都江堰小吃最多的地方特色?
都江堰的小吃都很好。
因为都江堰是一个历史文化名城,拥有悠久的历史和丰富的人文景观,这里的小吃也是独具特色,种类繁多,品质优良,使得都江堰成为了一个美食之都。
如果你想品尝当地的特色小吃,可以尝试试试珍珠豆腐、油糕、红糍粑等,同时,还有各种火锅和小炒,让你大快朵颐。
都江堰是一座历史悠久的城市,位于四川省,拥有丰富的文化遗产和美食文化。在都江堰,小吃最多的地方特色是剑南道地的特色小吃。剑南道地的小吃以麻辣味道为特点,如剑南豆腐、牛肉丝、川味担担面等。这些小吃以当地特产的食材为基础,通过精湛的烹饪技艺和独特的调味方法,形成了独特的风味。在都江堰,你可以品尝到各种口味的小吃,如火锅、串串香、烧烤等,但剑南道地的小吃仍然是当地最受欢迎的美食之一。
都江堰青城山附近的小吃?
都江堰青城山附近有很多美食,其中包括:
- 洞天贡茶:茶质优良,汁色清澈,茶香味醇。
- 白果烧鸡:汤汁浓白,鸡肉异常鲜美。
- 青城泡菜:俗称青城道家老泡菜。
- 罗鸡肉:鸡皮脆而不腻,爽滑赶口,既可蘸香辣酱似得蘸酱吃,也可只食鸡肉。
都江堰好吃的十大餐馆?
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣,是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆,鹌鹑蛋,牛肉,特色凉粉,土豆葱卷配上秘制的酱料,吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花,而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子,蘸上秘制的红油酱料和蒜水,一口一个,怎么吃都吃不过瘾。
4. ***葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店,招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃,薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝,蘸上酸甜酱或者芥末,清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍,简单但是原生态的新鲜食材,吃一个不过瘾,还可以打包回家,上笼蒸当作早餐,还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺,里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱,小朋友也爱吃。人均20的面食店,推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料,醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多,但都是经典中的经典。糍粑,又称糯米糍,打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉,是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食,在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边,主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头,配上粗细均匀的米线,米香四溢不说,爽韧弹牙,这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭,他们家的鸭头最受欢迎,没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子,鸭肉偏瘦,肉质紧实,咬开汁水四溢,是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店,招牌是凉拌鸡肉,绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。
都江堰十大顶级餐厅郡守府,都江堰十大顶级餐厅大观吴记休闲鸡,都江堰十大顶级餐厅北街米线,都江堰十大顶级餐厅新八门焦鸭子,都江堰十大顶级餐厅徐记泡椒牛肉面,都江堰十大顶级餐厅桂妈私房上上签,都江堰十大顶级餐厅九荷豆捞,都江堰十大顶级餐厅老字号李麻花岷江河鲜(离堆店),都江堰十大顶级餐厅觅得(手工美食坊)
觅得手工美食坊的三大镇店之宝为:蛋黄酥、绿豆糕、手工发酵奶茶。
都江堰当地人推荐的餐馆?
1. 推荐的餐馆有很多。
2. 因为都江堰是一个历史文化名城,拥有着丰富的美食文化,当地人对于餐馆的选择也非常讲究,他们会选择口味正宗、环境舒适、服务周到的餐馆进行推荐。
3. 如果你想品尝当地的美食,可以去尝试“老码头鱼馆”、“都江堰老火锅”、“李记串串香”等餐馆,它们都是当地人推荐的知名餐馆。
当地人(都江堰人)推荐的餐馆有:
1.钟鸭子。2.白果炖鸡。3,新繁牛肉豆花。4,赵卖面。5.北京烤鸭爱上川菜。6.老号尤兔头。7.泰安会馆。8,兰香村土菜馆。9.李氏豆花庄。10.飞好吃沈包子。
都江堰有什么好吃的小吃?
1、葱葱卷:是都江堰的土著小吃,一碟面皮,几小碟萝卜丝和莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味;
2、冰粉:冰粉的粉清凉可口,配以红糖和碎冰,最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料,吃起来又香又清甜;
3、渣渣面:是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条
文记糕点铺传统手工制作的中式糕点,赵卖面的红油水饺、甜水面,经历四代传承的钟鸭子,饮食文化品牌之一的郭水饺,天府之源的尤兔头,还有北街米线、李妹葱葱卷、张醪糟等等。
都江堰哪里有好吃的小吃?
文记糕点铺传统手工糕点制作技艺是都江堰本地的民间中式糕点技艺,也是都江堰非物质文化遗产。
赵卖面”是都江堰人心目中的***馆子,来这里吃上一回,不仅是对于吃的满足,更是一种长久以来的情怀。
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号,浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食,而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣,是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆,鹌鹑蛋,牛肉,特色凉粉,土豆葱卷配上秘制的酱料,吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花,而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子,蘸上秘制的红油酱料和蒜水,一口一个,怎么吃都吃不过瘾。
4. ***葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店,招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃,薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝,蘸上酸甜酱或者芥末,清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍,简单但是原生态的新鲜食材,吃一个不过瘾,还可以打包回家,上笼蒸当作早餐,还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺,里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱,小朋友也爱吃。人均20的面食店,推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料,醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多,但都是经典中的经典。糍粑,又称糯米糍,打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉,是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食,在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边,主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头,配上粗细均匀的米线,米香四溢不说,爽韧弹牙,这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭,他们家的鸭头最受欢迎,没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子,鸭肉偏瘦,肉质紧实,咬开汁水四溢,是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店,招牌是凉拌鸡肉,绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。