5 鸡蛋面，就是面粉中加入了鸡蛋，再加工成面条，这种面，谁知道怎么做？
所需食材
原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。
制作方法
1、所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。
2、用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自然会光滑。
3、压好的面团分成二块，取其中一块，用擀面杖压得扁一些，让其好过压面机。
4、压面机开1档，让面片过压面机3、4遍。
5、面片对半折一次，再次过压面机大概3遍。
6、转压面机3档，过面片5、6遍，让面片出现自然光滑，用刷子蘸点面粉刷在面片上，再继续过压面机2、3次。
7、把面片从中间切对半，压面机转压面5档，二块面片分开过面机，压3、4遍，面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块。
8、压面机转面条档，在过了5档的薄面片上再撒些面粉，过面条档，细面条就出来了。
9、做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起，不要到时候没面条吃变成吃面片儿了。
鸡蛋番茄捞面条怎么做好吃？
步骤 1
热油先炒鸡蛋，炒好后盛出；锅中倒油放八角、姜爆香后把八角姜捞出。放洋葱稍微炒软后放入土豆，待土豆粒半透明时加入番茄翻炒均匀，再放盐、老抽、蚝油、味精、如果锅有的干加少许水，炖一会炖到土豆熟了番茄微烂，尝一下咸淡（要比咱们一般的炒菜咸一点毕竟是卤）放入炒好的鸡蛋搅匀出锅。
步骤 2
番茄切一瓣一瓣的块；鸡蛋加适量（一点不要多）盐打散；土豆去皮切小丁；洋葱切碎成小丁。黄瓜是配菜切丝。
步骤 3
芝麻酱吃多少挖多少加适量的盐（有点盐味就行）；
步骤 4
蒜汁：蒜在蒜臼里捣碎后加适量水（要先放水）在放入适量的味精或鸡精、蚝油、香油搅匀
步骤 5
面条煮熟可以过水，也可以不过水。捞到碗里浇上番茄卤放上黄瓜丝，在淋上麻酱和蒜汁就可以吃了。
西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用。
小葱两根，切成葱花和西红柿放在一起。
在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散，再准备面条200克。
锅内烧油，油温5成热时倒入蛋液，用勺子轻轻翻炒，使蛋液均匀受热，蛋液全部定型后，倒入切好的西红柿炒出汁水，从锅边淋入适量清水。
加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克、老抽2克，大火烧开食材充分入味后倒入盆中备用。
锅中加入适量清水大火烧开，把面条下入锅中转小火慢煮，面条全部飘起，面条变成半透明后捞出。
把面条放入凉水中过凉，这样吃起来口感更加劲道，然后把面条盛在碗中，最后浇上汤汁即可食用。
两种方法，一是炒鸡蛋拌面条，热的。二是煎鸡蛋拌面条，凉的。
先把面条做好。可以是干面条，也可以是湿面条。面条用水煮，煮熟后一定要过凉水。过水面这样吃起来口感更好，劲道。
番茄炒鸡蛋做法。可以做成鸡蛋炒番茄，加一点水，把番茄煮软，把面条放进去，搅拌好就成了。
凉拌做法。把鸡蛋摊成荷包蛋，番茄切细一点，生的。与面条拌到一起，调味即成。
鸡蛋，番茄捞面怎么做好吃？
首先炒出两个鸡蛋。然后再把葱姜切成末。把西红柿切成碎丁。
你给我烧油，把葱姜炸香，然后小火慢慢的把西红柿使劲炒。
抄出西红柿的原汁原，然后加上少许的水，正好你要吃多少，那么你就加多少水。记住哦，西红柿少的情况下，这个水一定要对少西红柿稍微多一点，你就稍微加一点，一定不能加太多水。加太多水的汤是不好喝的。时候，把你的鸡蛋放进去，天上盐味精。
然后再把下好的面条捞入这个汤碗里。放香菜
西红柿鸡蛋炒面条怎么炒才最好吃？
1先把水烧开下面条，煮三分钟捞起过凉备用。西红柿冷水下锅，烧开后捞出晾凉备用；
2.碗中打入三个鸡蛋，搅散备用；
3.起锅烧油，倒入搅好的蛋液，轻轻翻炒，鸡蛋成型后盛出；
4.锅中倒油，放入剥过皮的西红柿，用铲子切成小块后加入少许盐，炒至出汁倒入鸡蛋和面条，转大火继续翻炒，炒匀后即可出锅。
【制作主料】：湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋2个
【制作调料】：生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把面条准备好，最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
【步骤二】：把西红柿切成大小适宜的块、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末，然后装盘备用。
【步骤三】：把准备好的鸡蛋打入碗中，放入几滴白醋，然后用筷子搅拌均匀备用。
【步骤四】：锅中添水大火烧开，把湿面下入锅中煮熟，湿面容易熟，一般下锅烧开煮1分就可以。
【步骤五】：把煮熟的面条捞出来放入准备好的冷水中泡凉，然后捞出来把水沥干放入盘中，放入3勺生抽和1勺香油，搅拌均匀备用。
【步骤六】：炒锅放一勺油，大火烧热至6成热后，把鸡蛋到里边炒熟，划成小块先盛出来备用。
【步骤七】：锅中留底油，把蒜末放里边炒出香味后把西红柿到里边炒出汁，放入一勺西红柿酱，翻炒均匀。
【步骤八】：西红柿酱翻炒均匀后，把煮熟的面条和炒熟的鸡蛋，放入一勺蚝油，大火翻炒均匀。
【步骤九】：把面条翻炒均匀后，出锅装盘后撒上葱花就可以开吃了。
***都喜吹西红柿鸡蛋炒面条，怎么炒？才最好吃。我给大家推荐个炒西红柿鸡蛋面的好方法。先把西红柿洗干净。再拿两个鸡蛋。备用，把西红柿切块儿。鸡蛋打碎。
把油烧开。
道上，西红柿和鸡蛋。加上葱姜进行翻炒。
然后在下面条。炒熟就可以吃了。
西红柿炒鸡，西红柿鸡蛋炒面，西红柿鸡蛋炒面怎么炒才最好吃呢？
我的回答就是先把西红柿和鸡蛋先炒了，先炒鸡蛋，把鸡蛋油热了，先把鸡蛋放入锅里，把鸡蛋炒出香味儿，然后再放入西红柿，然后再放入各种材料，然后搅拌均匀，把西红柿和鸡蛋先炒好了，然后再放入面条，一吵就好吃了
面条菜鸡蛋馅饺子怎么调馅？
步骤/方式1
面条菜择洗净。
步骤/方式2
泡发的木耳。
步骤/方式3
柴鸡蛋打散备用。
步骤/方式4
锅里适量油烧温热，鸡蛋液倒入。
步骤/方式5
用筷子不停搅动，炒成小粒，晾凉备用。
步骤/方式6
木耳切木耳碎。
步骤/方式7
面条菜切碎。
步骤/方式8
面条菜，木耳，鸡蛋放大碗里。
步骤/方式9
先淋上适量香油，适量盐，自己卤的花椒粉。
步骤/方式10
倒适量蚝油。
步骤/方式11
拌匀
