咖喱做什么好吃？
咖喱鸡饭
食材:鸡胸肉1块、米饭适量、土豆1个、胡萝卜半个、青椒半个、洋葱半个、咖喱3块、椰子粉15克、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量。
做法
1、土豆胡萝卜去皮切丁，青椒和洋葱也切成小丁。
2、鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。
3、锅烧热放入适量橄榄油，放入土豆丁煸炒。
4、煸炒到土豆表面变的微黄盛出。
5、放入胡萝卜煸炒几下，炒好的胡萝卜盛出。
6、放入洋葱和鸡丁翻炒，鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。
7、倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。
8、放入咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。
9、放入椰子粉搅匀，放入青椒丁翻炒均匀。
10、放入适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。
用咖喱可以做哪些美食
1.咖喱的话，很多人也都是比较喜欢吃的，毕竟咖喱是有着很多美食可以做的，咖喱鸡翅，这道菜应该大家都是吃过的，毕竟咖喱鸡翅的话，这道菜不仅仅做起来比较美味，而且烹饪的过程其实也是相对来说非常简单的。
2.咖喱鸡肉饭。咖喱鸡肉饭，这可以说是非常经典的一道用咖喱做成的食物的。在不少地方，都是可以购买得到咖喱鸡肉饭的。而且咖喱鸡肉饭的话，又有着足够的营养。虽说有些人会觉得单纯地吃鸡肉会有些腻，可搭配上了咖喱的话，咖喱鸡肉就不会那么腻了。
3. 咖喱牛排。牛排，是一种不少人都比较喜欢吃的食物，加上牛排也是很有营养的。咖喱牛排，也是一道超级经典的美食，还是值得尝试的。
4.现在咖喱可以说是一种很经典的香料，有不少菜品，其实都是可以用咖喱来搭配制作的，也可以让菜品呈现出更美的姿态。
咖喱土豆
1咖喱土豆:锅凉油加入土豆、胡萝卜和蘑菇,加水并中火煮软,加入咖喱块融化,小火煮成浓汤即可
咖喱饭
最典型的就是咖喱饭,准备适量的鸡肉或者是牛肉,然后准备黄油咖喱粉,准备洋葱胡萝卜等一些食材,就能够制作咖喱饭,另外咖喱土豆牛肉,咖喱鸡肉饭,都是比较经典的咖喱菜肴
咖喱牛腩
咖喱可以做咖喱牛腩、咖喱土豆猪肉盖饭、咖喱培根炒饭。
咖喱土豆炒鸡翅
食材
翅中适量、土豆适量，咖喱粉适量。
配料
葱姜蒜适量，盐适量，味精，糖，料酒，食用油
制作过程
1.买新鲜的翅中，然后将它剁成小块放在盘中待用。
2.土豆洗干净削皮，切成小块放在一旁待用。
3.锅中放入油，待油温上升之后放入葱姜蒜爆炒出香，即后加入切成块的是翅中，然后加入料酒去腥。
4.翻炒一会儿加入土豆块儿一起继续翻炒。
5.加入盐，然后加入一些水，盖上锅盖将鸡翅和土豆煮一会儿。
6.大约十到15分钟，鸡翅熟了，土豆变烂之后撒入咖喱粉。
7.撒入咖喱粉后快速翻炒加味精调味。
8.出锅前撒上一些葱花，好吃的咖喱土豆炒鸡翅就做好啦。
咖喱是一种具有浓郁口感和香味的佳肴，可以用各种食材搭配制作出不同的美味菜品。下面是几种常见的咖喱菜品：
1. 咖喱鸡：将鸡肉切块煸炒，放入咖喱粉和椰浆中煮熟即可，口感嫩滑，咖喱味浓郁。
2. 咖喱牛肉：用牛肉切成小块，与洋葱、大蒜、姜一起煸炒后加入咖喱粉和番茄酱，再用椰汁炖煮，牛肉入味，咖喱汁浓郁。
3. 咖喱猪肉：用猪肉炒至金***，加入洋葱、胡萝卜、土豆煮熟，再放入咖喱粉、椰浆作为调味，煮到材料入味就可以。
4. 咖喱豆：将各种豆类用水煮熟，再添加咖喱粉、椰浆、洋葱等一起炖煮即可，口感香浓。
5. 咖喱蔬菜炒饭：将米饭和蔬菜炒熟后加入咖喱粉，再用油炒匀即可，这款咖喱菜品非常适合素食主义者。
无论您选择哪种，烹调咖喱需要耐心和经验，慢慢炖煮能使咖喱味道更浓郁，品尝起来更加美味。
做法很多，可以做羊肉或炒饭等。本人推荐非常好吃的咖喱虾仁豆腐。
食材：内脂豆腐1盒、大虾仁6个、西兰花适量、调和油适量、料酒1勺、盐少许、白胡椒粉少许、咖喱2小块。
做法
