广东香蕉薄饼的做法?
料:
面粉200g,
辅料:
香蕉一根,
牛奶150g,
黄油一茶勺,
白糖一茶勺,
酵母粉3g,
— 烹饪步骤 —
2· 加入3勺糖。
3· 将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4· 鸡蛋打至蓬松起末。
5· 将黄油化 成液体状。
6· 牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7· 将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8· 将香蕉捣碎成泥。
9· 将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
主料
香蕉1根鸡蛋1个低粉200g
辅料
油适量盐适量白醋10g绵白糖10g葱适量
步骤
做法
1.香蕉去皮;
2.面粉备用;
3.鸡蛋备用;
4.葱切碎备用;
5.香蕉做成香蕉泥;
6.加入鸡蛋;
7.搅拌均匀,加入面粉和适量的水搅匀;
8.加入白糖、盐、葱花、白醋;
9.搅拌均匀成糊状;
10.煎锅加入适量油,倒入2勺调好的糊;
11.两面煎成金***即可;
12.切块装盘
广东早餐家庭做法?
关于这个问题,广东早餐有很多种,以下是几种常见的家庭做法:
1. 港式薄饼
材料:面粉、鸡蛋、水、盐、油
做法:
1)将面粉、鸡蛋、水和少量盐混合成面糊。
2)热锅,加入适量油,倒入面糊,用小火煎至两面金黄即可。
2. 港式奶茶
材料:红茶、牛奶、糖
做法:
1)将红茶冲泡好。
2)将牛奶加热至温热,加入糖搅拌均匀。
3)将糖牛奶倒入红茶中,搅拌均匀即可。
3. 广式肠粉
材料:米浆、油、肉馅、虾皮、葱花、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉
做法:
1)将油倒入平底锅中,加入肉馅、虾皮、葱花炒熟。
2)将米浆倒入蒸锅中,蒸熟后取出。
3)将米浆放在切好的肉馅上,卷成肠粉。
4)将肠粉放在蒸锅中蒸熟。
5)调制酱汁:将生抽、老抽、盐、糖混合,加水淀粉勾芡。
6)将肠粉放在碗中,淋上酱汁即可。
广州风味小吃—南乳咸煎饼怎么做好吃?
南乳咸煎饼的做法1.把南乳、糖、水、面粉拌匀搓好成面团,并静置待发松。2.把发好的面团开成薄块。3.把面块卷成长圆条。4.把卷好的长面团分割成若干份。5.把分割好的小面团压成薄饼。6.用油把小面饼炸至金***时捞起。7.皮脆、松香 好吃极了