什么美食简单易做又好吃？
什么美食简单易做又好吃？
烀饼。
做法如下（以一家三口食用量为计量单位）：
【主要食材】
1、豆角；500g
2、土豆；300g
3、猪肉；150g
4、面粉（白面）250g。
【主要调料】
居家过日子，厨房必备的“油盐酱醋”和“葱花花椒大料”，不在此开列清单。
【主要做法】
1、豆角掐尖抽筋，洗净，并晾干表面水分。待用；
2、土豆去皮，切类***牌大小的块状物，放入凉水中，待用；
3、猪肉切5mm厚，***牌大小的块状物，待用；
4、和面做饼：
（1）面粉放入盆内，边加入清水边搅拌至出现“疙瘩”，并且把疙瘩拨到面板上（面板上先刷油少量）
（2）把面板上的面疙瘩，收集一起揉匀，之后赶成厚度3mm左右的博饼，刷油；
（3）把上述薄饼从一端卷起成为轴装物，两端收口，立起来之后，压堆赶饼为圆装物，大小能够盖严下一步的豆角、土豆锅里的汤汁即可。
5、热锅加入适量的食用油，加入葱花、花椒爆香加入豆角翻炒至断生；
6、加入土豆，翻炒均匀；
7、加入猪肉翻炒均匀，加清水没过豆角土豆即可，加入大料一个（不是一瓣）及适量的食盐；
8、盖上面饼，大火烧开，转中火5min，再转小火10分钟。
9、出锅时，用锅铲把饼切出扇形，放入餐盘，再加入土豆豆角猪肉，可分餐食之。
感谢邀请。
简单易做的美食，绝对少不这一道超简单易做，关键是超好次的菜式------蔬菜饼。
不喜欢吃蔬菜的宝宝们真的是有福了，这道菜以蔬菜为主，但是超级的有味道，非常香，下面开始教大家做。
第一步，准备好食材***、胡萝卜、鸡蛋，面粉，都是蔬菜，超级健康。
第二步，把***切成丝，然后加入适量的盐腌制10分钟，再挤出里面的水分，把胡萝卜切成丁。
第三步，把准备好的***丝和胡萝卜丁加入碗里，再打入一个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀
第四步，捏成一块块下锅两面翻煎，剪到两面金黄，出锅。
真的超级美味，不喜欢直接吃蔬菜的宝宝们，真的可以尝试这个菜，简单易做，新手完全能够驾驭，超级健康又好吃，赶紧来试试吧。😋
您好！我是美食糖小黑，很高兴能回答您所提的这个有哪些简单好做的美食。
我的回答是海带排骨汤，这个汤很容易制作，汤鲜有营养，常喝的话，对我们很有益。
- 选材
可以去往超市或者菜市场购买这个新鲜的排骨和海带，我们这边超市购买价格相对于来说比菜市场优惠些。
- 准备制作辅料
准备好大蒜，姜片，葱等其他调料。
- 其他步骤
把购买回来的排骨洗净之后装碗备用，海带泡发之后洗干净，改到切成自己喜欢的形状。
由于排骨本身带血，可以选择把排骨用水煮开祛除血水，祛除腥味。
所有材料准备齐全之后直接把排骨，海带，大蒜等材料放置到高压锅里面直接熬煮。
最后时间到了之后，一份热气腾腾的海带排骨汤就做好了。
以上是我的回答，希望对您有所帮助，谢谢!
