面葫芦做法家常菜做法？
用料
面粉500克，温水400克，酵母粉6克，无铝泡打3克，糖25克，盐5克
做法
1/4 面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀，温水溶解酵母，静置3分钟后，分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀，调成很稀的面团，
2/4 调好的面团放室温放置4小时以上醒发，面团发好后拿出备用。
3/4 在手上和面板上抹油，揪一块面团用手摊平，用刀子割两道口子，起油锅加热，
4/4 锅中油烧热到七成，将面饼抻长了放入油锅，一面上色后翻面，直到金黄酥脆后即可。
1.玉米面里面加奶粉和小苏打，然后搅拌均匀
2.用滚开的热水，一点点往面里面加，不停的用筷子搅动，直到无干粉颗粒
3.揉成面团
4.将面分成大剂子，小剂子
5.然后上下放好，捏出葫芦嘴的形状
6.蒸锅做开水，盖帘抹点油，趁热摆好葫芦，盖盖，大火上汽蒸13分钟（根据大小自己灵活掌握时间）即可
炒小葫芦的做法？
清炒葫芦是一道非常简单易做的家常菜，下面为您提供具体步骤：
材料：
- 嫩葫芦 1斤
- 胡萝卜 1个
- 黄瓜 1根
- 大葱 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 熟油适量
步骤：
1. 将嫩葫芦洗净，去皮和籽，切成条状备用。
2. 胡萝卜和黄瓜同样去皮切成丝。
3. 大葱切段，大蒜剁成蒜末备用。
4. 热锅凉油，油温稍微高一些，倒入大葱段和蒜末，翻炒出香味后捞出不需要。
5. 放入胡萝卜丝，先快速翻炒一下至断生。接着加入黄瓜丝同样也快速地翻炒至断生。
6. 最后加入嫩葫芦条，一起快速的拌匀最后再加入少许盐和生抽调味即可出锅。
7. 把炒好的葫芦放在盘子里，再撒上一些绿色蔬菜，如香菜或者葱花等就可以美味上桌了。
温馨提示：清炒葫芦时要保持锅内温度适中，火不要太大，保证各种配料都只是被快速翻炒至断生即可。
食材
主料：西葫芦，红尖椒，葱，蒜
调料：生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精
步骤
1、西葫芦洗净切半圆片，红尖椒切小块，葱切葱花、蒜切末
2、起锅热油，加入葱蒜炒出香味，加入西葫芦，生抽将西葫芦炒软，加尖椒、蚝油翻炒片刻，最后加白糖、盐、鸡精调味炒匀出锅即可。
1.小葫芦的皮挺厚的，我捡最小的摘，皮还是很厚，而且取出果肉后才发现里面的籽也挺大的，好不容易才弄出点儿内容
2.去皮去籽切片，姜切末，葱切末，辣椒切碎备用
3.下油锅炸香干辣椒和蒜末，再下葫芦炒软
4.加入盐和鸡精，出锅前淋入香油和葱花即可
1、原料：西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐。
2、西葫芦洗净切处。
3、干辣椒、蒜片切好。
4、锅内放油烧热。
5、放干辣椒、蒜片炒香。
6、倒入葫芦片，翻炒一会。
7、放蚝油、放盐翻炒断生、入味。
8、水淀粉勾芡，芡汁浓稠，马上关火即可出锅。
1
葫芦去皮洗干净，切块备用。
2
油锅放油烧至7成热。
3
将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。
4
有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。
5
放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右。
6
汤汁即将收干，葫芦也烂了。
7
放少许味精出锅装盘。
圆葫芦的做法家常菜做法？
圆葫芦是一种口感清脆、肉质细腻的水果,可以用来制作多种家常菜。以下是一个简单的圆葫芦做法:
材料:
- 圆葫芦
- 盐
- 橄榄油
步骤:
1. 将圆葫芦表面的皮去掉,然后用刀子在中间切开。
2. 去掉果肉后,将葫芦表面的水分擦干。
3. 加入适量的盐,将葫芦腌制一会儿。
4. 将橄榄油涂抹在葫芦表面,这样可以让葫芦更加美味。
5. 将葫芦放入预热好的烤箱中,以200度烤10-15分钟,或者直到表面变成金***。
6. 取出烤好的圆葫芦,即可食用。
圆葫芦不仅美味,而且富含营养,是一种健康的家常菜选择。
1、准备用料：圆葫芦、青辣椒、大蒜头、葱、生抽、红辣椒、油、盐、鸡精。
2、葫芦去皮，切成稍大的块，大蒜头切成片；葱切段，辣椒切成大一点的粒；
3、起锅烧油；油七成热时，下葫芦块和大蒜大火翻炒断生；炒软后，加生抽翻炒上色；转小火，稍煮一会儿；加辣椒翻炒均匀；加盐、鸡精、蚝油调味；加葱段翻炒均匀；起锅装盘即可。
