广州上下九哪些小吃比较好吃?
有句话叫“食在广州”,那在广州生活或者游玩最大的动力就是吃了,上下九属于广州荔湾区,最能代表广州西关风格,一条街边吃边逛,美的不要不要的。但上下九还是比较长的一条街,怎么吃,如何吃,既不错过了美景,也不错过了美食,今天就给你来一个上下九美食攻略:
第一家:宝华面店
出了长寿路地铁口穿过恒宝广场便离目的地非常近了,先去宝华路与恩宁路交叉口北面的宝华面店,招牌就是鲜虾云吞面,最大的特色是面皮入口即化,再加上鲜香Q弹的馅料,老火煲的靓汤,瞬间都要上天了。
第二家:顺记冰室
出了宝华面店往南一点,就是这家店了,主要特色是椰子雪糕,椰香浓郁,味道很棒,价格不贵。除了椰子味,还有其他味道可以选,反正我喜欢椰子味,有颜值有味道。
第三家:陈添记
出了顺记冰室,南面一点就是了,不过他们是相邻的一条街,这家店主打三样顺德鱼皮、艇仔粥、肠粉。
最有特色的是爽鱼皮(鲮鱼皮),鱼皮滑嫩无腥味,配上花生、秘制酱料,非常美味。
第四家:南信牛奶甜品
这家店主打奶制品,在宝华路与第十甫路交叉路口附近,陶陶居斜对面,他家主要吃双皮奶,奶香味非常浓郁,上层的奶皮,甜、粉、香,有点像奶酪,很浓重的味道;下层的奶,细腻,幼滑,没有那么有侵略感,一点点清甜,不会甜的卡喉咙。可以在上面浇一些莲子,红豆,珍珠,雪糕之类的,但是第一次吃的同志们还是最好吃原味。每一口都好满足,他家双皮奶的忠爱粉超多的。
第五家:林林牛杂
到广州,一定少不了牛杂,位置再第十甫路与十八甫路交叉口南一点,西邻牛魔王店,这附近也是美食店集中的位置,他家主要吃萝卜牛杂汤,牛杂鲜香有嚼劲,特别好吃。
第六家:陶陶居
陶陶居是有名的广州吃早茶的地方,和莲香楼,广州酒家,南园,北园,泮溪酒家等一样都是广州著名的老字号,跟南信牛奶甜品店斜对面(宝华路与第十甫路交叉口南),这家店很气派,相对大很多,里面的早茶都非常有特色,
最值得尝试的是奶黄包,皮薄味美,好看更好吃。不过占位置要去早些,有些阿婆阿叔一大早就去排队等位了,位置紧张的很。
@你,感觉答案满意的话,请点个赞,收藏或分享,更欢迎关注我呦!广州美食数不胜数,而上下九作为来广州必去的景点之一,小吃当然不会少,下面就来给您介绍下上下九的美食,如果喜欢请关注我们。顺记冰室顺记开了近八十年,是上下九一条街的名店之一也是必去之处。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级好吃,鲜果制造,没有冰霜颗粒,奶脂纯度很高,口感香浓细腻,甚至还有果肉在里面。椰子味的雪糕据说古法配方,淡淡的椰子香味混合着炼乳和牛奶的味道,轻咬一口就能感受到滑嫩的糕体入口即融,十分美味。招牌推荐:芒果雪糕、金牌椰子雪糕、榴莲雪糕等地址:广州市荔湾区宝华路85号(近宝华面店)人均:20/人陈添记虽然在老西关一条不起眼的小巷里,每次去一不小心就会错过,店面虽然简陋,人气却很旺,可见价格和味道都足够吸引人。凉拌魚皮脆脆的一点都不腥,配上姜丝、花生,伴着香油吃真是特别的美味。艇仔粥料足,口感爽滑,再来一份猪肠粉就感到十分满足。注意下本店只此一家大家要看清楚才进去巷子哦。招牌推荐:凉拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉等地址:荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档人均:21/人说走就走,现在马上关注“周末度***指南”的头条号可查看更详细资料,让我们带你周末一起出去浪吧!
谢邀:广州的小吃很多很多,真正好吃的东西不是在商业街上,这些终归都是给外地人观光客吃的。上下九旁边背街的小巷里面有好多老人家自己做的鱼旦粉,猪脚姜,柴鱼粥,萝卜牛腩,牛杂,艇仔粥,
等等!
广州长寿路上下九步行街有哪些美食推荐?
