面粉可以做哪些美食？
面粉可以做不少好吃的美食，早餐、中餐、晚餐都可以吃，花样千百种。今天我跟大家分享一下用面粉***蛋饼。
🤗美味鸡蛋饼怎么做?
操作方法
01.取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。
02.鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。
03.把葱花、倒入面糊中。
04.平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。
05.将另一面也煎至颜色金黄。
06.出锅，可以吃了。
很高兴回答这个问题。
面粉可以做很多面食啊！尤其北方吃面食可能会更多一些。
春节期间出现疫情，我们初二在婆婆家回到自己家中，虽然当时婆婆给装了一后备箱的东西，足够应付一个月的一日三餐了，但是老公还是在京东上买了米面油，而且都是十袋十桶的买。记得当时到货时快递无法送货上门，只能送到小区门口，老公来回搬了好几趟，才都搬到储藏室。
事实证明，我们家的面粉的确用的比较快。
下面看看我都用面粉做了什么？
【1】花样馒头
【2】窝头
【3】豆沙包
【4】包子
【5】蒸饺
【6】单饼
【7】发面馅饼
【8】油酥烧饼
【9】抱蛋煎饺
【10】鸡蛋卷饼
【10】水饺
【11】水煎包
【12】糖三角
【13】烤面包
【14】油饼
【15】烧麦
【16】一锅出里的花卷
下面的美食不是单独面粉做的，但是也都加入了至少一半的面粉。
【1】黄瓜鸡蛋饼
【2】面粉和玉米面两掺的荷叶饼
【3】米饭鸡蛋饼
【4】玉米面和面粉两掺的胡萝卜鸡蛋饼
【5】菠菜鸡蛋饼
【6】西葫鸡蛋饼
【7】胡萝卜鸡蛋饼
总结完才知道，自己做了这么多面食，对于面食，甚是喜爱！
大家好，我是草雨田儿，很高兴回答这个问题。
面粉是咱老百姓做主食的原料之一，能做许多美食。
- 有西点：如面包、蛋糕、披萨、饼干等
有中式美食：如面条、包子、馒头、花卷、烧麦、饺子、烙饼、光饼、烧饼、春卷、月饼等。
面粉能做的美食很多，数不胜数啊！
吃货少女又双叒叕来啦👏👏👏
面粉可以做哪些美食呢？感觉真的好多好多好多哦，比如包子，馒头，饺子，面条，欧包等等等等。👯那就根据我自己用面粉做过的美食，简单介绍几种叭🌟
🍙包子馒头
相信疫情期间大家都学会了揉面发面等好多技能吧，是不是感觉自己简直就是平平无奇小天才哈哈哈😂
其实包子的做法还是很简单的，只要能把面发起来，就没什么问题。一般是100g面粉+1g左右酵母，酵母用温水划开，倒入面粉种搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。将揉好的面团放在太阳下发到2倍大就可以啦。至于包子馅儿，当然是自由发挥啦！
🍜韭菜盒子
韭菜盒子就更简单啦，我一般选择用温水和面，感觉会比较柔软，炸过之后外脆里软，伴着韭菜的香味儿，真是太可可了。
🍞欧包
自己做欧包没有揉出手套膜味道也很不错，做法和包子其实是一样的。主要是内陷儿是麻薯，紫薯泥，肉松这些，包好后上锅蒸或者用烤箱烤都很好吃噢👍
🍲面疙瘩汤
不知道大家有没有吃过面疙瘩汤呢，偶尔吃一顿其实特别不错噢。这个做法就更更更简单了。冷水和面，揉成面团，水开把面团一点一点地揪成小块儿下锅煮，放入西红柿，青菜，火腿，鸡蛋等喜欢的配菜，加盐，生抽等调味就可以啦。
☁饺子
试过自己擀饺子皮，可能是南方人技术不过关，皮忒厚哈哈哈，所以还是去超市买吧😂
除了这些，面粉还能做超多美食，大家快多多发掘面粉的功能叭🌟
我是山东爱笑哥，很高兴能回答这个问题！面粉可以做很多好吃的美食，种类多，品类也多！我们山东就是以面为主食！下面我来分享几种面粉做的美食！
1、鸡蛋饼，早餐的一种！
鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀，加上自己喜欢的葱，胡萝卜之类的蔬菜，放电饼铛3分钟就做好了！
2、饺子
好吃不如饺子，最好吃就是妈妈包的饺子。饺子的主要配置就是饺子皮，把面粉加水揉成团，醒面15分钟就可以擀成饺子皮了，饺子皮一般都是死面的。饺子馅按照个人喜欢的口味调制。想吃啥就包啥！
3、馒头、包子
这种就是发面的了，加入酵母粉和面，水温在35度左右最好，先揉成团，盖上保鲜膜放温暖的地方，醒发至两倍大的时候，再取出揉至光滑，这个过程叫排气，然后根据自己喜好，可以直接揉成馒头，也可以擀成皮子，加上馅子，包成包子！再醒发15-20分钟，手感很轻的时候就可以上锅蒸了！正好我这有刚出锅的包子和馒头！
4、面条
把面和成团，醒发15分钟，再揉至光滑，分成小剂子，用擀面杖在擀成饼，越薄越好，再用刀切成面条！也可以用手拽成面片，起锅烧水，水开煮面，可以做打卤面，也可以炝锅面，还可以炒面片！
5、各种火烧
火烧也是我们北方一种特色传统美食，死面一般和面用面粉油酥和白糖。发面的就加酵母粉！
6、各种面包、点心都可以
