广东猪爪汤做法（猪脚汤广东正宗做法？） 猪脚汤广东正宗做法？方法/步骤分步阅读1/5猪脚去毛斩大件洗净，放入沸水锅中焯烫，捞去浮沫，沥干多余水分备用；2/5姜要选用老姜，去皮洗干净，用刀稍微拍一下，有裂缝即可，以便入味。3/5煮鸡蛋。鸡蛋冷水下锅，煮开之后... admin /美食宝典 /2023-09-06 /175 阅读
广东姜块做法（正宗广东顺德姜蓉做法？） 正宗广东顺德姜蓉做法？用料姜 1块葱 2棵油 适量盐 适量做法1/11 姜清洗干净，去掉外皮，并且完全晾干。2/11 把姜切成一片片，并用刀拍扁。3/11 把姜片分开切成碎，... admin /美食宝典 /2023-09-05 /177 阅读
广东煲粥的大全及做法（广东白粥最正宗做法？） 广东白粥最正宗做法？浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。开水下锅：因为冷水煮粥会糊底，所以需要开水。开水下锅就不会有此现象，而且比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。搅拌... admin /美食宝典 /2023-09-05 /185 阅读
广东炖鸡汤的做法大全（广东鸡汤的家常做法？） 广东鸡汤的家常做法？老母鸡300g，水500g，盐10g，老姜20g，枸杞10g，料酒10ml，八角5g，香叶5g，大葱20g。把鸡斩二指宽大小备用，大葱切条、姜切片，把水烧开，将切好的鸡肉过一次水，把鸡肉上的血沫都... admin /美食宝典 /2023-09-05 /192 阅读
广东鸭的做法大全集（广东五杯鸭正宗做法？） 广东五杯鸭正宗做法？材料：鸭子1只，油1杯（少），冰糖1杯（中），醋1杯（多），生抽1杯（中），酒1杯（多），姜片适量，蒜瓣5瓣，干辣椒（随个人口味增加用量）做法1. 鸭子剁大块，焯水控干备用2. 炒锅倒入适量的油，... admin /美食宝典 /2023-09-05 /218 阅读
广东煲粥的做法（广东米粥的正宗做法？） 广东米粥的正宗做法？1.状元及第粥用料：猪肉片100g，猪腰100g，粉肠100g，猪肚100g，广东粥粥底8杯，蒜头1颗，姜片少许，葱丝少许，油条1条，葱花少许，香菜少许，胡椒粉少许，盐1/2匙，鸡粉少许做法：1、... admin /美食宝典 /2023-09-05 /168 阅读
广东焗排骨的做法（广东煎焗排骨做法？） 广东煎焗排骨做法？准备食材:前肋排、蒜头、葱、姜制作过程:1、排骨洗干净斩段，用吸油纸吸干水分，用生粉、油、盐、酱油、胡椒粉、料酒腌制20分钟。2、蒜头拍碎，姜去皮洗干净切片，葱切段。3、热锅放油烧烫，放入姜蒜爆香，... admin /美食宝典 /2023-09-05 /180 阅读
广东清汤的做法（广东清汤牛腩的做法及配方？） 广东清汤牛腩的做法及配方？所需食材白萝卜一只，牛肉一斤（前腿肉或者牛腩，瓦沟，牛小排都可以），准备调料：盐，白胡椒粉，茶叶一小撮，姜一块，干红辣椒3-4只，陈皮一小块（用新鲜的橘子皮也可以）制作方法1、牛肉洗净，切成... admin /美食宝典 /2023-09-05 /178 阅读
广东人鸡汤的做法（广东鸡汤的煲法？） 广东鸡汤的煲法？01第一步自然要选鸡。最好要乡下放养的老母鸡，土鸡。这样做出来的鸡汤才最香。02把鸡杀好，去除内脏，斩二指宽大小备用。03大葱和老姜要先切好，然后把八角和香叶等香料准备好04把水烧开，将切好的鸡... admin /美食宝典 /2023-09-04 /193 阅读
广东豆腐的家常做法（广东米豆腐的做法？） 广东米豆腐的做法？广东米豆腐做法如下↓米豆腐3片，瘦猪肉50克，小红椒50克，大蒜瓣20克，香葱20克。调料：色拉油100克，盐4克，味精4克，酱油4克，蚝油4克。做法：1、米豆腐切成1厘米方的小丁，焯水待用，瘦肉切... admin /美食宝典 /2023-09-04 /193 阅读
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