广东正宗白腊肉做法视频(碰上阴雨天怎样做白辣椒?) 碰上阴雨天怎样做白辣椒?、建议选大一点的,肉质厚,偏成熟的辣椒。必须新鲜,可以观察辣椒蒂,是绿色的。不能是黑色的,如果是黑色的,就不新鲜。辣椒必须完整,没有破损发黄发黑,不能是灯笼椒,灯笼椒,晒出来只剩一层皮,没有肉... admin /美食宝典 /2023-10-16 /175 阅读
广东摆地摊的做法大全(适合在家做好再去摆摊的小吃?) 适合在家做好再去摆摊的小吃?不止一种,但需要考虑具体情况。 原因:首先需要考虑小吃种类,比如红薯、烤肠、鸡蛋仔等等,其中有些小吃需要在现场制作,如马蹄糕,这样就不能在家中完成。其次还需要考虑摆摊地点,如果在家门口就可... admin /美食宝典 /2023-10-16 /202 阅读
正宗广东酸菜做法视频窍门(广东正宗甜酸菜做法?) 广东正宗甜酸菜做法?这道菜就是酸酸甜甜的味道的很不错,平时当零食也可以吃的哦,这个酸菜是我自制的,前面有发过自制酸菜的方法可以看。工艺:炒口味:酸甜味时间:<15分钟热量:较低热量配料:烹饪步骤:1.热... admin /美食宝典 /2023-10-15 /164 阅读
广东腌叉烧的做法步骤(粤式叉烧的腌制配方?) 粤式叉烧的腌制配方?瘦肉3条。2/9 准备配料。3/9 将猪肉放入一大盆内,蒜头捣碎,放入以上材料,用手搅拌,用锥子拼老命地插插插,最好给予耐心的按摩。4/9 然后放入冰箱隔一夜。5/9 预热烤箱,在烤盆上放... admin /美食宝典 /2023-10-15 /201 阅读
广东大蒜头做法窍门(怎样编大蒜头?) 怎样编大蒜头?采收蒜头时,把蒜秧子与大蒜一起编成辫子一样,三十头左右为一辫,成品就叫做蒜辫、也叫蒜辫子。然后架干晾晒至7成--8成干时储存或者销售。用这种方法储存大蒜,蒜辫子中的大蒜不易失去水分。这个工作过程叫做辫蒜... admin /美食宝典 /2023-10-15 /177 阅读
广东梅干菜腌制做法(广东梅干菜的晒制方法?) 广东梅干菜的晒制方法?1,首先,做梅干菜要选择水分比较少的绿叶菜。像常用的雪里蕻,芥菜,小白菜,也有用辣萝卜缨子的。总之水分少的蔬菜,且叶多些的,做出来比梗多的口感上更好吃。今天分享的是10斤新鲜蔬菜的配方。把买来的... admin /美食宝典 /2023-10-15 /173 阅读
广东木炭烤羊腿的做法(木炭烤羊腿怎么做?) 木炭烤羊腿怎么做?我不知道你是用什么架子,我一般使用烤羊肉串那套设备,一个长方形的铁槽,槽里放上木炭(苹果木的最好),用两个大的铁网夹子夹住羊腿放在铁槽上面,火苗不能太大,但木炭要烧红.碳烤羊腿的腌制和制作方法?碳烤... admin /美食宝典 /2023-10-14 /198 阅读
广东美食串烧包肉做法(串烧肉做法?) 串烧肉做法?1/7 1、猪肉洗净去皮、切成约10cm长薄片。 2、京葱切丝。 3、红萝卜、青瓜切段。2/7 取一肉片竖放,摆上适量葱、萝卜及青瓜。3/7 将肉片卷起、压紧,在头、尾重叠约1cm的地方插上牙签固定。4/... admin /美食宝典 /2023-10-14 /189 阅读
广东餐馆小咸菜做法(广东酱菜的做法?) 广东酱菜的做法?酱萝卜冬吃萝卜夏吃姜,花几块钱买一根白萝卜腌一些小菜,清爽开胃,配粥配主食都特别好吃,做法还很简单。食材:白萝卜1根、红辣椒几个、蒜几瓣。步骤:把白萝卜洗净,切成薄片放入盆中,撒一勺盐拌匀,腌制30分... admin /美食宝典 /2023-10-14 /180 阅读
酸豆角做法广东(广东酸豆角做法?) 广东酸豆角做法?1.清洗酸豆角,豆角最好选择稍嫩点的,豆角洗后放在太阳下,晒一到两个小时,等到豆角变软,准备一个空玻璃瓶,洗干净后晾干。2.往锅里倒入适量水和白糖,水烧开后关火,将水放凉。3.在玻璃瓶中先放入豆角,放... admin /美食宝典 /2023-10-14 /269 阅读