1、内脂豆腐从盒中取出切小块。
2、大虾仁去泥肠切小段。
3、西兰花切小绰水。
4、起油锅，把虾仁过油，变色即可出锅。
5、锅中留底油放入豆腐煎一下 。
6、加入适量清水和咖喱块搅匀。
7、煮沸后，加入虾仁。
8、 加入西兰花 拌匀，即可出锅。
咖喱是哪里的美食？
印度，咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱
咖喱起源于印度，是印度的美食。
印度是个盛产香料的国家，印度爱吃肉食膻味较重的羊肉，但单一的香料并不能除膻，因此印度人便用多种香料粉末组合成浓汁烹饪，除膻效果出奇的好，就是现在的咖喱粉。当前咖喱常用于东南亚国家的菜系，是重要的调料。
咖喱是印度的美食。咖喱是印度在烹饪食物时主要的烹饪作料。在国际货运流通的时候将这些国外的美食传到了中国，在中国可以经常看到的咖喱牛排，咖喱鸡等一系列美食的菜谱所以说咖喱也是非常美味的也非常适合中国人的口味所以说很受人们的喜爱。
咖喱是印度的美食。后来各个国家之间的交流越来越密切，如今，咖喱在我国也很畅销。尤其是咖喱饭，很受欢迎。咖喱饭可以用鸡肉丁，土豆，胡萝卜丁，洋葱等，也可以加入你喜欢吃的菜，最后放一块咖喱，煮十五分钟，淋到米饭上就可以了，可以试一试这样的吃法。
印度
咖喱是来自印度的。它是一种由各种香料调配而成的酱料,起初是被用来去除肉食的膻味和延长食物的保存期限,后被广泛使用于各种食物中。咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。
除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
咖喱虾的家常做法？
咖喱虾是一道鲜香美味的菜肴，口感丰富，营养丰富，下面介绍一种简单的家常做法：
所需食材：
- 草虾：300克
- 洋葱：1个
- 青椒：1个
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 咖喱粉：适量
- 番茄酱：适量
- 植物油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
制作步骤：
1. 草虾洗净去壳去头尾，横切成两半备用。
2. 洋葱切片，青椒切丝备用。
3. 开锅倒油，油热后加入洋葱煸炒，然后加入葱姜蒜末炒香。
4. 加入咖喱粉，快速翻炒出香味。
5. 加入两大勺番茄酱，翻炒片刻。
6. 加入适量的水，待水烧开后，放入草虾，青椒和适量的盐、糖。
7. 大火烧开后改小火稍微炖一下，等草虾已熟透即可出锅。
注意事项：
1. 草虾一定要购买新鲜的。
2. 在做时可以根据自己口味来加大咖喱粉的用量或者选择口感更细的咖喱面或胡椒粉。
3. 蒜姜末可放置到最后煸炒，这样既不会糊，也能充分释放香味。
4. 适当的加入糖，除了能让咖喱虾口感更佳滑润之外，还能够掩盖咖喱的一些苦涩味。
希望这份家常咖喱虾的做法能够帮助到你，享受美食的同时也为身体健康加油！
材料：
鲜虾300克
洋葱半个，切丝
姜片3片，切丝
蒜瓣2-3个，切末
马铃薯1个，切块
胡萝卜1根，切块
咖喱粉2汤匙
新鲜牛奶或植物奶200毫升
食用油适量
盐和胡椒粉适量
做法：
虾去壳，去虾线，洗净备用。
热锅加入油，姜、蒜爆香，加入洋葱丝煸炒至金***。
加入咖喱粉，翻炒出香味后加入马铃薯和胡萝卜块，翻炒几分钟。
倒入适量清水，加盖炖煮约15分钟至马铃薯熟软，分别加入虾和牛奶，再次翻炒均匀。
最后根据口味加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。
1· 土豆、胡萝卜洗净切块
2· 洋葱、青椒洗净切好备用
3· 西蓝花洗净备用
4· 大虾去虾线，用料酒、盐、胡椒、生抽腌制备用
5· 热锅冷油，把胡萝卜、洋葱放锅里炒3分钟
6· 把土豆放进锅里炒3分钟
7· 加适量水，中火煮沸后，倒一盒（250～300ml）纯牛奶进去
8· 把菌菇和西蓝花放进锅里煮，中火煮沸后加咖喱（我食材多，放了一盒8块），搅拌至咖喱融化
9· 把腌制好的虾放进锅里，换小火焖10分钟，起锅摆盘，撒上葱花即可。
