本篇文章给大家谈谈湖北恩施特色美食，以及湖北恩施特色美食小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
恩施小吃特色美食推荐
土家腊肉 腊肉是很多地区的特色美食，且制造工艺都不一样，口感也别致，而土家腊肉的色泽是金黄的，口感让人回味无穷，也是一道非常适合招待客人的食物。
合渣口感酸甜可口，是恩施人喜爱的美食之一。恩施豆皮：恩施豆皮是恩施地区的特色小吃之一，主要制作材料是土豆、玉米、大米，成品色泽乳白，有淡淡香味。其做法主要有两种，一种是煮，一种是炒。
恩施特色美食小吃排名是格格、合渣、九黄饼、香橙排骨、油茶汤等。格格 “格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。
恩施泡菜鱼：恩施泡菜鱼是恩施市的特色美食之一，是一种以鱼和泡菜为主要原料制作的菜肴。恩施泡菜鱼的特点是口感酸辣，味道鲜美，是许多当地人和游客都喜欢的美食。
以下是一些恩施的早餐美食：豆皮：豆皮是恩施的传统美食之一，是一种用糯米、豆皮和肉馅等材料制成的早餐食品。
第一，恩施豆腐。恩施豆腐选用优质豆浆熬制，口感细嫩多汁，营养丰富，风味独特，是恩施地区的特色小吃之一。游客可以到夜市或是一些当地特色餐厅品尝到正宗的恩施豆腐。第二，巴东烤鱼。
恩施特产美食,有懂得吗?
醪糟汤圆 醪糟汤圆是很多地方都比较盛行的一种小吃，其中恩施也是，恩施人喜欢吃无馅的醪糟汤圆，吃的时候会有一种爽滑而简洁的感觉，也有有馅的醪糟汤圆，一般馅料有白糖的、芝麻的、甚至还有腊肉馅的。
土家酱香饼 土家酱香饼也被叫做土家香酱饼、恩施酱香饼，这是湖北恩施土家族苗族自治州的一种传统风味小吃，用面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等材料制作而成。
恩施的特色美食有张关合渣、腊肉土豆片、榨广椒、公婆饼、鲊广椒炒腊肉等。张关合渣 合渣，又名懒豆腐。
恩施土家族、苗族美食：恩施是土家族、苗族聚居区，因此有着丰富的土家族、苗族美食文化。其中包括辣子鸡、薇菜烧腊肉、土家族、苗族的格格、合渣、腊肉、土豆干等风味独特美食小吃。
土家腊肉是恩施的传统美食，肉质鲜香，滋味浓郁，是当地人喜爱的美食。油香儿是恩施的传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹，让人一口接一口地吃。
恩施特色美食小吃排名
1、土家腊肉 腊肉是很多地区的特色美食，且制造工艺都不一样，口感也别致，而土家腊肉的色泽是金黄的，口感让人回味无穷，也是一道非常适合招待客人的食物。
2、恩施特色美食小吃排名是格格、合渣、九黄饼、香橙排骨、油茶汤等。格格 “格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。
3、恩施泡菜鱼：恩施泡菜鱼是恩施市的特色美食之一，是一种以鱼和泡菜为主要原料制作的菜肴。恩施泡菜鱼的特点是口感酸辣，味道鲜美，是许多当地人和游客都喜欢的美食。
4、合渣口感酸甜可口，是恩施人喜爱的美食之一。恩施豆皮：恩施豆皮是恩施地区的特色小吃之一，主要制作材料是土豆、玉米、大米，成品色泽乳白，有淡淡香味。其做法主要有两种，一种是煮，一种是炒。
5、马打滚很受恩施人的喜爱，在恩施传统中，常在春节、插秧、中秋时吃这种美食。据了解，马打滚主要以糯米为主，黄豆粉拌制而成的。
恩施有什么土特产好
湖北恩施特产有恩施玉露茶、土家酱香饼、关口葡萄、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川工夫红茶、巴东大蒜、巴东五香豆腐干、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、马坡茶、恩施黄牛肉、莼菜、西兰卡普。
恩施十大土特产有恩施玉露、恩施工夫红茶、小村红衣米花生、伍家台贡茶、利川黄连、岩耳、大漆、马坡茶、恩施黄牛肉、恩施土豆。恩施玉露 恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
凤头姜是恩施土特产之一，因其形似凤头而得名。它是一种优良的生姜品种，具有多种营养价值和药用价值。土家腊肉 土家腊肉是恩施的土特产之一，土家人制作腊肉主要是为了过年时有肉吃。
恩施的特产有宣恩火腿、建始猕猴桃、西兰卡普、来凤杨梅、景阳白柚、土家绣花鞋垫、巴东土腊肉、恩施黄牛肉、野三关苞谷酒。
湖北恩施特色美食小吃恩施小吃排名
恩施特色美食小吃排名是格格、合渣、九黄饼、香橙排骨、油茶汤等。格格 “格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。
凤迅或头姜是恩施的特色美食之一，辛香适中，让人回味无穷。土家腊肉是恩施的传统美食，肉质鲜香，滋味浓郁，是当地人喜爱的美食。油香儿是恩施的传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹，让人一口接一口地吃。
恩施泡菜鱼：恩施泡菜鱼是恩施市的特色美食之一，是一种以鱼和泡菜为主要原料制作的菜肴。恩施泡菜鱼的特点是口感酸辣，味道鲜美，是许多当地人和游客都喜欢的美食。
合渣口感酸甜可口，是恩施人喜爱的美食之一。恩施豆皮：恩施豆皮是恩施地区的特色小吃之一，主要制作材料是土豆、玉米、大米，成品色泽乳白，有淡淡香味。其做法主要有两种，一种是煮，一种是炒。
土家酱香饼土家酱饼，又称土家酱饼、湖北酱饼、恩施酱饼，简称酱饼，是湖北省恩施土家族苗族自治州特有的小吃，也被称为“中国披萨”。材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。自制酱饼的特点是香、甜、辣、脆。
柏杨豆干是湖北恩施利川柏杨坝镇出产的一种特色豆干。薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。宣恩火腿 宣恩火腿是恩施的土特产之一，它***用中式火腿传统工艺和土家苗寨腌腊技术精制而成。
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