南瓜新做法?
最近流行的南瓜新做法是南瓜泡芙。首先,将南瓜蒸熟并捣成泥状。然后,将南瓜泥与面粉、牛奶、鸡蛋、糖和香草混合,搅拌均匀。接下来,将混合物挤入泡芙模具中,放入预热的烤箱中烘烤。烤好后,取出泡芙,用南瓜馅料填充其中。最后,可以在泡芙上撒上一些糖粉或巧克力酱作为装饰。这种南瓜泡芙口感松软,香甜可口,是一道美味的甜点。
以下是一种创新的南瓜做法:
烤南瓜片
材料:
- 1个小南瓜
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
步骤:
1. 预热烤箱至200°C。
2. 将南瓜切成薄片,约为1厘米厚。
3. 在烤盘上铺上锡纸,然后将南瓜片放在上面。
4. 在南瓜片上均匀地刷上橄榄油,并撒上适量的盐和胡椒。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,用中火烤约20-25分钟,直到南瓜变软且边缘微微金黄。
6. 取出烤盘,等待几分钟让南瓜片冷却一下,然后享用美味的烤南瓜片。
这种做法能够保留南瓜的原汁原味,同时增加了一层外焦内嫩的口感。你也可以根据个人口味添加一些其他的调味料,如肉桂或红辣椒粉,创造出自己喜欢的风味。
食材准备:南瓜,面粉,鸡蛋一粒,香葱适量,盐1小勺,清水适量,小苏打1克。
1:首先,将南瓜去皮后成细丝,香葱都切成颗粒备用。
2、接着将这些材料都放入碗里面,然后加入盐,加入适量的水搅拌到面粉都完全混合没有颗粒的状态。最后加入香葱颗粒拌匀。
3、接着锅加热,倒入少许的油,面糊倒入转小火煎,一面定型后才能翻面,继续小火煎到两面都金黄熟透了就可以了。
小南瓜辅食做法?
南瓜羹(适合6个月以上宝宝)
原料:南瓜100克、配方奶100ML
做法:
1 . 把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内
2 . 把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。
3.根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。
提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单方便。
南瓜粥(适合8个月以上宝宝)
原料:南瓜200克、大米100克
做法
将南瓜洗净,去皮,切成小丁。
将大米洗净,锅中放水,放入大米及南瓜一起煮。
边煮边搅动,30分钟后即可。
提示:也可以做成南瓜饭。老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。
材料:
- 小南瓜
- 清水
步骤:
1. 将小南瓜洗净去皮,剖成两半后去掉籽。
2. 将小南瓜切成块状。
3. 将小南瓜块放入蒸锅中,加入适量清水,蒸熟。
4. 将蒸熟的小南瓜块捣成泥状。
5. 可以根据宝宝的喜好加入少许奶粉、豆浆或米粉来调味,再搅拌均匀。
6. 辅食做好后,可以被放入宝宝喜欢的碗中,让宝宝自己用小勺尝试进食。
温馨提示:
- 一定要彻底蒸熟小南瓜,以防止宝宝吃到硬块。
- 在尝试时,一开始不要给宝宝吃太多,以免宝宝吃不惯。可以根据宝宝的食量逐渐增加。
将小南瓜洗干净,切去顶部挖去南瓜籽,用勺子沿着内壁刮出一些果肉,这样可使南瓜易熟,不要刮的太薄,影响口感,将小南瓜盖子一起放入开水中中大火蒸15分钟,蒸南瓜的同时,将鸡蛋打进碗中,放入白糖,充分打散,然后加适量开水蛋液和温水的比例是2:1将蒸至八九成熟的南瓜取出即可
贝贝南瓜的做法?
1、准备一个贝贝南瓜洗净。
2、切出一个盖子。
3、将核挖出,如下图。
4、将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。
5、加入一个鸡蛋打散。
6、再放入3分之1瓶纯牛奶,搅拌均匀。
7、加少量白糖,增加甜度,搅拌均匀。
8、将拌好的鸡蛋液倒入贝贝南瓜中。
9、盖上盖子,放在锅中用水蒸50分钟即可,火候为中小火即可,可以先烧开。
10、成品如下。
接下来小编就为大家带来贝贝小南瓜的做法!仅供参考哦!
食材
面粉 少量
贝贝小南瓜 半个
牛奶 100毫升
细砂糖 少量
1准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。
2贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。
3鸡蛋清放入细砂糖打发。
4将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。
5加入南瓜泥。
6蛋黄液中筛入低筋面粉,进行搅拌。
7分两次加入打发的蛋清。
8上锅开始煎松饼,一定要小火。
9最后制作完成,美味!如图所示。
一t南瓜的做法?
做法:
1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤
2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)
3、锅烧热放油,入葱花煸出香味
4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅
小黄金南瓜的做法?
准备食材如下:金瓜1000克,植物油2汤匙,食盐1茶匙,香油2茶匙,小葱5根,胡椒粉半茶匙,水适量
具体做法如下:将金瓜对切,去除瓜籽和瓜瓤,加清水,没过金瓜,煮开后2分钟即可捞出,稍微冷却后,可用筷子或叉子搅拌瓜肉,即可呈现半透明的丝状,金瓜丝可冲洗一下,也可以先用食盐捏几下后再冲洗,再用凉开水冲洗后挤干水分,金瓜丝有些粘液,很多人不太喜欢,去除后口感比较清爽,锅内倒油,烧热后撒入葱花,关火,倒入金瓜丝,加盐、香油、白胡椒粉等调味,按自己口味,也可加香醋,搅拌均匀即可!
用料
南瓜,大米面,糯米面,红豆沙
做法

