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金针菇和日本豆腐的做法
金针菇与日本豆腐的美味结合，是家常菜中的美味佳肴。首先，将日本豆腐切成小段，准备好金针菇，将其根部去掉，并用清水洗净。接着，准备一些姜丝和葱末，为接下来的烹饪做准备。
番茄金针菇炖日本豆腐。首先将金针菇洗净，日本豆腐切对半后再切块。接着，平底锅小火慢煎日本豆腐到两面金黄，然后加入金针菇和调味料，煮开后就可以吃了。
起锅时加入少量(半汤匙)糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火 好了，红烧日本豆腐就可以吃了，小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。
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