最近在广州地铁一号线的长寿路站出来,看到了好多好吃的
很多人来长寿路站都是去上下九逛街,让人更多的是想到这边商业的繁荣,其实这边也是老西关的一部分,也有很多老西关的美食,就不说街边的外来食品了,重点介绍一下这边的老字号。
1、开记糖水
说起开记,从门面装修就可以看出他们的不同。
他们家有一道招牌甜品,就是我最爱的香草陈皮绿豆沙,据说秘制配方已经传承了四代,并且屡次获奖。
我去的时候,已经是傍晚了,路上游客熙熙攘攘,从我身边走过。我找到了一个靠边的位置,点了这份传说中的香草陈皮绿豆沙,和别处同类糖水最大的不同就是这碗绿豆沙的香草香味很浓,滋味沁人心脾,绿豆熬得很软糯香甜。看着边上的几个小女孩儿开心地吃着,相比整个下午都是畅快的吧。
2、银记肠粉
有一种美食,恐怕全国的小伙伴往往都吃过,而它发源于广州老西关,那就是布拉肠粉。
如果在外地,大家恐怕吃肠粉往往在那种港式茶餐厅,价钱也贵的要死。而在广东,肠粉就像北方的包子,是一种百姓小吃。广州有很多肠粉店,其中最棒的就要数银记了。
老板,来一份58年的肠粉
如果算起来,银记肠粉店已经拥有60年的历史,1958年,第一家银记肠粉店在文昌路开业,近二十年,银记肠粉随着发展持续扩张,如今已经拥有了几十家店面了,已经成为了广州布拉肠粉的代名词。
顺便普及一下肠粉知识。肠粉有很多种,如布拉肠粉、猪肠粉和抽屉肠粉等,很多朋友有可能分不太清。
布拉肠粉:又叫布拉蒸肠粉,其是将米浆放在布上蒸熟而成。布拉肠粉是以品尝馅料为主,肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉。
猪肠粉:虽然和肠粉一样同是米浆制作,但是形状和吃法却与肠粉不同,猪肠粉是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,味淡而且无馅料。
抽屉肠粉:主要是做早餐肠粉为主,其中粤西地区最出名的是“都城肠粉”,在肇庆,云浮,茂名一带久负盛名。抽屉式肠粉肠粉浆是用纯米浆做成,主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。
银记卖的是布拉肠粉,最好吃的我觉得就是牛肉的和鲜虾的。一盘肠粉胖嘟嘟的摆在面前,淋上酱油,夹起一块,米香和馅儿香相得益彰,吃起来十分过瘾,再加一碗艇仔粥,完美!怪不得就连蔡澜先生吃过以后,都赞不绝口呢。
对于像壹周君这样的外地人来说,有一种满足叫做上下九,对于老广人来说,有一份情怀叫做上下九。从老字号到新晋面孔,上下九最不缺舌尖上的欢愉。
位于西关的上下九路,闻名遐迩,是广大外地游客的必经之地,林林总总的美食小店、菜肴馆子是他们必来的原因。首先要说的就是让壹周君重返多次的陈添记,他们家那一碗看似平凡的凉拌鱼皮,引无数英雄竞折腰。
鱼皮爽脆至极,花生、姜丝作配后丰富了口感,香油味道醇厚,再搭配上醋和酱油,好一个酸爽了得。另外他们家的艇仔粥给料丰富,也是一个不错的选择。
搜过广州美食攻略的人一定对“南信牛奶甜品专家”不陌生,这是广州的老字号甜品店了,在上下九美食排行榜中一直稳居霸主地位。事实证明,一种食物火遍全国,但还是要去它的故乡寻味。双皮奶全国各地都有,但吃过正宗老字号的以后,你会有一种失掉从前记忆的错乱感。
顺记冰室,同样是广州一家老字号甜品店,距今已经有过百年的历史,也是老广州四大冰室中仅存的一家独立经营的店,人气自然不用多说。椰子、芒果和榴莲三种口味的传统手工雪糕是必尝的,这也是顺记冰室的三大“镇店之宝”。
宝华面店同样是家老字号,店里的招牌是鲜虾云吞面和金牌猪手面,汤汁蛮鲜美,很多游客会慕名而至。
此外,银记肠粉也是很多游客的打卡之地,牛肉和虾仁的肠粉算是招牌,但就壹周君个人而言,味道称不上惊艳,倒是艇仔粥让壹周君眼前一亮,给料丰足,粥底口感润滑。