代表性的有桃酥，炒糖之类的，都是小时候比较喜欢吃的，不过这些就需要专业的设备和配方了，一般家庭做的不多！
当然了，面粉能做的还有很多美食，需要我们不断去寻找和实践！
以上我的观点，望***纳！谢谢！
面食有哪些种类？你最喜欢哪些？
美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展，出现了各种各样深入人心的美味，给人们留下了深刻的印象。饺子是我们北方一带地区的传统美食，受到了广大人们的喜爱。饺子的馅料有着很多选择，有着猪肉大葱、韭菜鸡蛋和羊肉萝卜等等。其中，美味解馋的羊肉萝卜饺子更是让人难忘，香而不腻，越吃越想吃。
美味的羊肉萝卜饺子
食材：羊肉、萝卜、桃园建民西瓜酱、葱姜、饺子皮、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、先把羊肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成肉末，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，搅拌均匀，把肉腌制一下；
2、接下来，把葱姜分别洗净后，沥干水，切成葱末和姜末；把萝卜洗净后，切成丝，放入热水焯烫一下后捞出来，沥干水；
3、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入萝卜丝翻炒一会儿后盛出来，倒入盛着羊肉末的盆里；
4、再加入料酒、酱油、胡椒粉和盐，加入一点点水，搅拌均匀，做成馅料；
5、然后把做好的羊肉水饺馅料包入饺子皮里面，仔细地捏好，放入汤锅里面，煮炖成熟后捞出来，吃的时候搭配些牛肉耗辣椒做蘸料，滋味也是很棒；
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，对世界的面食文化也是深远影响。就连现如今的日本拉面也是在一九一二年由中国引入传统拉面制作技巧到横滨的。
面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。最早的记载出现于东汉年间，至今超过一千九百年。
在元代的时候就出现了可以长期保存的“挂面”；明代又出现了技艺高超的“抻面”。在清朝发展就相当的成熟且穏定，甚至各个地区均有其独特风味，如中国五大名面：四川担担面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面及湖北热干面。
炸酱面是北京极具特色的传统面食。尤其到了夏天，一碗炸酱面，搭配各式菜码，营养丰富，美味十足。
山西是面食之乡，面食种类繁多，历史悠久，有据可考的就已有2000多年的历史了。其中，尤以刀削面最为有名。
河南烩面是我国著名的一种面条，也是河南的特色美食，有着悠久的历史。
四川担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面系自贡市一位名叫陈包包的小贩挑着担子吆喝叫卖的一种面食，始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。在成都特色美食排名榜中占据着不可撼动的地位。
热干面是湖北武汉的传统小吃之一，面条需经过水煮、过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
你好，我是乐乐爱猫爱生活，高兴回答你的提问，面食有哪些种类，最喜欢哪些？面食有很多种类，有馒头，家常面，***饺子，鲜肉包子，糯米烧卖，葱油花卷，猪肉锅贴饺，葱油饼，蛋糕，以上是我最喜欢吃的，不但喜欢吃，还喜欢动手做，希望我的回答能够帮助到你，谢谢收看😊
大家好，我是杭妈！我是一个北方人，从小对面食就有深深的热爱之情！从小时候妈妈做的炒面、油饼、水饺、面条、馄饨，到长大后，小吃街各种地方的面食，那种类真是多种多样，口味真是各有千秋！但是我最喜欢的还是妈妈牌的手擀面！
1.面盆里放入面粉，少许盐，打入一个鸡蛋，先用筷子搅拌均匀，再用凉水和面。
2.和面的时候，一定要少量多次加水，和成捎硬的面团，盖上纱布醒半个小时。
3.案板上撒上干面粉，把面团揉均匀，就可以开始擀了。
4.先擀成薄面片，再折叠切成面条。
5.做锅开水，下入面条，煮熟。
6.把面条盛出，浇上经典的西红柿鸡蛋卤，那味道真赞！有条件的做个肉酱卤，那就是豪华版的了！
作为一个中国小麦主产区的河南人，很高兴回答你的问题！面食做法繁多有烤煮蒸炸煎炒等！
- 烤制类：火烧、烤包子(新疆的)，烧饼等
- 煮：面条，饺子，混沌等
- 蒸：馒头，包子，蒸面条等
- 煎：水煎包，煎饺，煎饼，菜合等
- 炸：油条，散子(炸的面条)，菜角等
- 炒：炒面，炒饼丝等
最喜欢的还是饺子，为什么喜欢饺子呢？因为古话说的好，好吃不过饺子，好玩不过嫂子，吃最烫的饺子……呃后面脑补吧！
可能回答的不是太详尽，北方面食种类还是非常多的！欢迎大家补充！
中国十大面食有哪些？
中国十大名面有哪些?