1/9 南瓜蒸熟搅拌成泥

2/9 用南瓜泥和面

3/9 揉成团,取出一小块搓圆球状

4/9 将南瓜小球摁成小饼

5/9 包入适量的红豆沙

6/9 搓成汤圆状小圆球

7/9 用牙签压出压痕,做成南瓜状

8/9 在小南瓜顶部插入一葡萄干或枸杞做南瓜蒂

9/9 上屉大火8-10分钟
食材主料小金瓜半个辅料花生油适量盐适量五香粉1勺生抽1勺生姜适量大蒜适量大葱适量
步骤1.金瓜冲洗干净后切成薄片
2.大蒜切片,大葱切段,生姜切成末
3.锅里放入适量花生油爆香葱姜蒜
4.放入小金瓜片翻炒
5.调入一勺生抽,适量的盐和一勺五香粉,加适量的清水小火闷烧10分钟,放入鸡粉翻炒均
6.香喷喷的金瓜就做好咯!!小贴士1.金瓜切薄片容易熟
做法步骤;
1. 邻居奶奶自己种的金瓜;
2. 金瓜一只,洗干净表皮;
3. 用小刀割开顶部;
4. 割开顶部;
5. 把金瓜内壁挖空,籽可以留着炒起来吃或者来年种哟;
6. 将糙米少许,黑米少许,糯米少许,红枣六颗洗干净泡上两小时;
7. 泡好的里料;
8. 将泡好的五谷杂粮连水一起倒入金瓜;
9. 盖上盖子用水蒸;
10. 金瓜熟了;
11. 开盖凉一会
婴儿辅食南瓜做法?
可以做南瓜汁、南瓜饭、南瓜粥、南瓜饼
1、南瓜汁的做法
取南瓜150克,去皮洗净切丁后,加糖放在高压锅内蒸6分钟左右。
取出加凉白开水,用辅食机或搅拌机打成汁即可享用。
2、南瓜饭
取南瓜100克,去皮洗干净切丁,开中火锅中放油盐炒两分钟,盛出倒入淘洗好的米中,加适量水,煮熟即可。
3、南瓜饼
取南瓜100克、白糖适量、面粉和糯米粉1:4的比例取用
南瓜去皮切丁加糖蒸熟,面粉与糯米粉混合加南瓜泥,一起柔。柔好搓成球滚上白芝麻,油温7成热下锅炸到南瓜饼鼓起即可捞出放凉享用。
南瓜是婴儿辅食的优质食材之一
南瓜不仅营养丰富,而且味道也甜美可口,适合宝宝食用,但需要注意烹制方法
首先需要将南瓜切成小块,然后蒸-分钟,再将其打成泥状,最后根据需要加入一些米粉或者适当的水稀释即可
此外,宝宝吃南瓜的同时可以加入其他蔬菜或者肉类,搭配更多元化,也能满足宝宝的营养需求
同时应该注意避免添加过多的香料或者调料,以免对宝宝的消化系统造成不良影响
南瓜是婴儿辅食中的营养佳品,做法很简单
南瓜是一种营养丰富的食物,含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养元素,对宝宝的生长发育非常有利
南瓜的做法也是非常简单的,可以先将南瓜切成小块,然后蒸熟后再捣成泥状即可
也可以将南瓜切成细条或小块,加入蔬菜、水果等做成营养丰富的辅食菜肴
普通婴儿的消化功能还未健全,南瓜要加适量的水、牛奶、米粉等制成汁或糊状,否则易于消化不良,同时也要遵循“一次只尝试一种新食物”的原则
南瓜羹(适合6个月以上宝宝)
原料:南瓜100克、配方奶100ML
做法:
1 . 把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内
2 . 把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。
3.根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。
提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单