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当前位置:首页关于 老抽 的文章
广东驴肉汤的做法大全(广东驴肉煲汤适合用什么药材?)

广东驴肉汤的做法大全(广东驴肉煲汤适合用什么药材?)

广东驴肉煲汤适合用什么药材?适合加姜,八角和桂皮材料:驴肉 600克、胡萝卜 3根、茶籽油 40克、盐 2克、生抽 20克、老抽 5克、料酒 50克、姜 1块、八角 2个、桂皮 1块、干辣椒 3个。1、驴肉提前浸泡四...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /197 阅读
广东捞面酱汁做法(广东豉油王捞面酱汁?)

广东捞面酱汁做法(广东豉油王捞面酱汁?)

广东豉油王捞面酱汁?豉油皇捞面材料生面150公克,洋葱50公克,葱1支,姜30公克,肉丝50公克,高汤200㏄,沙拉油30㏄,A.米酒少许,生抽酱油1小匙,老抽酱油1/2小匙,盐1/4小匙,白砂糖1/4小匙,B.胡椒...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /185 阅读
广东炆鹅做法大全(广东焖鹅的做法?)

广东炆鹅做法大全(广东焖鹅的做法?)

广东焖鹅的做法?1. 将苦瓜切成长方形,用开水烫发过,捞起滤去水分;鹅脚翼斩件;将大蒜剥去蒜衣和豆豉捶烂成茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2. 烧锅下油,爆香蒜茸豆豉,放下鹅脚翼爆炒,溅入绍酒,加入清汤500毫升、...

adminadmin /美食宝典 /2023-09-01 /177 阅读
广东湿炒牛河的做法(潮汕湿炒牛河的做法是什么?)

广东湿炒牛河的做法(潮汕湿炒牛河的做法是什么?)

潮汕湿炒牛河的做法是什么?食材:河粉,芥蓝,牛肉1牛肉加盐,糖,蚝油,生粉,沙茶酱,鸡精,油,水,抓匀2清水煮沸后倒入河粉煮一分钟,捞出控水备用,芥蓝洗净切小块备用,(生粉水,沙茶水搅拌均匀备用)3锅里油热锅,倒入河...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /202 阅读
广东豉油鸭的做法(豉油焗鸭的做法?)

广东豉油鸭的做法(豉油焗鸭的做法?)

豉油焗鸭的做法?1、用料:鸭子半只、姜、葱白、蒜头适量、香菜头、芹菜头、桂皮香叶、八角、适量料酒、鸡精、盐适量、生抽、老抽、蚝油适量、老冰糖一小块、开水适量。2、鸭子洗干净切块,热锅后下鸭子炒出水份(不用下油),然后...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /203 阅读
广东酱油鹅的做法(酱油鹅的做法广东?)

广东酱油鹅的做法(酱油鹅的做法广东?)

酱油鹅的做法广东?广东酱油鹅的做法。原料:肥鹅一只,八角5颗,桂皮一小块,生姜片、生抽、老抽、盐各适量。准备工作:  鹅杀死后处理干净,对半剖开,然后在鹅身上均匀的涂抹上细盐,先腌上一段时间(至少要腌2小时)。做法与...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /166 阅读
广东脆皮烧鹅的做法(广东脆皮烧鹅做法怎样做皮才够脆呢?)

广东脆皮烧鹅的做法(广东脆皮烧鹅做法怎样做皮才够脆呢?)

广东脆皮烧鹅做法怎样做皮才够脆呢?新鲜出炉的脆皮烧鹅,配上一叠特制酸梅酱,酸甜不腻五香风味十足!吃过烧鹅的人们十有八九会为之美味而折服,但也有人感叹烧鹅太贵了。不过贵的东西自然有贵的道理。烧鹅肉嫩,鹅肉汤汁浓香,鹅肉...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /186 阅读
广东卤味做法(正宗广州卤味的配方?)

广东卤味做法(正宗广州卤味的配方?)

正宗广州卤味的配方?正宗广州卤味是一道非常经典的粤菜,以其独特的口味和多样的配料而受到人们的喜爱。以下是一份传统的广州卤味配方:主料:- 猪肉五花肉(500克)- 鸭舌(150克)- 卤水豆腐干(150克)- 卤鸡爪...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /172 阅读
广东鸡肉的做法(田七煲鸡汤的广东做法?)

广东鸡肉的做法(田七煲鸡汤的广东做法?)

田七煲鸡汤的广东做法?步骤/方式1鸡切大块冷水下锅步骤/方式2煮滚后捞起放进砂锅中步骤/方式3田七稍稍拍碎步骤/方式4加入桂圆和去核红枣步骤/方式5加水没过鸡肉,大火烧开后小火慢炖一小时以上。步骤/方式6加盐和其他调...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /162 阅读
广东式腐竹焖鸭的做法(广东焖鸭的正宗做法?)

广东式腐竹焖鸭的做法(广东焖鸭的正宗做法?)

广东焖鸭的正宗做法?这道菜是我从小就很喜欢吃,香,下饭。紫苏和鸭真的是绝配,紫苏去掉鸭子的骚味。不夸张的说,连姜片都好好吃,骨头都好入味。重点烹饪简单,零难度。吃辣的朋友可以加辣椒,少放白砂糖或者不放,这样就比较适合...

adminadmin /美食宝典 /2023-08-31 /181 阅读
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