今天给各位分享糯米饭蒸排骨做法的知识，其中也会对排骨糯米饭的蒸法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
排骨芋头糯米饭最正宗的做法
排骨要提前用水浸泡， 泡出大部分血水， 中间换两次水； 先加入盐等调味料腌制一会后，再加入米粉和腐乳汁等，这样排骨更入味；芋头可以一次性腌制； 腌制时间稍微长些更好。
排骨糯米饭的做法 糯米和香菇提前一晚浸泡好。早上起来，把糯米的水倒掉，然后把泡香菇的水倒进去。这样香菇的味道就很浓郁了 然后出去买菜，回来马上把肋排洗干净用盐，老抽生抽醋（放点油口感更好哦）腌制。
准备好主材料。把砍成段的排骨泡去血水，加入调味料、一点油拌好，腌上20分钟。取一个瓦盘，内里涂抹上适量的油，再喷点清水。
糯米蒸排骨的时间
干荷叶热水泡2小时后铺在容器里，排骨一块一块沾满糯米放在荷叶上。依次做完。开水上锅蒸1小时（大火蒸15分钟转中火蒸45分钟）。出锅后撒葱花。成品。
盘中铺上包菜叶垫底，码上腌好的排骨；请点击输入图片描述 排骨上再铺上浸泡过的糯米；请点击输入图片描述 入蒸锅大火蒸40分钟；就可以出锅了。
糯米蒸排骨大概一个小时左右就可以出锅了。下面来看看糯米蒸排骨的做法：糯米蒸排骨 主要食材：糯米、排骨、豆腐乳 详细制作步骤 买的小肋排，切成小块，先用清水泡30分钟。这样做不仅可以去除血沫，还能使肉质更松软。
将浸泡一夜后的糯米沥干水分，把腌制好的排骨一块一块分别裹上糯米粒，放入容器中码好 上锅后用大火蒸45-60分钟，出锅前3分钟撒入切好的葱花。
糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙，抓腌均匀。把蒸排骨的碗底铺上玉米皮。将排骨与糯米混合。把混合好的排骨糯米放在垫好玉米皮的碗里，开锅烧开水，水开隔水蒸约20分钟。
糯米蒸排骨大概一个小时左右就可以出锅了。糯米蒸排骨是一道色香味俱全的传统名点，属于湘菜系。把糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。
电饭锅糯米蒸排骨的做法
电饭煲排骨糯米饭的做法：材料 排骨500克、胡萝卜两根、糯米量米杯3杯、姜3片、葱2段、盐3克、料酒1汤匙、酱油2汤匙、油10克。制作方法：糯米提前一个小时置电饭煲里泡好。排骨焯水胡萝卜切段待用。
家常糯米排骨的做法：排骨冲洗净，然后浸泡，主要目的是泡去血水。泡去血水的排骨沥干水，加入味好美生姜粉、生抽、蚝油、几滴香油、稍微一点白糖，然后拌匀腌制糯米洗净后浸泡，我一般是提前一晚上浸泡糯米、腌制排骨。
蒸 家常味 90分钟 较低热量 初中水平 原料：糯米、排骨。辅料：粽叶。调料：食盐、生抽、白糖、料酒、生姜、葱末、白胡椒粉、五香粉。
细制作步骤买的小肋排，切成小块，先用清水泡30分钟。这样做不仅可以去除血沫，还能使肉质更松软。
排骨糯米饭怎么蒸
把糯米饭和排骨直接生蒸可以，这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法，而且简单方便。
取一个蒸锅，放入清水，把盛了糯米排骨的盘子放锅内，记着是冷水入锅的。大火烧开水，把排骨糯米蒸一小时左右，再撒入枸杞子，再焖蒸30分钟。
步骤1/11 把排骨洗净剁成小块。步骤2/11 加入5克老抽，30克生抽，15克料酒，10克白砂糖，5克胡椒粉，4片姜，30克腐乳汁。步骤3/11 拌匀，腌制20分钟。
电饭煲排骨糯米饭的做法：材料 排骨500克、胡萝卜两根、糯米量米杯3杯、姜3片、葱2段、盐3克、料酒1汤匙、酱油2汤匙、油10克。制作方法：糯米提前一个小时置电饭煲里泡好。排骨焯水胡萝卜切段待用。
新鲜的排骨 做排骨糯米饭当然必不可少的就是糯米了。想要新鲜的排骨，最好的办法就是起大早去菜市场买，而且真的是要很早很早，不然去迟了只有别人挑剩下的了。
关于糯米饭蒸排骨做法和排骨糯米饭的蒸法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
