豆棒家常做法？
用料，牛腩 1000克、干黄豆 250克、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺、十三香调料 1勺、豆瓣酱 2勺
步骤 1干豆子提前一夜泡发好备用。
步骤 2，2斤牛腩切块冷水下锅放姜片料酒，大火煮开捞出冲洗干净沥干备用。黄豆也冲洗干净用热油炸黄豆至微***色捞出备用。
步骤 3少许油下黄冰糖炒糖色下牛腩炒上色后下2勺豆瓣酱炒香。下水淹没牛腩，下十三香粉，料酒、酱油盖锅盖大火煮30分钟。
步骤 4下黄豆中小火40分钟，水少了再加点，最好没过牛腩。
步骤 5最后留一点汤别收的太干了， 少许盐提味，撒上葱花、香菜就可以出锅了。
步骤六，美味又好吃的牛肉烧豆棒做法完成开吃了。
用料
五花肉 300克、青椒 6个、豆棒 2个、豆瓣酱 1勺、洋葱 一点点、姜 几片、蒜 3瓣、花椒 一小把、生抽 一勺、盐 一丢丢
做法步骤
步骤 1
五花肉，豆棒，青椒，洋葱，蒜瓣，干辣椒，姜切好备用
步骤 2
锅内下油炒花椒，炒香后丢掉下五花肉炒制金黄
步骤 3
炒制金黄后下辅料爆香翻炒
步骤 4
加入豆瓣酱一勺翻炒均匀
步骤 5
加豆棒和青椒翻炒均匀
步骤 6
食材熟后尝一下加生抽和盐巴翻炒出锅
大方豆棒吃法？
大方豆棒是一种常见的零食，下面是一种常见的吃法：
材料：
大方豆棒：适量
牛奶：适量
糖：适量
蜂蜜：适量
步骤：
将大方豆棒放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10-15分钟，直到豆棒变软。
将煮好的豆棒捞出，放入冷水中浸泡5-10分钟，使其变凉。
将豆棒切成适当大小的块状，放入碗中。
加入适量的牛奶和适量的糖，搅拌均匀。
加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整甜度。
搅拌均匀后，将豆棒块放入碗中，盖上盖子，放入冰箱冷藏1-2小时，让其充分吸收牛奶和糖的香气。
最后，将冷藏好的豆棒块取出，即可食用。
这是一种常见的吃法，您可以根据个人口味进行调整。希望对您有帮助！
豆棒是贵州大方的土特产，就是用豆腐皮一层层卷成棍子一般，干豆棒必须头一天泡发，多换几次水，没有豆棒也可以用腐竹，豆腐皮代替。
用料芋头 300克豆棒 300克干辣椒 2—3个干花椒 7—8粒盐 少许克老抽 一勺水 500克
芋头豆棒下饭菜——素菜的做法步骤
步骤 1
芋头刮去外皮洗净
步骤 2
豆棒泡发后撕开
步骤 3
锅里放油，辣椒花椒冷油下锅，小火煸香，加盐，水，老抽，放入芋头，焖15分钟左右，再加入豆棒，10钟后出锅。
步骤 4
成品，下饭菜。
清炒棒豆的家常做法？
食材：
红椒100克，棒豆300克，蒜片10克，盐4克。
步骤
1、将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；棒豆择去边筋，洗净，斜切成条，备用。
2、将棒豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。
3、锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸炒出香味，放入红椒丝、棒豆及少许清 水煸炒，放入盐，翻炒均匀即可。
豆棒的做法，爆炒豆棒怎么做好吃，爆炒豆棒的家常做法？
步骤
11.全部材料
22.豆棒要提前用开水泡开 大概需要4个小时。泡好是这个样子的
33.豆棒切成斜刀 备用
44.把瘦肉剁成肉末 放上洋芋淀粉和料酒腌制一下
55.青椒切成颗粒状
66.上锅先放适量的油 先把豆棒预热一下
77.放入腌制好的肉末爆炒出来
88.加入青椒颗粒在肉末里面吵熟备用
99.适量的油豆瓣酱入锅
1010.再放入蒜蓉豆瓣
1111.稍微多吵一下豆瓣酱和蒜蓉酱 炒出香味来
1212.加入蒜叶段 吵香。
1313.加入已经备用的青椒肉末
1414.再加入已经备用的豆棒
1515.翻炒均匀，出锅
豆棒和什么一起炒好吃？
用料
五花肉 300克、青椒 6个、豆棒 2个、豆瓣酱 1勺、洋葱 一点点、姜 几片、蒜 3瓣、花椒 一小把、生抽 一勺、盐 一丢丢
五花肉炒豆棒的做法步骤
步骤 1
五花肉，豆棒，青椒，洋葱，蒜瓣，干辣椒，姜切好备用
步骤 2
锅内下油炒花椒，炒香后丢掉下五花肉炒制金黄
步骤 3
炒制金黄后下辅料爆香翻炒
步骤 4
加入豆瓣酱一勺翻炒均匀
步骤 5
加豆棒和青椒翻炒均匀
步骤 6
食材熟后尝一下加生抽和盐巴翻炒出锅
豆棒烧香菇
原料：香菇、豆棒、姜末、盐、生抽、蚝油、白糖。
做法步骤：

第1步、豆棍香菇提前用水泡发。

第2步、锅里少许油倒入姜末香菇翻炒。

第3步、倒入豆棒。

第4步、翻炒片刻。

第5步、加入盐和生抽。

第6步、加入水焖煮。

第7步、加入蚝油和白糖。

第8步、大火收汁入味。

第9步、出锅了。
1、准备食材：豆棒适量、鸡精适量、生抽适量、花椒粉适量、花椒面适量、葱姜蒜适量、香油两滴、耗油少量、盐适量。把小辣椒，葱姜蒜切碎，辣椒粉倒入一个小盘子里备用。
2、锅内下少许油，油烫后下入姜蒜辣椒面爆香。
3、改小火再倒入准备好的辣椒粉翻拌（喜欢辣的可以多放点）。
4、倒入准备好的豆棒，加入盐鸡精，香油和耗油翻拌，关火，再加入葱末翻拌好等冷却后就可以装盘
棒豆的吃法有几种？
1、豆棍先提前泡２小时或直接下锅煮２０分钟。

2、泡好的豆棍用开水煮一下，备好葱辣椒蒜。

3、大葱切丝蒜辣椒切沫耳子泡好。
4、豆棍用开水煮2分钟，再煮木耳，煮五分钟。

5、捞出豆棍切条或丝随自己喜欢，加入作料拌匀即可。
