今天给各位分享筒篙杆的做法的知识，其中也会对筒篙怎么炒菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
茼蒿的6种吃法
茼蒿菜的8种最佳吃法有茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。
一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。
蒜蓉拌茼蒿 的做法 材料 蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油。做法 (1)首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。(2)切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。
茼蒿杆怎么炒好吃
1、茼蒿炒肉和茼蒿炒鸡蛋都很好吃。茼蒿炒肉 把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。
2、茼蒿摘去长梗，留下上半部分教嫩的叶梗部分，清洗干净，晾干水分。 将晾干水分的茼蒿放入盆中，加入少许食用油拌匀，然后再分次倒入面粉搅拌均匀，使每根茼蒿上都裹上面粉。
3、准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，（加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分），然后用筷子拌匀。
虾酱肉丝茼蒿秆的常见做法?
1、做法 鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净，切段，备用。肉丝滑油，鸡蛋煎熟待用。锅内放入油，用蒜片爆锅，将鸡蛋、苘蒿、肉丝放入锅中，加入调料翻炒至入味，淋明油，出锅装盘即成。
2、茼蒿去除老根，在盐水中浸泡30分钟。2 切成3-4厘米的段儿。3 鸡蛋加少许料酒，打散。葱姜蒜切片。4 锅内放油，油热后先炒散鸡蛋，盛出。5 再放少许油，先炒香葱姜蒜，放一勺虾酱，加少许水，烧开。
3、做法：茼蒿去根和老叶，用清水洗净，沥尽水分，切成3厘米长的小段。红椒清洗干净，去籽切丝；鸡胸肉洗净，擦净表面水分，剔除筋膜，切成细丝。
4、茼蒿炒乌鱼花的做法：新鲜的乌鱼花，去除肚子中的杂质还有一根软骨。洗净备用。新鲜的茼蒿，洗净备用。先用葱花，大蒜，爆香锅后，放入一勺的虾酱，炒香。再放入处理好的乌鱼花，干炒。
5、做法：将茼蒿苗的叶择去，只留茼蒿嫩杆，洗净后放入沸水中焯一下捞出，用冷水漂凉，捞出沥干水分。将洗净的茼蒿秆切成3厘米长的段，放入大碗中，加入精盐拌匀，腌制10分钟。
6、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
糖醋茼蒿怎么做
1、葱姜蒜爆锅入茼蒿加豆瓣酱适量翻炒。三，炝拌茼蒿，茼蒿切段备用。糖醋，辣椒油，蚝油，盐(少许)调拌均匀拌入即可。
2、注意焯烫的火候茼蒿和蒿子秆凉拌的话都需要焯水，但因为这类食材过于鲜嫩，所以经不起高温长时间加热。在家里，我的做法是把洗干净的食材不用刀切，直接下如沸腾的开水中焯烫。
3、糖醋的最佳比例 糖醋的比例神马的很烦人，以前我做糖醋类的菜，都是随性，结果不是酸了就是甜了，后来我掌握了一个诀窍，糖醋按照一比二的比例就不会出错，不管你用什么量器，只要保持这个比例就错不了啦。
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