大家好，我是小金猪，很高兴回答这个问题
既简单有好吃的菜有很多，今天主要说土豆丝。
食材，土豆2个，青椒3个，味极鲜适量，盐适量，鸡粉适量，十三香适量。
方法
1.首先准备食材，土豆2个，青椒3个，调料我用了味极鲜，食用盐，鸡粉，十三香，因为有孩子吃，我主张的是清淡。
2.将土豆削皮切丝备用，青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。
3.锅中加入适量植物油，油热后倒入超好的青椒丝，翻炒一下。
4.然后倒入土豆丝，继续翻炒，放入适量味极鲜，也可以放适量陈醋，因为老公不喜欢酸的，我用的是味极鲜。
5.开始加入调料，食用盐和十三香，继续翻炒，喜欢吃脆的炒2分钟就好了，喜欢熟一点的可以炒3-4分钟。
6.然后放入适量鸡粉，翻炒均匀就可以出锅了，配上大米饭，味道还是很不错的。
最好吃又简单的菜，希望能帮到大家，谢谢
谁能分享一道自己最拿手的美食呢？最好附上简单制作流程哈？
对于吃这件事情上，胖虎美食君就没落下过~ 接下来的时间，胖虎饮食君就和大家一起来分享一下自己最拿手的美食——蜜汁蒜香鸡翅
蜜汁蒜香鸡翅教程
1.准备好鸡翅并且洗干净，鸡翅两面各划两刀，这样方便在腌制时鸡翅更好的入味，将大蒜剁成末备用。
2.准备一个碗，碗里面放入鸡翅和蒜末，加入适量盐、鸡精、料酒、老抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉等调味料，抓拌均匀并且让鸡翅腌制半个小时。
3.热锅烧油，当油热时放入腌制好的鸡翅，只需要煎至两面金黄，然后倒入腌制鸡翅的水，同时再添半碗清水，转小火后盖上盖子对鸡翅进行焖煮。
4.焖煮至鸡翅完全熟透，在收汁时还要对鸡翅进行翻拌，防止鸡肉变糊或者粘锅，然后就可以出锅啦！
煮好后的鸡翅搭配上浓香的蒜汁，一口咬下去，肉质酥嫩，口感丰富~
果然，最治愈人心的除了宠物就是美食了~
以上就是胖虎饮食君的回答了，希望能够得到大家的认可，大家也可以在评论区里进行留言，我们互相交流，一起进步~
❤ 腊肉的食用建议:
先过温水洗掉腊肉上的尘粒和油分,再用清水冲洗干净,沥干水。用来炒菜、做干锅可切成薄片,用来清蒸可切成1厘米厚片,用来焖饭、炖菜可切成1厘米见方的肉块。
1⃣ 炒菜可搭配: 荷兰豆、卷心菜、芹菜、香菇、辣椒、蒜苗、蒜苔等；
2⃣ 做干锅可搭配:土豆、茶树菇等；
3⃣ 清蒸时可搭配:土豆块、梅干菜、香干等;
4⃣ 焖饭、炖菜可搭配:胡萝卜、土豆等(根据个人喜好)不知道大家喜不喜欢这一盘菜
我最拿手的菜很多，因为喜欢美食，所以对美食的制作也很喜爱，吃别人做的菜不好吃，只有自己动手了，而且还能有些成就感，我最拿手的就是炖鱼了！
对于炖鱼，有很多人都很专业，因为鱼也是我们日常生活中，最普通的食材之一，鱼的种类也很多，淡水鱼，江鱼，海水鱼等等，因为我们这里没有大海，只有一个呼伦湖，所以我们平时吃的最多的，也是呼伦湖产的淡水鱼，品种也是以鲤鱼为主，鱼刺不多，肉质软嫩，而且还不腥，所以平时吃鲤鱼多一些。
其实我的炖鱼方法并不复杂，基本就是家常做法，但是做出来真的很好吃，可能是每个人有每个人的手法吧，一样的食材，制作出来以后，却有不一样的做法与味道，下面就为大家分享下家常炖鱼的制作方法吧。
做家常炖鱼，用料无需太复杂，只要几种基本调料就可以。
首先准备鲤鱼一条，葱，姜，五香粉，小米辣椒，醋，白糖，精盐，酱油，精盐，如果你那里的鱼腥味大，可以加上料酒。
首先先把锅加热，煎鱼要热锅凉油，这样可以防止粘锅，把鱼煎制两面金黄就可以了，然后先加醋，依次加入其余调料，盖上锅盖焖五分钟后，再加入清水，没过鱼就可以了，大火烧开后，转入小火炖四十分钟，就可以出锅了。
我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下面留言互动，谢谢！
我喜欢煮的一道菜是凉拌鲫鱼，它是川渝地区一道江湖菜，每个人的做法都不一样，我的做法就是，鲫鱼两条，清洗干净，用葱姜料酒盐腌制半个小时，然后放入盘中蒸熟，然后准备小葱姜蒜少许韭菜，香菜，小米椒清洗干净，切碎放入碗中，放入盐，生抽，香醋，少许味精，搅拌均匀，鲫鱼蒸熟后，然后把碗中的东西均匀的倒在鲫鱼上，一盘清爽下饭菜就做好了
野餐美食自制简单？
1.材料根据自己喜欢去调整，可以有很多选择。
2、寿司海苔有两面，粗糙的一面向上与米饭接触，这样卷起来时，光滑的一面向外会更好看。
3、借竹帘卷寿司时，边推边注意稍微向里压实一点，这样卷出来的寿司形状好看不松散。
4、直接用刀切寿司，切面不够好看，米饭容易粘刀。可以稍微用水粘湿刀再切，能有防粘的作用。野餐美食就制作完成了。
手抓饼香肠酥皮卷
手抓饼按射线状切一下，香肠切成3块，用手抓饼包裹住香肠，刷上蛋液，撒点芝麻点缀，预热烤箱200度烤15分钟
手抓饼从冰箱拿出来后，就立马和塑料纸分离一遍，不然回到室温后不好分离黏住了
要时刻观察烤箱，避免烤太焦，我喜欢焦脆一点的，烤得就有点老，不过越老越香
如何制作好吃且简单易学的美食？
足不出户就能吃到炒焖子！隔壁小孩都馋哭了！
食材准备：一碗土豆淀粉 水 蒜末 麻酱 糖 醋 盐
