海龙鱼的做法？
原料：龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。
做法步骤：
第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段，焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第2步、锅中加水放入一小勺虾皮，小火煮开。
第3步、炒锅中放入少许的油，一点点就好。
第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。
第5步、下入龙鱼和番茄，晃动锅子，使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻，龙鱼很嫩容易翻烂。
第6步、稍微炒一下就行，不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。
第7步、加入嫩海带。
第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第9步、放香葱碎。
第10步、开动！
步骤/方式一
食材:猪瘦肉 250克、海马 1对、海龙 6条、红枣 3颗、枸杞 数粒、姜 3片
海马海龙洗干净，温水浸泡1小时左右。
步骤/方式二
新鲜猪脊肉洗干净沥干水，切薄片。
步骤/方式三
全部食材放入炖盅。
步骤/方式四
添加3碗温开水。
步骤/方式五
加盖密封，隔水炖2小时。
步骤/方式六
炖够火候，加少许盐调味，即可饮用。
步骤/方式七
汤色清味道好，带着一股淡淡的海鲜咸味
1. 将海龙鱼解冻，放盐和料酒腌半小时
2. 将锅烧热，倒入油（稍多些） 将鱼放入，两面煎至金黄。
3. 煎好后也可同时加入食醋和料酒烹一下，葱姜蒜。快出锅时可以加点盐。
香酥海龙鱼的做法？
原料：龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。
做法步骤：
第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段，焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第2步、锅中加水放入一小勺虾皮，小火煮开。
第3步、炒锅中放入少许的油，一点点就好。
第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。
第5步、下入龙鱼和番茄，晃动锅子，使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻，龙鱼很嫩容易翻烂。
第6步、稍微炒一下就行，不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。
第7步、加入嫩海带。
第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第9步、放香葱碎。
第10步、开动！
1. 将海龙鱼解冻，放盐和料酒腌半小时
2. 将锅烧热，倒入油（稍多些） 将鱼放入，两面煎至金黄。
3. 煎好后也可同时加入食醋和料酒烹一下，葱姜蒜。快出锅时可以加点盐。
海龙干做法？
干海龙可以做海龙花旗参鹿茸汤，所需材料有鸡腿、红枣、姜、海马 、鹿茸、花旗参，具体步骤如下：
1、将所需的各种材料：鸡腿、红枣、姜、海马 、鹿茸、花旗参等都准备好，并且放在一起。
2、所有材料下锅炖煮，时间一般为2小时为宜。
3、出锅，成品如图。
主料：
海龙干适量
辅料：
红辣椒3个，生抽2勺，植物油2勺，葱少许，十三香少许，八角1瓣，盐适量，姜适量
做法：
1. 将海龙干清洗干净
3. 切成小块
4. 准备好干辣椒，葱姜，八角
5. 把鱼块和葱姜，八角，辣椒一起放入小盆里，加入十三香、植物油、生抽、少许盐
6. 拌匀，入蒸锅蒸30分钟左右
原料：龙鱼、番茄、干嫩海带、葱、小米椒、淡干虾皮、香葱叶、姜、蒜、味噌。
做法步骤：
第1步、干嫩海带取适量用水泡发。龙鱼1条切段，焯过水的番茄25克切丝。味噌30克用冷开水化开(偷懒版)。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第2步、锅中加水放入一小勺虾皮，小火煮开。
第3步、炒锅中放入少许的油，一点点就好。
第4步、爆香姜葱蒜、小米辣。
第5步、下入龙鱼和番茄，晃动锅子，使食材受热均匀。尽量不要用铲子翻，龙鱼很嫩容易翻烂。
第6步、稍微炒一下就行，不用炒的时间过长。然后倒入汤锅中。
第7步、加入嫩海带。
第8步、倒入味噌关火。正确的操作方法是:汤煮好后，先把味噌放在漏筛中，漏筛半浸入汤中，用勺子或棍子慢慢化开。
第9步、放香葱碎。
第10步、开动！
准备材料：新会陈皮1/3个，膨鱼腮30g，干海龙4条，瘦肉块500g，蜜枣2颗，莲子50g，盐适量，姜片适量
做法步骤：
1、将准备好的瘦肉和姜片一起下锅焯掉血水，洗净备用。
2、将干海龙用清水稍洗净一下，放在盘中备用。
3、膨鱼腮提前一小时泡发，清洗干净沙尘。
4、准备好的莲子，陈皮和蜜枣稍微冲洗一下即可。
5、煲中煮约2L开水，水开后把以上备好的材料都下锅，大火煮开5分钟后，转小火煲两小时左右。
6、两个小时后关火，加少许盐到锅中进行调味。
7、美味就做好了，装碗即可食用。
食材
淡海鳗鱼干(海龙干)（适量）
蘸料（适量）
步骤1、准备好淡鳗鱼干(海龙干)
步骤2、切大片，放入清水，浸泡30--60分钟，漂干净
步骤3、把鳗鱼干(海龙干)放入蒸锅
步骤4、隔水蒸20分钟
步骤5、晾凉
步骤6、切片摆盘，可以吃其原汁原味，也可以蘸自己喜好的调料吃即可完成开吃了。
海龙丝的做法？
海龙须菜不仅能制作成凉拌菜，还可以做凉粉吃，在用海龙须菜做凉粉之前应当提前把海龙须菜清洗干净并把它切碎，之后倒入到锅中，取适量的自来水进行熬煮，之后得到的浓稠液体拿出进行过滤，可以直接倒入到干净的容器中，降温后再放到冰冷中藏室，过五六个小时之后它就能凝固这时候制做的凉粉就已经完成了。
1.
原料:螺旋藻、海龙丝65 g,鲍汁100 g,上汤100 g,胡萝卜适量。 制法:海龙丝放入炖盅,加上汤、鲍汁入蒸柜蒸30分钟,控干水;
2.
把海龙丝摆放翅碟中,胡萝卜切花,摆放时放品字形,把汁淋上即成。
海龙蒸肉做法？
主料：面粉500克
酵母(干)5克
肉馅200克
辅料：
盐2克 酱油2勺 鸡精2克 耗油1克 十三香1克
做法：
1.准备好所有食材，先将干酵母加温水溶解，加入500克面粉，用温水揉成光滑的面团，揉好后，盖上盖子，放在温暖的地方。醒发。
2.将肉馅放入盐，酱油，鸡精，耗油，十三香，起锅，倒入适量的油，将油烧开，倒入肉馅里，搅拌好。
3.面发到原来的2倍大就发好了，分成3等份，揉成光滑的面团
4.取一份，擀成大片，拌好的肉均匀的扑在擀好的面片上，卷好，两边封口，切成小块
5.蒸锅里的水开关火。肉龙摆好。冒气后蒸20分钟，就可以了，盛出稍凉开始享用。
