广东名菜砂锅做法(广东煲仔饭砂锅做法?) 广东煲仔饭砂锅做法?家庭做法。首先把砂锅洗干净,然后放适量的米进去,水没过米就开小火煮十分钟,然后准备一下排骨腌一下,腊肠切片,牛肉切片,辣椒包肉,煮十分钟米就把它们放进去再煮十分钟,然后调一个酱汁,熟了之后就把酱汁... admin /美食宝典 /2023-09-29 /216 阅读
红烧鳄鱼肉广东做法(红烧鳄鱼肉的做法?) 红烧鳄鱼肉的做法?用料 鳄鱼肉 1斤 姜 足量 蒜 3颗切粒 葱 1把切粒 花椒 5 6粒 八角 3粒 陈皮 3根 豆瓣 3筷子 干辣椒 4根切小段 啤酒 1罐 白糖冰糖 足量 啤酒红烧鳄鱼肉的做法 鳄鱼肉用水和足量... admin /美食宝典 /2023-09-28 /191 阅读
广东狗仔鹅的做法(台山狗仔鹅正宗做法?) 台山狗仔鹅正宗做法?1鹅半只清洗干净,沥干水份2姜清洗干净,把姜的外皮都削掉,鹅肉剁好一块块3然后再把姜切成片4先把油㶽烧热,倒上少量的花生油,把姜片倒到油锅里面爆一爆,一两分钟都可以了。5爆过的姜片,香味全逼出来,... admin /美食宝典 /2023-09-28 /221 阅读
卤水鸡爪广东做法(广式凤爪的做法?) 广式凤爪的做法?材料凤爪,开水,油,冷水,生抽,老抽,八角,胡椒粉,五香粉,豆豉,酒,糖,麻油,红椒,蒜泥,生粉水少量2做法1.凤爪去指甲,然后使用开水飞水;2.飞水后的凤爪用厨房纸吸干水分(这是避免等一下油炸的时候... admin /美食宝典 /2023-09-28 /176 阅读
广东牛杂汤的做法(广东牛杂汤的正宗做法?) 广东牛杂汤的正宗做法?主料:牛头肉800克辅料:牛肺50克,牛肥肠(大肠)50克,牛心50克,牛肚50克,香菜100克调料:大葱60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,盐15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15... admin /美食宝典 /2023-09-28 /192 阅读
广东卤水鸡的做法(广东电饭煲酱油鸡的正宗做法?) 广东电饭煲酱油鸡的正宗做法?步骤/方式1三黄鸡一只,掐头去尾,洗干净用厨房纸擦干,用牙签在鸡上全身扎个遍,以便更好的腌制入味,用适量盐给它按摩均匀,腌制片刻步骤/方式2准备二勺生抽一勺老抽一勺耗油二茶勺白糖二勺料酒四... admin /美食宝典 /2023-09-28 /183 阅读
广东牛腩最好吃的做法(广州牛腩做法?) 广州牛腩做法?用料:雪花牛腩550克、白萝卜1条、小葱3根、姜7片、八角3个、香叶2片、胡椒粒少许、花椒少许、白酒2勺步骤 1、整块雪花牛腩冷水下锅,放入白酒2勺,小葱1根,姜片4片,水开后煮5分钟 注:整块牛腩比较... admin /美食宝典 /2023-09-27 /219 阅读
广东烤鸭的正宗做法(广东正宗卤鸭的方法?) 广东正宗卤鸭的方法?做法:1.鸭洗净,剁成小块,用滚水焯水后捞出晾凉备用。2.热锅凉油,加入葱姜花椒炒香。3.倒入鸭块,加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐和清水,水淹没鸭块。4.大火烧开后撇去浮沫,改小火焖煮2个小时左... admin /美食宝典 /2023-09-27 /180 阅读
广东火焰鹅做法视频(正宗的顺德火焰醉鹅是怎么做的做醉鹅的酒放什么酒?) 正宗的顺德火焰醉鹅是怎么做的做醉鹅的酒放什么酒?一般用的是,广东红米酒,顺德当地生产的。当然,实在没有,可以参考用30°左右的米酒,也是可以的。火焰醉鹅基础流程先把鹅砍块,洗净沥干水分。用盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、米酒... admin /美食宝典 /2023-09-26 /214 阅读
广东猪脚饭的做法(广东猪脚饭顺口溜?) 广东猪脚饭顺口溜?广东猪脚饭的顺口溜有很多种,以下是一种常见的版本:广东猪脚饭,香肉搭白饭。猪脚酥烂肉鲜,开胃又下饭。香味扑鼻来,美味大家夸。细嫩入味牢,吃过瘾无差。广东一绝品,猪脚饭好滋味!请注意,这只是一种顺口溜... admin /美食宝典 /2023-09-25 /214 阅读