9月4日，中国十大名面邀请赛在咸阳开幕。会上，北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳“biang biang面”被评为中国十大名面。
中国十大名面有什么特色?
阳春面：酒后来一碗
阳春面原指一种不加任何浇头的汤面，称“清汤光面”。阳春面虽没浇头，在面汤制作上却很讲究。有的用纯鸡汁，有的用鳝骨或小鲫鱼经油炸后加葱姜等各种调味熬制成鲜汤。平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面。酒后吃碗阳春面，不仅有解酒的作用，还能起到养胃补身的功效。而且由于阳春面口味清淡，老年人和儿童都适合吃。
1.兰州牛肉面 2.山西刀削面 3.新疆拌面 4.陕西油泼面 5.武汉热干面 6.成都担担面 7.北京炸酱面 8.河南烩面 9.广东云吞面 10.延吉冷面（按照大众知名度和全国店铺分散度排名）。
最新的“中国十大名面”排名，你们都知道嘛？
很多让小编意想不到的面上榜了，也有早已想到的榜上有名，让我们一起来看看，有没有你家乡的面吧！
北京炸酱面
传统中式面食，流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面，小编的最爱，每天来一大碗才满足，真的炒鸡好吃！第一名不虚传！
武汉热干面
热干面是武***过早的首选小吃，热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味
但小编总是get不到它好吃的点，也许真的是口味不同吧~
咸阳biangbiang面
Biángbiáng面，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面，它是陕西关***色传统风味面食，因制作过程中有biangbiang的声音而得名，这名字取的也真心好玩。不知道你们爱吃不？
兰州牛肉面
甘肃省兰州地区的风味小吃。有“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味，以及一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄（面条黄亮）
赢得了国内乃至全世界顾客的好评，吃面不吃它，真心亏。
四川担担面
著名的成都小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成，成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
山西刀削面
山西特色传统面食，风味独特，驰名中外，刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋软而不粘，越嚼越香，刀削面的调料多种多样，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，看着就要流口水了。
河南烩面
有4000年的历史，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养高。
延吉冷面
驰名国内外的传统民族食品，尤以荞麦面冷面为著称。
山东炝锅面
美味可口的汉族面食，属于鲁菜系，流行于华北地区,发源地是山东，表示南方的孩子真心没吃过。
广东云吞面
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，最早源于广州，属于粤菜系，是广东人记忆深处最熟悉的味道，但是现在做的好吃的很少了，如果你吃过正宗的，相信永远也不会忘记。
写到这里，我真的是忍不住要去吃一碗面条了，在你们心中，到底哪个应该排第一呢？
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“中国十大面条”，由中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民***举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选而来。在这份“十大面条”名单中，武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲，兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外，“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。
