木炭吊烧鸡的做法（炭烧鸡煲做法教程？） 炭烧鸡煲做法教程？做法一1、将鸡洗净。2、放在用，胡椒粉，料酒，生抽，蒜，盐，孜然，花椒粉，姜汁调制成的腌料中腌制几个小时（其实最好腌制一晚上，够入味）。3、将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用... admin /美食宝典 /2023-09-02 /190 阅读
广东发糕的做法大全（广东人发糕做法？） 广东人发糕做法？做法：1、准备好厨房用的电子称。2、面粉100克，玉米粉100克倒入盘中。3、放入鸡蛋一个，白糖20克，酵母3克。4、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。5、葡萄干洗净，大枣洗净切开取核。6、面糊... admin /美食宝典 /2023-09-02 /191 阅读
广东大盘菜的做法大全（香港大盘菜做法？） 香港大盘菜做法？1.食物：鮑鱼数只、老老母鸡汤适当、猪里脊一斤上下、虾一碗、猪蹄筋适当、各种荤菜适量。1.煲盆菜前一天就得先熬上一锅老老母鸡汤，烧煮至料汁收浓为一碗多，用时加香油或柱侯酱调料，水淀粉水淀粉勾芡至浓稠。... admin /美食宝典 /2023-09-02 /188 阅读
广东清蒸桂花鱼的做法（潮汕蒸桂鱼的做法？） 潮汕蒸桂鱼的做法？1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟2.将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅3.盖上锅盖，蒸10分钟左右开盖，撒上葱... admin /美食宝典 /2023-09-01 /202 阅读
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