什么煮豆腐好吃？
1. 豆腐切小块，瘦肉剁成肉末，葱白切段，绿叶部分切葱花，蒜切末。
2锅中添水把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。
3. 锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。
4. 再放入葱段爆香。
5. 放入肉沫炒至变白。
6. 放入豆瓣酱翻炒均匀。
7. 添水差不多将盖过肉末，小火炖煮一会。
8. 放入豆腐小火炖煮，让味道渗入豆腐中放少量盐，因为豆瓣酱有咸度。
1. 豆腐切小块，瘦肉剁成肉末，葱白切段，绿叶部分切葱花，蒜切末。
2. 锅中添水把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。
3. 锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。
4. 再放入葱段爆香。
5. 放入肉沫炒至变白。
6. 放入豆瓣酱翻炒均匀。
7. 添水差不多将盖过肉末，小火炖煮一会。
8. 放入豆腐小火炖煮，让味道渗入豆腐中放少量盐，因为豆瓣酱有咸度。
9. 待汤汁差不多时放入葱花和蒜末，再调入淀粉芡汁，轻轻翻炒均匀。
10. 盛出装盘
***煮豆腐好吃，五花肉100克，鸡蛋1个，***半根(取叶的部分)，豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐，五花肉、葱姜切片，***切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、***，煮开后放盐即可。
1，鱼头豆腐汤最好吃。
2，原因是鱼头豆腐汤，全国人民绝大多数人都喜欢吃，鱼在中国可是美味佳肴，无论天南地北都盛产丰富的鱼类***，各地的鱼煮豆腐虽然有所不同，但是人们特别喜欢吃。我本人也特别喜欢吃，如，四川的麻辣鱼头豆腐汤，广西的酸笋鱼头豆腐汤，广州的清蒸鱼头豆腐汤等等。
材料：豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。
做法：
1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块。
2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液。
3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。
4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘。
5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁。
6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。
海猫炖豆腐怎么做？
用料：
鲅鱼 1条
豆腐 1块
五花肉皮 少许
*** 100克
洋葱 少许
柠檬 2片
蒜瓣 3瓣
酱油 5ml
老抽 5ml
朗姆酒 少许
盐 适量
干辣椒 1个
太太乐鲍汁蚝油 少许
做法步骤：
1、先把需要的食材提前准备好。
2、鲅鱼去头、去尾、去内脏、去鱼鳍，洗净切小块，厚度大概3厘米左右。 鲅鱼可以稍微冷冻一下，鱼身略硬一些方便切块。
3、然后用厨房纸擦干表面水分。
4、豆腐用清水冲洗一下控干水分切小块备用。
5、不粘锅倒入少许底油，热锅冷油放入鲅鱼煎至表面上色，鲅鱼一定要定型后在翻面。
6、放入五花肉皮小火慢慢煎出油脂。
7、鲅鱼煎至两面金***后放入洋葱、干辣椒、柠檬。 柠檬要去籽哦，籽是苦的。
8、继续放入酱油、老抽、朗姆酒。 ： 酱油、老抽调味调色，朗姆酒去腥，没有朗姆酒可以用料酒或白酒代替。
9、加一点食盐调味。
10、加适量清水煮开，水量稍微没过食材即可。
11、加点太太乐鲍汁蚝油提鲜。
12、水开后放入豆腐。
13、上面铺一层***叶，陈菜叶提前撕大片，盖上盖子烧5-8分钟左右，最后大火收汁即可。
14、表面撒点小葱，鲅鱼肉质紧实，***软烂入口，配上一碗热乎的白米饭，真的太下饭了。
熬豆腐意思？
