我五一有8天***期，往哪里去会有风味美食，人还少？
如果能吃肉，新疆是首选，绝对的地广人稀，风景优美，而且遍地美食，赛里木湖的高白鲑，布尔津的烤狗鱼，那拉提的手抓羊肉，塔城的大盘鸡，凉皮子，***的***拌面，烤肉凉面，好吃的太多了。新疆的风景也绝对的美，喀什的异域风，楼兰古城，安西都护府，喀纳斯的原始自然，佛国遗址，那拉提大草原，好玩的也不少，而且新疆绝对安全。
湖南的风味小吃是什么？
湖南的风味小吃有很多种，下面列举一些常见的风味小吃：
1. 毛氏红烧肉：湖南的招牌菜之一，肥瘦相间的猪肉经过红糖、酱油等调料炖煮，口感酥软。
2. 湘西腊肉粉：由熏腊肉、辣椒酱、豆腐干等配料组成，再加上香辣的湘西腊肉，味道鲜美。
3. 剁椒鱼头：以香辣剁椒为调料，搭配新鲜的鱼头和各种蔬菜，口感鲜香。
4. 湘菜口味小炒：湖南菜系的代表菜之一，选用各种蔬菜和猪肉、鸭肉、鸡肉等肉类搭配烹制，口味鲜辣。
5. 螺蛳粉：以螺蛳为主要食材，配以米线、豆腐皮等，再加上香辣的调味料，味道鲜美独特。
6. 姜母鸭：选用嫩鸭经过腌制，搭配姜、葱、豆瓣酱等一起炖煮，鸭肉鲜嫩入味。
7. 杜仲猪蹄：选用杜仲树皮和猪蹄一起炖煮，杜仲有补肾壮阳的功效，搭配猪蹄肉，口感鲜嫩。
8. 腊味年糕：将腊肠、腊肉等腌制食材搭配年糕一起炒制，口感香鲜。
这些只是湖南的一部分特色风味小吃，湖南的饮食文化非常丰富多样，值得一探。
臭豆腐
湖南特色美食小吃中最著名的当属臭豆腐。它是一种用黄豆制成的水豆腐，外表乌黑如墨，味道臭香郁浓，口感酥软鲜美。臭豆腐的外层焦脆而不糊，里面细嫩，吃起来一点不油腻。食用时要经油炸，外皮炸脆后再给豆腐钻孔，辅以秘制的辣椒油、香油等调味汁，真是“闻起来臭，吃起来香”。但好多朋友都因散发的臭味而不敢尝试，真是太遗憾
广州风味小吃—南乳咸煎饼怎么做好吃？
南乳咸煎饼的做法1.把南乳、糖、水、面粉拌匀搓好成面团，并静置待发松。2.把发好的面团开成薄块。3.把面块卷成长圆条。4.把卷好的长面团分割成若干份。5.把分割好的小面团压成薄饼。6.用油把小面饼炸至金***时捞起。7.皮脆、松香 好吃极了
