广东糖糊做法(擂糖糊配方做法?) 擂糖糊配方做法?用料棉花糖300g花生去皮300g黄油90g蔓越莓20g牛轧糖(最简单方便的配方,而且不糊)的做法花生米,用烤箱烤,中层,23分钟,170度。(我觉得20分钟有点短,25分钟我也试过,也不错,但是不要... admin /美食宝典 /2023-09-04 /192 阅读
广东大骨汤的做法(广东猪骨煲汤经典配方?) 广东猪骨煲汤经典配方?广东猪骨煲汤是一道很受欢迎的汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是它的经典配方:所需材料:1. 猪骨 800 克2. 红枣 8 个3. 枸杞 适量4. 淮山片 适量5. 瑶柱 适量6. 生姜 适量7.... admin /美食宝典 /2023-09-04 /267 阅读
广东鹅肉做法大全(广东蒸鹅正宗做法?) 广东蒸鹅正宗做法?广东豉汁蒸鹅的做法2.. 酸梅置在锅中蒸烂;3. 锅中加入磨豉酱、干葱头(切碎)、冰糖(捣碎),和1/2碗清水,少许味精、老抽等一同拌匀;4. 取拌好的梅酱1/2,灌注入鹅腹腔内,开口之处,则用小竹... admin /美食宝典 /2023-09-04 /216 阅读
广东猪脚姜醋做法(猪脚姜醋广东正宗做法鼎爷?) 猪脚姜醋广东正宗做法鼎爷?1、食材:猪脚2只、八角三个、小茴香一小勺、桂皮一小片、草果两颗、香叶两片、姜片五片、糖五勺、醋三勺、盐适量、料酒两勺。2、首先,准备两只猪脚,剁块,洗净备用。3、猪脚块冷水下锅,加入三片姜... admin /美食宝典 /2023-09-04 /175 阅读
广东姜醋猪脚做法(猪脚姜醋广东正宗做法是什么?) 猪脚姜醋广东正宗做法是什么?原料:甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙)。做法:1、用慢火将甜醋烧滚。 2、姜去皮洗净,吸干水份,拍松,用白锅炒干多余水份,洒入... admin /美食宝典 /2023-09-04 /205 阅读
广东白斩鸡做法(绍兴白切鸡的正宗做法?) 绍兴白切鸡的正宗做法?原料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为好),葱120克,姜40克,调料,植物油120克,胡椒粉少许,盐15克,味精8克.做法制作过程(1) 将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分... admin /美食宝典 /2023-09-04 /190 阅读
广东家常菜做法(广东美食菜谱做法?) 广东美食菜谱做法?一、萝卜牛腩煲1、先把牛腩入冷水锅淖水,加料酒,葱姜去腥,切成小块,萝卜也切成方块2、接着把腐乳,诸侯酱,蚝油,生抽,糖,放一起加米酒稀释一下3、油热下葱姜,辣椒,香叶,八角爆出香味,接着下牛腩翻... admin /美食宝典 /2023-09-04 /170 阅读
广东醋姜猪脚的做法(猪脚姜醋广东正宗做法?) 猪脚姜醋广东正宗做法?1、食材:猪蹄2个、鸡蛋5个、老姜5片、糯米甜醋10毫升、水1500毫升。2、首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净,给锅里加入适量的水,等水温后,我们把洗好的猪蹄放在锅里。3、接着我们等煮出血腥和油... admin /美食宝典 /2023-09-04 /160 阅读
广东做鱼的做法(广东食堂大块鱼的做法?) 广东食堂大块鱼的做法?一、农家大锅焖鱼头材料:鲢鱼头1个(重约2千克),土豆400克,北豆腐300克,葱段、姜片各30克,小葱段20克,香菜5克。调料大连酱油70克,盐、味精各10克,红干椒、八角各3克,豆油100克... admin /美食宝典 /2023-09-04 /197 阅读
广东咸鸡脚的做法(糟卤鸡爪怎么做不咸?) 糟卤鸡爪怎么做不咸?糟卤鸡爪要想好吃不咸,用料配比必须精确,加工顺序也很关键:用料鸡翅中4个鸡爪6个调料食盐10克鸡精30克姜1小块约30克料酒20克小葱1根香叶1片香糟卤1瓶做法1.所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,... admin /美食宝典 /2023-09-04 /201 阅读