连云港美食有哪些特色代表？
连云港大对虾
对虾是连云港著名海珍产品之一，它体长侧扁，晶莹光亮，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品，为高级宴席上不可缺少的佳品。鲜食可烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。除鲜食外，还可加工成无头对虾、虾仁和钳籽米等，均为海味上品。
葛藤粉 云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁，温水调匀，开水冲熟，粘稠，呈半透明状，令人望而生津。 云台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等，有解热和降低血糖、化痰生津功能，冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。云雾茶 云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年)，所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。 灌云豆丹 灌云豆丹是天然有机食品，风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一。被誉为“国内少有"，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。
连云港的小吃中，你最爱吃的一样是什么？它给你带来了哪些回忆？
我们连云港地方小吃当属豆丹了，听说别的地方人只敢看，不敢动手拿，更别说吃了，因为它会咬人；对了也许你不知道啥叫豆丹，告诉你吧，就是黄豆叶上的大青虫子🐛，你要是用手摸它，它会猛的甩头把嘴里的“口水”甩到你手上，你一定会吓一跳，还敢吃它吗？可我们连云港人，特别是灌云人家家爱吃。
豆丹怕水；把它逮回家后一个一个从豆叶上揪下来扔水里淹死，用擀面棍从头碾压至尾，皮归皮，肉归肉的放水摆的干干净净，放油锅里炸，或焖或炒或做汤，特鲜，也有人受不了那鲜味，有点像海鲜，当然更像生黄豆腥味，但爱吃的人吃的就是那个味，有一种特殊的吸引力。
只要吃过豆丹的人你会永远记住它
随是连云港人，更确切地说是赣榆人😜😜😜😜😜，因为连云港市区（赣榆区除外），😓😓😓😓，赣榆的小吃很多
黄粉，也叫豌豆粉，热乎的粉来点大蒜蘸水，那味道绝了，热乎乎的粉，稍辣的蒜味，吃完一晚头上冒汗，舒坦。也有人愿意吃薄粉，作为早点也很舒服，这个小吃如果不是赣榆人知道的不多。
豆腐脑，不同于别的地方叫豆花，是卤水豆腐脑，一大早起来，到豆腐脑摊点，来一碗热乎的豆腐脑，配上咸菜粒，香菜碎，腌好的韭菜花，再加上一个煎饼，裹着油条、茶叶蛋，吃的一个舒服，一上午绝对不会再饿着啦😄
既然主体是连云港了，而且是小吃，个人觉得一些饭店炒菜啊，高大上的各种海鲜就不能算了
身为在连云港生活了接近30年的人，个人最有印象的是两种
1：绿豆/豌豆凉粉
凉粉在很多城市都有，而唯独绿豆凉粉我仅在连云港见过，别的城市的基本是山芋粉，也就是白凉粉
就是这种，然而连云港的的凉粉有其自己的特色，颜色通常呈现深绿色或者是深褐色，分别是绿豆和豌豆的原料，而连云港凉粉最出名的自然也就是板浦凉粉了。时至今日，各个隐藏在小巷子里，菜市场里，每到晚上饭点的时刻，都有几个摊子开始卖绿豆凉粉。对于连云港人来说这也是一种下酒的好菜，个人尤其钟爱煎过的绿豆凉粉，去除了凉粉的凉，却保留了清甜的口味，煎至一面焦黄，一口下去，满口溢香。
2：娃娃鱼。
说到这个名字，不是连云港的人估计第一时间脑海中蹦出的一种水生动物，叫声像婴儿哭泣的声音，曾经闹过一个笑话，有外地友人来连云港旅游，一时兴起带他去吃娃娃鱼，结果友人面露慌色，连忙拒绝，说不能吃，害怕那种动物。
