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红豆吐司的做法
红豆吐司好好吃的做法：食材明细 高粉、低粉、牛奶、淡奶油、蜜红豆、全蛋液、酵母、盐、糖。原料备用。冰冻的蜜红豆解冻。将除红豆和黄油以后的其它材料全部倒入面包机，充分混合。20分钟后加入黄油。加入解冻好的蜜红豆。一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆。
用料 高粉 280g 奶粉 2大勺，大约20g 鸡蛋 2个，大约110g 淡奶油 30g 水 50g 盐 1/2小勺 糖 40g，喜欢甜的可再加10g 酵母 5g 黄油 25g 红豆（椰蓉）吐司的做法 将除黄油外的所有材料按液体、盐糖、面粉、酵母顺序放入面包机，选择发面团功能，开始揉面。
将两条面团，左右交叉、卷成麻花状。再轻卷成球状。将パンの锅（胖锅）制面包机的叶片取出，放入刚刚整型过的面团。做第二次发酵，行程14，约20分钟，待面团膨胀2倍大，即完成最后发酵。面包表面轻涂上蛋液。行程15，烘烤，中烤色，40分钟。
蜜红豆吐司面包的制作方法如下：主料： 高筋面粉250g 蜜豆50g 鸡蛋30g 辅料： 荷兰乳牛乳酪牛奶70ml 水70ml 元贞糖35g 食盐2g 黄油20g 酵母3g 制作步骤： 准备材料：把所有材料按照液体、粉类、酵母的顺序依次放入面包桶内。
整形，松弛好的面团排气擀面杖擀开，中间三分之一的地方加入红豆，把上面三分之一折下来，再铺红豆，然后下面三分之一的地方折上去。步骤 5 压薄短底边，并用手轻按压蜜豆，使之与面团结合紧密。然后顺势自上而下卷起，动作要轻，放入450g标准吐司模具里。步骤 6 二发，38度发酵箱中进行二次发酵。
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