广东美食鹅做法大全(广东烧鹅的做法?) 广东烧鹅的做法?1.准备食材:鹅 半只 、 芝麻油 1/2茶匙 、 盐 3茶匙 、 五香粉 1茶匙 、 生抽 4汤匙 、 老抽 1/2茶匙 、 白糖 1茶匙 、 蒜 5瓣 、 麦芽糖 1汤匙 、 姜 1小块 、 温水... admin /美食宝典 /2023-10-11 /211 阅读
广东醋鸭的做法(广州正宗泡姜鸭的做法?) 广州正宗泡姜鸭的做法?用料仔姜 1块,鸭 1只,醋 2勺,蒜 2瓣,盐 2克,老抽 1勺,酒 1勺,做法步骤步骤 1土鸭一只切块。步骤 2下开水中去掉血沫。步骤 3将去掉血沫的鸭块下油锅炒,加入盐、老抽,翻炒均匀,然... admin /美食宝典 /2023-10-11 /177 阅读
红烧猪手广东做法(广东红烧猪脚正宗做法?) 广东红烧猪脚正宗做法?食材明细猪蹄2个、啤酒1罐、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、黄豆酱2勺、香叶2片、蚝油15克、八角2粒、桂皮1小块、干红辣椒2个、老抽15克、生抽5克、鸡粉15克、料酒15克、香叶4片、胡椒粉5克、冰... admin /美食宝典 /2023-10-11 /169 阅读
广东焗大肠做法窍门(茶叶焗大肠的做法?) 茶叶焗大肠的做法?步骤 1space用生油洗大肠步骤 2space再一遍地瓜粉步骤 3space最后来一遍盐,最烦的就是翻面,我不太会翻,把大肠里面翻出来,去那些油啊。注意,也不能剔到完全没有油这样就口感会很瑟... admin /美食宝典 /2023-10-11 /174 阅读
广东排骨焖南瓜做法(广式南瓜蒸排骨正宗做法?) 广式南瓜蒸排骨正宗做法?食材准备:猪小排、南瓜配料准备:盐、鸡精、白糖、大蒜沫、淀粉、料酒、鸡汁、蒸鱼豉油、豆油、小葱第一步:将老南瓜切成条备用第二步:将猪小排切成小块,洗干净擦干水分备用。第三步:将切好的猪小排加入... admin /美食宝典 /2023-10-11 /188 阅读
广东猪爪做法窍门(广东蹄花做法?) 广东蹄花做法?①、猪手洗干净剁小块,姜去皮切片②、冷水下猪蹄,不用盖锅盖,大火煮开转小火煮十分钟左右,去掉血水,煮好了之后,将猪蹄捞出来过凉水,冲洗干净③将猪蹄放入高压锅,加几片姜,加入没过猪蹄的水。先大火煮至高压锅... admin /美食宝典 /2023-10-10 /164 阅读
广东焖牛肝做法(整个牛肝煮法?) 整个牛肝煮法?以下是整个牛肝的煮法:材料:牛肝500克,姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、水适量。步骤:1. 牛肝放入清水中浸泡半小时,去除血水。2. 锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入牛肝,焯水去... admin /美食宝典 /2023-10-10 /210 阅读
广东香菇扣肉的做法(香菇扣肉最简单的做法?) 香菇扣肉最简单的做法?香菇扣肉的做法步骤1自己炸好的扣肉或者从菜市场买一块扣肉,切片,一指厚,个人认为太薄太厚都不好吃哈。2香菇切片,一个香菇切三片这样。3把切好的扣肉皮朝下整齐的排到公碗里,记得周边都要排一圈,再把... admin /美食宝典 /2023-10-10 /197 阅读
广东鲍鱼红烧做法大全(红烧冰冻鲍鱼做法?) 红烧冰冻鲍鱼做法?主料:准备中号鲍鱼500克,配料准备西兰花100克,葱末20克,姜末25克,蒜末20克,调料准备盐10克,鸡粉5克,味精5克,料酒15克,玉米淀粉15克,鲍鱼汁20克,老抽5克,耗油20克,第一步,... admin /美食宝典 /2023-10-10 /166 阅读
广东顺德土豆肉做法(顺德广式腊肉的腌制方法?) 顺德广式腊肉的腌制方法?1.选料与切条:原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘米、长33至38厘米的条状。要求条的宽容均匀,刀工整齐,厚薄一致,皮上无毛,无伤斑。切成条坯后,在顶端硬膘右边,斜刀穿皮打成0.3至0.... admin /美食宝典 /2023-10-10 /182 阅读