娃娃鱼是由山芋粉煮成透明色后（类似藕粉），然后再用漏勺滴入冷水中，瞬间冷却而形成的一种美食，口感顺滑，配合上黄瓜花生米各种调料，是个人最喜欢吃的小吃了，即使现在这个年龄，如果碰见有娃娃鱼卖，依旧会去尝上一口，但是随着原料的涨价，也很难再有当年的味道了。前两年连云港曾经一瞬间冒出过很多娃娃鱼+电烤串的店，不过良莠不齐，现在已经倒闭很多了，十不存一，想找到一家好的娃娃鱼店，难上加难。
连云港地处东部大陆沿海，是首批开放城市之一，在一定程度上带动了经济发展走向。而环境优美，民众勤劳热情，前两年出差去过一次，随处可见美景、美女、美食，真的是让人流连忘返！
其中给我印象最深刻的就是数不胜数的特色小吃
醋溜鳜鱼、花果山牌鹅肥肝、烹虾段、蟹渣酱、松鼠桂鱼、鲜汤海蛰、虾婆饼、奶汤鱼皮、连云港凉粉、蟹黄煨鱼肚、锅塌鲈鱼、美蓉套蟹、蛋美鸭、荷花铁雀、汪氏滴醋、彤蟹、大煮干丝、羊毛虾、沙锅鱼头…
好吃的美食实在是太多了，就不一一列举了，还是给大家上图感受一下吧。
黄粉，也叫豌豆粉，热乎的粉来点大蒜蘸水，那味道绝了，热乎乎的粉，稍辣的蒜味，吃完一晚头上冒汗，舒坦。也有人愿意吃薄粉，作为早点也很舒服，这个小吃如果不是赣榆人知道的不多。
豆腐脑，不同于别的地方叫豆花，是卤水豆腐脑，一大早起来，到豆腐脑摊点，来一碗热乎的豆腐脑，配上咸菜粒，香菜碎，腌好的韭菜花，再加上一个煎饼，裹着油条、茶叶蛋，吃的一个舒服，一上午绝对不会再饿着啦。
连云港有什么特色小吃？
这些在连云港新浦
大庆西路张记水饺馆。
小五凉面，香辣手干粉，小鱼煎饼，八一龙虾，三福旁边的烧烤摊，海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉。
海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴。
通灌南路沿途几家火锅店都不错，如德庄、重庆。
整洁路的金陵面王，袁记的过桥米线，步行东街的两家的鸭备粉丝店，时代超市楼底的炸串子。
区***楼下的“祥和”豆腐卷；市化东路靠近朋来源的春城米线。
五千年大酒店隔壁（南面）院内的徐州正宗烧烤。
海昌南路的香菜苑（消防支队旁）做的地方菜。
青年路（东）的羊肉汤。
老煤炭公司内的羊肉串
黄海机械厂宿舍那大家院里的甘肃凉皮
青年路上的淮安盖浇面
南京鸭血粉丝里的蟹黄汤包
大庆西路路头小东北烧烤
水管路与朝阳路交叉口的盖浇饭
整洁路西首有一家的鱼香茄丝盖浇饭
步行中街的韩中阁烧烤
墟沟中华路上的新亚花园门口（家家乐旁边，中韩商品城斜对面）有家撒尿水丸，她们家的酸辣粉特好吃
中韩商品城旁边的水电巷有家才开不久的伍记小吃
邮电巷里的小烤饼（俗话：草排）大庆路的老九饭店
中医院后面的海南小区里有一家鱼火锅
新孔路上，在靠近海连路那边，有个小白点酒馆
后街的娃娃鱼
通灌路上的淮工对面的巷子里有一家叫香园的小饭店
苍梧小区边上的老赵水饺
南小区的娃娃鱼
巨龙街的“一品香”凉皮凉面
时代超市对面的如意饭店
整洁路上的杭州小吃里的牛肉米线
海州电***门口的烧烤
宝利街的三兴饭庄、万源饭店，市桥的好又来火锅
小学路上于氏鸡鱼馆
火锅：
羊蝎子火锅（盐河路普照天安大门南边）
德庄火锅（国安那边）
要德火锅（通灌南路，登泰对面）
九寨沟火锅（兴业时代花园西大门门口）
老正川火锅（盐河路新贵都门北）
重庆巴乡鱼头火锅（盐河路新贵都门南）
新时代羊肉火锅（中医院对面）
御花园火锅（朝阳路新华书店附近）
李氏鱼火锅（海昌路南方超市斜对面）
连云港的特色小吃是什么？
1. 连云港的特色小吃是七宝饭。
2. 这是因为七宝饭是连云港地区的传统名吃，由糯米、花生、红枣、桂花、莲子、核桃仁等七种宝贝食材制作而成，口感糯软香甜，营养丰富。
3. 此外，连云港还有其他特色小吃如蟹黄煎饼、海蛎煎、炒面片等，这些美食都展示了连云港地区的独特风味和饮食文化。