首先，我个人认为，很多评价与回答少了一个重要的衡量标准，就是面条的口感。所以，从原则上来说，以南方为主的机器做出来的面条是要排在第二梯队的，除非口味非常占优势。
下面我说说我心中的十大面，纯粹主观排名，并且排名不分先后。
1，山西面族
以刀削面为主的山西面族，在中国面食家族中无疑是占有重要地位的。包括拨鱼，猫耳朵，八姑以及剪刀面等多重面食均在周边省份广为流传。山西省随便拉出来一个面食，都可以在十大面食里再占一个名次完全没问题。
2，陕西面族
与山西同样有“面食王国”称号的陕西，也有多种多样的面食。如biangbiang面，油泼扯面，手工面，岐山臊子面，陕北羊肉面，削筋面，还有和山西、甘肃及宁夏都广为流传的合饹等等。甚至凉皮也应该归类在里面，因为也是面做的，只不过多了几道工序。某机构评价中国十大面的时候没有陕西面食，智商也是够低了。依然和前面的山西面食一样，再挑出一个占用一个十大面食的名额是完全可以的。
3，兰州拉面
我个人认为，除了山西陕西两地面族可称全国大部分地区都比较出名之外，其他地方面食均只能以个体面食来描述了。兰州拉面算是面食里全国通吃的了，到处都有兰州拉面的身影。只不过，开兰州拉面馆的少数民族朋友们的文化素养、经营能力差异巨大，口味、卫生、服务态度等千差万别，所以，大家找到没吃过的兰州拉面馆一定要注意咯。同时也要注意尊重少数民族信仰习惯，不要乱吃乱说。
4，北京炸酱面
北京炸酱面一定是一个隐蔽的存在，我曾在北京住了两年，吃了N家北京朋友推荐的炸酱面，最后只有一家让我觉着可以配得上全国知名面食称号的。欢迎朋友们为我指点，我现在虽然不在北京居住了，但是再去可以吃到。
5，武汉热干面
热干面的味道我个人是非常爱的，几天不吃就想。但是热干面的面条制作是让人很纠结的，因为并非鲜面条，所以韧性和口感就差一些了。
6，四川担担面
四川担担面也是比较容易被广泛接受的面食。作为一个大菜系发源地，具有川菜口味特色的面食应运而生我想是理所当然的。
7，河南烩面
其实河南的饮食文化在全国范围来说，并不算优秀。但是河南烩面依然具有很好的知名度，我认为和它较为适中的口味是有很大关系的，除了肉汤的香味之外，不是特别咸，但是可以自己加盐，不辣但是可以自己加辣。不酸但是可以自己放醋。可以毫不夸张的说，它的“平庸”成为了四方通吃的一大因素。
8，葱油拌面
为什么要把这个葱油拌面放上来呢？也许真的是大道至简吧。仔细做这个面，真是香的不要不要的。也代表了我在上海奋斗和成长的一个重要标志。跟主观哈大家不要介意！
9，焖面
这个面的名字有很多，比如，我的家乡叫卤面。为什么我推选它上十大面食呢，主要原因是焖面感觉像千年配角有木有！我所知道的那么多省都有在吃，流传度绝对前十的。
10，山西面食和陕西面食里任选吧。随便拿出来一个也比什么奥灶面片儿川强的多。其实大家的口味是很具有说服力的，那些奥灶面什么的，出江浙范围了吗？并没有。
疫情期间酵母销量大涨，快来晒晒你学会了哪些面食？
导语:疫情期间酵母销量大涨，快来晒晒你学会了哪些面食？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
疫情期间呆家就喜欢嚯嚯面粉，学会并且做了很多面食。幸亏平时在某宝上***购了很多酵母，够我用几年的。由于做的次数多了，很多面食做的越来越好看，口感也越来越佳，连婆婆都说我祖上是不是北方人，怎么这么会做面食，可以去开个早点铺了。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
今天就分享一下我疫情期间做的面食，希望大家喜欢。
香酥小油条__特点:香、酥脆、内部煊软、气孔大
因为一直在外打工，只有过年的时候才会回老家。家中祖母超级喜欢吃面食，由于离镇上很远，平时也没有人有时间去买，所以我特地做了小油条。害怕老年人油腻的吃多了不好，所以做的个头小点，外表金黄去催，内部气孔很大蓬松。祖母很爱吃，还说能吃到长房孙媳妇的油条，这辈子知足了。
甜甜圈__香甜、煊软
因为疫情期间封村封路，所以买不到甜甜圈，家中神兽又是甜甜圈的忠实粉丝，所以只能自己摸索做。没想到经过2次不完美的失败之后做出来的甜甜圈个个好看好吃，非常香、煊软。
水煎包__底部酥脆、煊软、内不鲜
因为祖母爱吃面食，所以经常换着花样做。可老家是柴火那种深底的锅，做煎包底部的都糊掉了，靠边边角角的还没熟。总结失败的教训，现在给我任意一种锅，我都可以做出煎包。
韭菜盒子__鲜、香
和水煎包一样，老家的锅我总驾驭不了，韭菜盒子做起来非常麻烦，现在可以随心所欲的做了。
葱油饼
没有电档饼、没有平底锅，我也做出了葱油饼。
结语:疫情期间做了很多面食，喜欢就关注我吧@宝妈私房七七八八 ，我们一起交流学习。
