贵州炸辣椒怎么做?
食材用料: 花生半碗 辣椒一碗 油半碗 芝麻一勺 鸡精一勺 调料大全一勺 盐一勺 菜谱做法:
1.辣椒剪成段
2.把调料放进碗里
3.锅里放油,小火炒辣椒
4.炒到变色就可以放碗里了,留点底油放花生小火炒
5.花生凉了之后就可以放在碗里了
步骤一
青辣椒洗干净去蒂
步骤 2
切小段备用,记得带手套
步骤 3
用筛子筛掉多余的辣椒籽,一定要筛,要不然不好上粉
步骤 4
面粉里加入盐巴,味精,放入辣椒段均匀的裹上面粉
步骤 5
水开上锅蒸至面粉变透明了就可以了
步骤 6
放在筛子里太阳晒干保存即可
步骤 7
5成油温炸至金黄捞出,既炸既食。
步骤 8
用菜籽油炸的更香,我都是自己家压榨的菜籽油,炸出来香味十足,用其他油炸就没有家乡的味道了,贵州味哦
侗族头巾白色代表什么?
侗族白色的头巾是族人的标志。
自古以来,侗族人民的穿着就很有特色,
特别是侗族妇女,头上包着自织的白头巾,
上身穿着对襟花衣,两边袖口镶有宽幅花边,
衣脚衣叉都配有花边,分层次,胸部另配一块胸兜。
因其部位是最能显示技艺的地方,花样繁多,有的绣上双龙抢宝,有的绣上金钱葫芦,有的绣上牡丹富贵,有的绣上孔雀开屏等图案,这些就是具有浓厚的原始趣味的侗族刺绣。