广东咸猪骨做法（广东烧腊烧咸骨的做法？） 广东烧腊烧咸骨的做法？做法：将咸骨、肉末、大米和水一直放入高压锅内，开大火烧开，响气后改小火再煮40分钟关火，卸压后开盖加入盐等调味料、撤入葱花再开火煮开即可。味道很好的。用料 咸烧骨 约1斤 节瓜 两个 冬菇 10... admin /美食宝典 /2023-09-04 /196 阅读
广东焖牛腩做法（广东正宗焖牛腩牛杂的做法？） 广东正宗焖牛腩牛杂的做法？食材: 雪花牛肉500克、土豆2个配料：姜丝、蒜片调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒做法:1、准备好的雪花牛肉切成小块状，锅... admin /美食宝典 /2023-09-04 /160 阅读
广东鹅肉做法大全（广东蒸鹅正宗做法？） 广东蒸鹅正宗做法？广东豉汁蒸鹅的做法2.. 酸梅置在锅中蒸烂；3. 锅中加入磨豉酱、干葱头(切碎)、冰糖(捣碎)，和1/2碗清水，少许味精、老抽等一同拌匀；4. 取拌好的梅酱1/2，灌注入鹅腹腔内，开口之处，则用小竹... admin /美食宝典 /2023-09-04 /216 阅读
广东兔肉的做法（广东兔子肉做法？） 广东兔子肉做法？1、炒香辣兔肉准备一些新鲜兔肉，尖椒，洋葱，干辣椒，八角，花椒，食盐，色拉油，白糖，生抽，料酒，兔肉切成丁，放入料酒腌制15分钟去除腥味，锅里面加一些油，把干辣椒，八角，花椒用小火煸出香味，再改成中大... admin /美食宝典 /2023-09-04 /184 阅读
广东小龙虾做法（广东小龙虾的家常做法？） 广东小龙虾的家常做法？食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。 步骤： 1、葱切段、姜切片，佐料准备好;小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它... admin /美食宝典 /2023-09-03 /260 阅读
广东卤水的做法及配方（广东粤式卤水配方？） 广东粤式卤水配方？一、香料：八角（大料）5克、小茴香3克、花椒1克、甘草2克、桂皮5克、香叶2克、罗汉果半个、草果1个、肉寇2个、陈皮2克二、调料：生抽15ml、老抽（5ml）、盐适量、冰糖30克三、肉食：五花肉20... admin /美食宝典 /2023-09-03 /241 阅读
广东牛骨汤的做法大全（广东人煲牛骨汤的做法？） 广东人煲牛骨汤的做法？1.以牛杂骨 1KG、姜 5片、清水 3L、黄芪 3克、枸杞 3克、盐 3克、鸡精 3g为例。姜切片，牛骨焯水去血沫。2.锅中冷水，放入牛骨和姜片，加入准备好的药材。3.大火煮沸，转小火炖3小时... admin /美食宝典 /2023-09-02 /190 阅读
广东鼓油鸡做法与配方（鼎爷豉油鸡完整配方？） 鼎爷豉油鸡完整配方？用料鸡1500克姜5片小红葱头2个香葱2根大蒜1瓣八角1个香叶2片桂皮半块冰糖100克生抽老抽玫瑰露酒或米酒4-5勺盐调汁时候自己口味尝（我做的减盐版）做法鸡处理好（头、屁股、鸡爪、内脏、多余油脂... admin /美食宝典 /2023-09-02 /183 阅读
广东五味鹅做法（台山五味鹅正宗做法？） 台山五味鹅正宗做法？五味鹅（台山）的用料鹅 1只，白醋 半碗，生抽 半碗，白糖 半碗酱油 ，半碗酒 ，半碗柱候酱， 4大勺盐、姜、葱、蒜、八角2个，陈皮2瓣五味鹅（台山）的做法步骤步骤 1把杂毛拔掉，腹腔冲水，脖子淋... admin /美食宝典 /2023-09-02 /200 阅读
广东烧烤的做法和配料（广东烧烤料配方？） 广东烧烤料配方？一，一斤蔬菜量鸡油20克 味精粉3克 盐5克 特鲜一号5克 鸡精10克 木姜籽油2克 花生碎20克二，料油制作:色拉油→→→放在锅里烧→→→准备葱、姜、蒜→→→炸成半干→→→加入八角、花椒、桂皮、草果... admin /美食宝典 /2023-09-02 /616 阅读
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