你可以用你家乡的一道特色美食来给武汉加油吗?
一场突如其来疫情扰乱了我们平静的生活,经过我们一线的医护人员长达一个月的努力疫情正在向好的方向发展,***青海已经率先清零。
就在今天我所生活的城市***终于实现了清零,整个新疆也只剩下了两例确诊病例,清零指日可待。
希望这次疫情能早点过去,希望武汉也能早点清零。
加油!武汉!
如果用我们家乡的一道特色美食加油的话我推荐的并不是令人垂涎欲滴烤肉(也就是常说的羊肉串),也不是鲜香诱人大盘鸡,而是有些不起眼的馕。
馕在新疆不仅历史悠久,更是新疆人民喜爱的一种美食。
馕经过馕坑的烤制外表呈金***,品种繁多,最常见有皮牙子馕、芝麻馕、窝窝馕和油馕,尤其是油馕口感香脆越吃越香。
并且这些馕都具有食用方便,便于保存不易变质等特点,正是因为这些特点,新疆援助武汉的物资里就有馕的身影。
虽然馕不是那么起眼,却代表我们新疆大爱。
武汉!加油!加油武汉!
谢谢邀请!你可以用你家乡的一道特色美食来给武汉加油吗?
看到题主的问题,我毫不犹豫的回答你,完全可以!
自从疫情出现以后,可以说,天天在为武汉加油!时刻关注着前线的事态。特别是听到医护人员的牺牲,常常是以泪洗面…
回归正题,武汉的热干面驰名全国,我就用我们河北的一道美食冷面来为武汉加油!
每到炎热的夏季,我们这里家家最爱吃的当属冷面了。做好冷面的关键是和面,和好后,醒面15分钟。过15分钟后,还要充分揉面,揉得面光滑了。就可以在案板上擀面了,面片擀好后,就进行叠面,最后就是切面。这最后一道工序挺考验刀功,切不好的话,面条容易断哦!面条做好了,下面准备和面条的菜。
准备一颗***,一小把粉条,几片水发木耳,这是一个炒***。
择一把青菜,洗好后,开水焯一下,凉拌,这是第二道菜。
准备一个茄子,切丁,俩个鸡蛋,打个卤。
调一碟麻酱,拍一头大蒜,砸好备用。
开水下面条,水开后,捞出面条,放进凉水盆。
菜炒熟后,盛一碗凉面,放入各种菜,麻酱、蒜汁,用筷子调匀,就可以开吃!口水是不是都流出来了!
菜的口味,可以多种多样的,自己喜欢的就是最好的。
武汉有热干面,我们河北冷面为你们加油!冰火两重天的感觉!
没有不能逾越的冬天,春天的脚步虽慢,但它已缓缓向我们走来!武汉的朋友们,让我们张开双臂,拥抱缤纷灿烂的春天吧!
大家好!一场疫情隔断了回家的路,我就是湖北人,虽在外工作,但心里一直牵挂着我的家乡,亲人。
我用武汉热干面为我的家乡加油!
400克普通面粉 160克水 1克小苏打 1颗桅子(给面粉染色,天然染色剂)
作料:酱油 醋 辣椒油 姜蒜水 香菜葱花沫 榨菜 酸豆角 芝麻酱加甜面酱盐加适量凉白开调匀
桅子放入水中煮开晾凉,过滤出水,所有材料倒入面粉中揉成团擀成面片切面(我用的压面机)。切好的面放入开水中煮二十秒左右捞出,用筷子反复挑,用刷子在面条上涂上油使面条凉透。
再煮一锅开水,放入掸好的面煮三十秒钟左右捞出,控干水份,放入适量的配料。热干面就做好了。
来个你们家乡的特色小吃吧?有什么图吗?