1、熬豆腐一词的拼音和读音就是:熬字的拼音就是（ao熬），熬字的读音就是第二声。豆字的拼音就是（dou豆），豆字的读音就是第四声。腐字的拼音就是（fu腐），腐字的读音就是第三声。2、熬豆腐一词的意思解释:熬~是指熬夜、太熬人啦、熬不住的意思。豆腐~是指一种用黄豆磨称浆，在做成豆腐的意思。
3、综上所述，阐述了“熬豆腐”一词的拼音、读音和字意解释。
乌江鱼炖豆腐正宗做法？
乌江鱼炖豆腐做法：
食材明细：
主料：乌江鱼
辅料：盐，姜，葱，辣椒，大蒜
做法步骤：
1、取一尾鲜活的乌江鱼，去鱼鳞除内脏，鱼身打上刀花，洗净后抹上少量细盐；
2、豆腐切块备用；
3、姜、大蒜切片，葱、红辣椒切段备用；
4、煎锅中倒入适量植物油，油温稍高后加入姜、大蒜、红辣椒翻炒；
5、辅料翻炒飘香后，加入适量鲜汤；
6、将鱼与豆腐下锅，小活煮约十五分钟后，加入盐与少量味精调料，再撒上葱段即可。
1、准备一条2斤左右的乌江鱼，去内脏洗净备用。
2、将乌江鱼切块，用白胡椒粉、盐、料酒、葱、姜、蒜、淀粉腌制1分钟
3、锅中倒油，放干辣椒、葱姜蒜、花椒、大料爆锅，炒出香味后，将腌制好的鱼倒入锅中，然后放高汤，把鱼淹没即可。
4、锅烧开后中小火炖三分钟后放入豆腐，然后继续炖3-5分钟，关火放入小葱和香菜出锅即可。
材料：***200克、鲫鱼一条、豆腐150g。
做法如下：
1、材料清洗干净切好备用。
2、油热后下入葱段。
3、加入八角姜丝大火爆香。
4、葱姜爆香后加入500ml纯净水。
5、将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒，鸡粉及胡椒粉，大火烧开。
6、水开后放入***，转小火炖20分钟。
7、最后加西红柿煮五分钟即可大功告成。
准备材料：乌鱼 1条500克左右，豆腐 1盒，食用油 适量 生姜 3片，胡椒粉 少许 香醋 少许
做法：1.准备活乌鱼一条。
2.将乌鱼去鳞片剖腹清出内脏，洗干净剁成块，放少许料酒！盐！食用油腌十五分钟。将豆腐切成大块。
3.锅里烧热倒少许油放入生姜擦擦锅然后将乌鱼倒入稍微煎至鱼肉变颜色。
4.煎好的鱼！倒入一大碗温水大火烧开放入胡椒粉改小中火炖八分钟。不要盖锅盖。让鱼腥味散发。
5.看到鱼汤变的白白的这就做好啦。滴入几滴香醋放盐撒上葱花关火。
乌江豆腐鱼"的主要原料为乌江流域用之不竭的各种鲜鱼以及别具风味的乌江豆腐，其制法是将各色调料配齐入锅调制成汤汁，用冷水冲入，再放入鲜鱼块，文火慢煮至沸，鱼中蛋白质，各种氨基酸徐徐溶入汤中，再加豆腐烧制，香鲜辣烫，色味俱佳。 其鱼肉鲜美清香，豆腐雪白滑嫩，久煮不老，食之无渣，入口即化。
猪肉冻多久不能吃煮豆腐怎么做的？
猪肉冻三个月左右就不能吃了。
一、烧开一锅水，放盐2茶匙，放入切成块的豆腐，慢火煮20分钟，轻轻捞起滤水备用，在煮豆腐的时候腾出手来处理香葱，把葱白剁成茸，葱绿切粒；
二、锅置炉上，开中火，倒入肉末，用锅铲捣散，煸至出水，如果水太多可滗起，如果水不多则大火收水，盛起备用；
三、起锅，放菜约油2汤匙，倒入花椒，中火，煸出香味，把花椒捞起；
四、开中火，加豆瓣酱和剪成段的辣椒干，煸出红油，倒入姜茸、蒜茸和葱白茸，爆香；
五、倒入豆腐和肉末，放糖1/2汤匙，胡椒粉1/2茶匙，翻均匀；
六、勾兑淀粉水，玉米淀粉2茶匙，清水1/3杯；
七、将淀粉水均匀地淋入锅里，开大火，加蒜叶，兜匀，烧至淀粉水起大泡，装盘；
八、在豆腐上撒上熟花椒粉和葱花，可供享用。
1.
肉冻多久不能吃 冰箱的冷藏的情况下,猪肉如果用保鲜纸包住,一般可以保存2到3天;如果是冷冻的话,可以保存3个月左右.但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用.最好吃新鲜的了.
准备食材：冻豆腐、五花肉、小香葱，配料：盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、干辣椒、十三香
步骤:可以提前买一块北豆腐，放冰箱里面冻上，或者直接买冻好的，提前解冻
葱花切段备用（葱白部分炝锅、葱叶部分最后撒到菜上面）.
猪肉冻多久我觉得没有期限吧？只不过时间长了口感不如新鲜的肉质。
五花肉炖豆腐好吃的，五花肉切片，锅里放油开了放入肉，炒出香味，放入葱花姜片，料酒，大料，然后酱油，老抽，耗油，糖，添上开水小火炖，肉熟了下豆腐再炖20多分钟，豆腐炖时间越长越好吃。都好了以后放入香菜装盆。