圆葫芦的做法属于家常菜之一，比较简单易学
圆葫芦的做法通常包括以下几个步骤：首先将圆葫芦切成块状，将姜蒜放入油锅中爆香，再将圆葫芦放入翻炒，加入盐、生抽、料酒等佐料翻炒均匀，再加入少许水，用文火慢炖-分钟即可
此外，为了增加美味度，还可以加入适量的肉类或豆腐等食材，丰富口感，使整道菜更加丰富多样
1、材料：圆葫芦1个、鸡蛋2个、蒜、盐、白糖各适量。
2、圆葫芦去皮后对半切开。
3、再切成片状备用。
4、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。
5、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
6、鸡蛋煎固定后炒散盛出。
7、锅内留余油，把蒜片爆香。
8、再放入切片的葫芦，加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
9、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
葫芦炖肉的家常做法？
主料：葫芦条(干)(300克) 猪肋条肉（五花肉）(200克)
辅料：粉条(150克) 虾米(25克)
调料：大葱(5克) 大蒜(8克) 猪油（炼制）(20克) 花椒(3克) 姜(5克) 酱油(5克) 料酒(6克) 味精(4克) 盐(4克)
制作工艺
1. 将猪五花肉切成长方形薄片；
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时，剪成段（7厘米长），放入沸水锅内焯一下，捞出后用冷水投凉；
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用；
4. 花椒放入碗内加水泡制出水；
5. 粉条用温水浸泡，剪成段（10厘米长）；
6. 干海米（虾米）用温水浸泡后洗净，沥干水分；
7. 将锅内放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜末炝锅，放入猪五花肉片煸炒；
8. 添入肉汤750克，放入干海米、西葫芦条，再加上精盐、料酒、酱油、花椒水；
9. 用旺火烧开后转用小火，炖至汤剩一半，粉条、西葫芦熟软时，加入味精即可。
葫芦炖肉是一道美味的家常菜，做法简单。首先，将葫芦切成块状，肉切成小块。
然后，将葫芦和肉一起放入炖锅中，加入适量的水，再加入姜片、葱段、料酒、盐和适量的糖。大火煮沸后，转小火慢慢炖煮1-2小时，直到肉变得酥烂。
最后，根据个人口味加入适量的酱油和味精调味即可。这道葫芦炖肉色香味俱佳，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。
主料 ：葫芦条 100g 、五花肉 300g
辅料 ：油 适量 、盐 适量 料酒 10ml 鸡精 3g 酱油 适量 大葱 半根 姜 1块 香菜 适量 。
瘦肉炖葫芦的做法：
步骤 1.准备食材；准备好葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜。
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香。
4.煸好的肉片中在放入切成两寸长的葫芦条。
5.倒入料酒去腥增香。
6.继续煸炒。
7.放入少量酱油上色增香。
8.放入一小碗的水中小火慢炖15分钟。 9.出锅前放入鸡精增鲜，再放入切好的香菜段，瘦肉炖葫芦就做好了。
首先，将肉切块用姜葱料酒腌一会儿，然后将葫芦洗净切块备用，锅里爆香葱，蒜，豆瓣酱，然后将肉块放入炒至香味，放入酱油，老抽和其他香料，然后加水，然后后面就出锅了。就是说我们就可以了，就可以了
西葫芦 250g 、 五花肉 50g 、 葱 小段 、 姜 一片 、 油，盐，酱油，糖，香油 适量 、 西红柿 一个
烹饪步骤
步骤1/4
西葫芦西红柿洗净切好备用葱姜切好备用五花肉切片备用
步骤2/4
点火锅中放油两汤勺油热依次加入姜葱糖盐肉酱油，炒至肉变白
步骤3/4
西红柿西葫芦一起放入锅中翻炒约十分钟，
最后一步
加味精香油出锅即可装盘
1/4
嫩葫芦刮去皮，切开去瓤后切成小块。
2/4
五花肉清洗后切成大点的小块。
3/4
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油后放入葫芦和适量水大火烧开。
4/4
锅内倒入生抽焖20分钟，大火收汁，倒入蚝油调味即可出锅。
