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三乡镇的特色美食
中山温泉位于广东省中山市三乡镇，是一家著名的温泉度***村。周边有许多美食可以品尝，以下是一些推荐：三乡猪杂汤：三乡猪杂汤是中山市的特色美食之一，以猪杂、粉肠、猪肝等为主要原料，配以葱、姜、蒜等调料，炖煮而成。
最喜欢的就是三乡濑粉了，它是广东中山三乡镇的汉族传统名吃粉条按特殊工艺制成，粉质韧滑爽口，类似桂林米粉配以上汤肉料，可煮成美味可口的汤粉。
沙溪镇扣肉，其风味特点是浓郁甘香，酥化不腻，是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名菜。
中山特色美食
黄埔腊肉是广东省中山市的特色美食，多次上央视。它***用最传统的制作工艺，用料精细，制作巧妙。腊肉看起来色泽鲜红，肥肉晶莹剔透。闻起来又香又醇，所以吃起来又甜又嫩，瘦肉又脆又咸又甜。
干炒牛河是驰名中外的广州特色小吃之一，口感独特，深受不少人的喜爱。如果你到中山想品尝正宗的干炒牛河，建议到沙溪的太湖明珠大饭店尝尝，这里的干炒牛河不仅味道独特而且价格适中。
石岐乳鸽 石岐乳鸽是中山的特色菜之一，以优质的鸽子为主料，***用传统的烤制方法制作而成。这种乳鸽肉质细嫩、口感鲜美，入口即化，是一道口感极佳的美食。
蕉蕾粥是中山的传统小吃，将香蕉的花蕾去壳，然后去除雄蕊。将中间部分切成盐水，去除涩味，然后飞入水中，与鸡丝或鱼茸一起煮粥。味道鲜美，荤素结合，具有消食开胃的功效。
中山特色美食有：及第粥、子姜焖鸭、红烧乳鸽、三乡濑粉、三角沙栏鸡等等。及第粥 及第粥是“三元及第粥”的简称，由于它是选用瘦猪肉丸、猪肝片、猪粉肠为粥料，人们便取“三元及第”之意为它命名。
中山三乡有什么好吃的?
1、第一家值得一提的是拥有百年历史的陈记饼家，这里最具特色的便是一口咬下去就能感受到浓郁的奶油味道的蛋黄酥，足以让人忍不住一口接一口。
2、周边有许多美食可以品尝，以下是一些推荐：三乡猪杂汤：三乡猪杂汤是中山市的特色美食之一，以猪杂、粉肠、猪肝等为主要原料，配以葱、姜、蒜等调料，炖煮而成。味道鲜美，营养滋补。
3、三乡濑粉：三乡濑粉是中山地区历史非常悠久的一道特色小吃，濑粉吃起来润滑爽口，而且非常有弹性，汤汁非常浓稠，而且味道鲜美。
4、第一个推荐是中山三乡乳鸽王。乳鸽王以其传统的烹制手法和精选的乳鸽品种，一直是当地乳鸽餐馆中的佼佼者。店内的招牌乳鸽_饭口感独特，外酥里嫩，值得一试。第二个推荐是三乡老昌鸽宴。
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