我的家乡是河北保定的,说到我们家乡的特色小吃,我觉得回答这个问题特别有自豪感。并且我也是一个资深的吃货,也爱到处寻找美食,所以非常愿意回答这个问题。
那说到河北保定首先第1个特色小吃,至少说一说,地球人都知道的驴肉火烧啊。为什么这么说呢?因为外国人来到保定对驴肉火烧也是赞不绝口。所以说驴肉火烧的大名已经不局限于在中国这个地方了,已经走出国门了,走向世界了。驴肉火烧起源于明末清初保定徐水漕河一带。所以说他的历史已经真的不短了。经过几百年的发展,也经过一代又一代人的对驴肉火烧的精心的制作和改良。现在驴肉火烧已经非常的完美了,也是保定饮食文化当中的一个璀璨明星吧。吃驴肉一定要卷火烧,把炖好的驴肉,有肋板,有腱子,有板肠的部分,可以剁在一起。驴肉卷火的时候,一定要选择7成温的驴肉,然后卷到刚打出来的脆皮火烧里边,这样吃才是正宗的保定吃法才最地道。就是要用火烧的热气,把上有余温的驴肉,加热,用热气把驴肉串热。是火烧的,面香味儿和驴肉的卤香味混合在一起,咬上一口。既有火烧的酥脆感,也有驴肉和面的香气,混合在一起,那真的是人间最美的美味。所以才有了这样一句话,叫做天上龙肉,地下驴肉。并且驴肉还含有蛋白质,蛋白质的含量非常高,而热量也非常低。应用里面也含有丰富的氨基酸。从中医来讲,有滋阴补肾的功效。说了这么多,我们保定的驴肉火烧,您是不是想吃了?那就抓紧时间买火车票,来河北保定吃我们的驴肉火烧吧。
我的家乡在山西太原,要说太原最有特色的小吃非“头脑”莫属。“头脑”又名“八珍汤”,由明末清初山西著名文人及名医傅山先生所创,由八种材料烹制而成。这本是傅山为其体弱多病的母亲所研制,其母食后身体逐渐强壮,后傅山先生将制法传于一家饭店,这家饭店同时经营羊下水汤,傅山先生为反清复明斗士,遂名“头脑”和“杂割”,饭店也以《清和元》挂牌,寓意吃掉清和元。
“头脑”属药膳,有滋补功效,深受中老年人推崇和喜爱。“头脑”
一般在立冬~立春期间供应,且大都为早点,为了赶头锅“头脑”
食客大都早上6、7点便打着灯笼前往(古时无路灯),这一习惯沿袭至今,虽不用再打灯笼但起早喝“头脑”这一习惯延袭至今,人称“赶头脑”。
头脑由羊肉、长山药、黄芪、莲藕、良姜、煨面(炒制的面粉)、酒糟、羊髓共八味经熬制而成,吃时佐以黄酒和腌韭菜为引并以烧麦和“帽盒”(一种貌似小圆帽的烙制面食)同吃。
“头脑”是太原特有的名小吃,绝对独一无二,其它地方是没有的。
你们家乡有什么特色小吃,说来解解馋?
千年帝都牡丹花城,我的家乡在河南洛阳,我们这最具代表性的特色小吃就是各种汤,有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等,一碗汤加上一份饼丝或者烧饼,吃到肚里浑身舒坦。
我来讲讲我们家乡特色美食,我的家乡位于河南最西部,与陕西和山西接拢。黄河三角处。结合了三省的美食汇聚成了自己独特的美食习惯。
一:灵宝肉夹馍,类似于陕西的潼关肉夹馍 不过中加又加了青椒和蒜末,解腻又增香 味
二:一生凉粉,这种凉粉与常见的凉粉有所不同。市面上常见的凉粉大多是用红薯粉做的凉粉,这种使用绿豆做的绿豆凉粉。不管是凉拌还是炒,都别有一番风味 再配上我们当地特有的石子馍,吃起来那叫一个绝。如果外地很多地方都没有这种做法。
三:糊卜,估计很多人都没有听说过,也只有我们当地人喜欢的一道美食,它使用羊肉汤然后里面加豆芽,羊肉,羊血,最后加入饼丝,做法类似于烩饼,不过不同于烩饼那样寡淡。这是把饼丝煮到粘稠。出锅撒上葱花香菜 然后再来一瓣蒜味道美极了。
四:甄糕,是用糯米,红豆,大枣,红糖 蒸制而成,吃起来香甜软糯,非常美味。这种小吃再陕西也广为流传。
以上就是我们家乡的特色小吃,等疫情过后关系来到我的家乡 尝美食,看风景,品人文。