首先将准备好的一碗土豆淀粉倒入稍大一点的容器然后往里面倒入同等分量的一碗水，搅拌均匀备用。
锅中放入两碗同等分量的水待烧开加入搅拌好的淀粉水进行快速搅拌，搅拌成灰白状取出放凉备用。
酱汁：根据个人口味加适量麻酱，一勺盐，一勺糖，适量陈醋，蒜末搅拌均匀
凉透的焖子切块上锅煎，煎至表面硬一点比较好吃，然后撒上调好的酱汁，放点辣椒，真的太好吃了！
大家好，我是天天进厨房的心心妈，很开心和大家一起去解决问题：
美食制作，如何好吃且简单易学？
豆腐是我们很常吃的一种食物，是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。那么豆腐怎么做好吃呢？下面我们就来一起看看。
豆腐怎么做好吃
一、双黄豆腐
材料：嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量
做法步骤：
1.南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥，咸蛋剥出蛋黄。
2.汤锅放水烧开，加适量盐，加豆腐焯水。
3.起油锅，放咸蛋黄炒散。
4.加入两勺南瓜泥同炒。
5.放入焯好水的豆腐轻轻翻炒均匀，调少许盐，加水淀粉勾薄芡，撒葱花即可出锅。
二、家常豆腐
材料：豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量
做法步骤：
1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉凉备用。再将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行。
2.锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。
3.青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺福临门辣酱，炒出红油。
4.放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水，翻炒汤汁快没的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。
三、麻婆豆腐
材料：豆腐400克、牛肉绞肉100克、豆豉5颗、葱花1茶匙、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙、豆瓣酱1大匙、辣椒红油1大匙、生抽1大匙、高汤半杯、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙
做法步骤：
1.首先将豆腐切成块，将豆腐块倒入沸水中，豆腐块浮起时，捞起。
2.将捞起的豆腐放在油盐的凉水中，约十五分钟。
3.将锅内冷油放入姜，蒜蓉爆香。放入牛肉末煸炒。
4.加入豆豉碎和辣椒粉，放入豆瓣酱炒至红油，放入豆腐块。
5.高汤、生抽、花椒粉，沸后改用小火焖。
6.3大勺水对1大勺玉米淀粉。倒入豆腐中勾芡拌均匀，撒上葱花，装盘后撒上花椒粉即可。
四、鱼香豆腐
材料：北豆腐一块、豆瓣酱、大蒜、糖、醋、酱油、姜、盐、油。
做法步骤：
1.豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
2.调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3.锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。
4.倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤。再倒入豆腐块，炒匀。
5.再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。
以上就是我的所有观点，特别开心可以在这里和大家一起分享，感谢大家！
你好！很乐意回答你的问题
我经常下厨，拍了不少美食***，也回答悟空问答帮助有需要的人。美食制作，我有几点心得，还有几种菜推荐给大家。
一、怎么制作美食？
1.食材卫生干净是第一点
2.保持食材原汁原味是第二点
3.健康饮食，营养均衡是第三点
好的食材会发挥它的味道，有些食材不新鲜吃起来肚子痛，也不有利于身体健康，而且也不好吃，放太多香料的食材吃多了容易腻，对身体健康也不太好，根据自己健康适量，适度去做菜，各种蔬菜肉类尽量都去吃，不喜欢吃的可以少吃。
二、好吃简单的美食推荐
1、鸡蛋炒西红柿｜辣椒｜洋葱｜胡萝卜｜葱花｜蒲瓜（要点是鸡蛋煎嫩点，放点白糖和酱油、盐）
2.五花肉炒豆角｜炒西兰花｜四季豆｜蒜苔｜菜花｜茄子（要点是有些菜比较硬，需要焯水，有些菜比较吸油，需要油炸过）
3.海鲜大杂烩｜香辣海鲜｜清蒸鱼｜蒜蓉海鲜
（要点是海鲜寒，注意放生姜或者辣椒）
4.蛋炒饭｜懒人饭｜焖饭｜面食
（要点放点酱油，面食要放点辣椒）
制作美食。如果你掌握做菜要点，做什么都觉得简单。
希望我的回答能够帮助到有需要的人！
