湛江茯苓膏做法？
.把新鲜的土茯苓洗净，放适量的水熬 最终做膏的比例是 水:龟苓膏粉=24:1
2.把适量冷却的茯苓水倒进龟苓膏粉中， 搅拌至无颗粒状态 必须是冷却了的茯苓水，不然会成一坨坨的，而且拌好糊后建议过一下筛，就更更滑
3.把剩下的茯苓水煮沸后，一点点加入刚才调好的糊，务必务必中大火，边加糊边搅拌，以免糊底了! 中大火是为了让锅里的水保持沸腾，加入的糊才能迅速融合并继续沸腾. 直到最后的糊加完，待沸腾两分钟左右关火即可
4.把煮好的茯苓膏倒入大碗里，轻轻的把表面的气泡拨到一边并勺出，这样茯苓膏凝固后就好滑嫩了. 彻底冷却后放冰箱冷藏， 吃的时候加点蜂蜜
用料：
主料：茯苓膏粉200克。
辅料：温水适量、水2l。
1、准备龟苓粉200克，倒入温水搅拌均匀。
2、搅拌成糊状，倒入两升水。
3、过滤到往锅里，全程开小火，用勺子不停的搅拌，液体开始变浓稠。
4、继续搅拌，浓稠状态变丝滑，倒入耐热的容器。
5、液体开始变凝固，放凉后冷藏。
6、用刀切开。
7、装入盘中即可。
茯苓枇杷膏做法？
茯苓枇杷膏的做法具体如下： 茯苓枇杷膏的做法是相对简单易行的。
首先，茯苓和枇杷这两种食材的获取相对容易，而且常见于市场上。
其次，这种膏剂的做法也不需要过多的烹饪技巧，只需要将茯苓和枇杷煮熟，然后加入适量的糖，搅拌均匀即可。
最后，制作过程中也不需要太多的工具和设备，普通的炊具和搅拌器即可完成。
如果想要制作口感更好、味道更浓郁的茯苓枇杷膏，可以在糖的基础上添加蜂蜜或者红枣等其他食材，来增加口感和营养成分。
此外，制作时要注意控制火候和时间，避免过烤或者过度煮熟。
这样不仅对口感不利，也会影响膏剂的药效。
1. 茯苓、枇杷洗净，放入锅中加清水煮沸，转小火煮约20分钟，等汤汁出来后即可关火。
2. 把茯苓、枇杷捞出，放入另一个锅中加入冰糖，倒入第一步煮出来的汤汁，小火慢慢煮，直至冰糖溶解。
3. 最后把茯苓、枇杷放回锅中，再加入冰糖水，烧开即可。
茯苓枇杷膏的做法非常简单，但是要注意的是，在煮第二步时火候要掌握好，以免过热糊锅，影响味道。
此外，为了保证口感，建议不要加入过多的冰糖，可以根据个人口味适量添加。
材料：
***梨15个，茯苓100克，百合100克，陈皮100克，枇杷叶100克，蒲公英100克，姜两块切丝，大枣10个去核，罗汉果4个（洗净，掰成块）
川贝粉20——25克
梨汁先煮茯苓，百合，陈皮，大枣，罗汉果，
20分钟（大火煮开转中小火），后放枇杷叶，蒲公英，再一起煮20分钟。
过滤掉药材，只留汁液。
再次回锅，煮汁放冰糖，（冰糖越多收汁越快）。这个根据自己需求来。我放的2斤冰糖。
梨浆有些粘稠了就可以关火了，冷却后黏度还会增加。
关火后，倒入川贝粉搅拌。（川贝不能经高温煮），装罐密封
红枣茯苓膏的做法？
以下是红枣茯苓膏的做法：
所需材料：
- 红枣200克
- 茯苓50克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将红枣洗净，去核，放入锅中。
2. 将茯苓洗净，切成小块，放入锅中。
3. 加入适量的清水，放入炖锅中，盖上盖子。
4. 开火煮沸后，转小火慢慢炖煮，直到红枣和茯苓全部软化，呈现出黏稠状。
5. 将红枣茯苓汤倒入搅拌机中，搅打成细腻的糊状。
6. 将搅打好的红枣茯苓糊倒入锅中，加入适量的冰糖，不停地搅拌，直到全部溶化。
7. 将搅拌好的红枣茯苓糊再次煮沸，不停地搅拌，直到糊状变得更加浓稠，关火即可。
8. 将煮好的红枣茯苓膏倒入干净的容器中，待其自然冷却，放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
红枣茯苓膏的做法简单，但需要注意的是炖煮的时间和火候，要等到红枣和茯苓全部软化，糊状变得更加浓稠后才能关火，这样制作出的红枣茯苓膏才会更加细腻、口感更好。
1、取大碗，把所有粉混合；加适量的温水搅拌成面糊；加入适量砂糖调味，静止5分钟；放大枣，再拌匀；
2
/52、取一盘子，滴少许橄榄油，均匀摸在盘底，放上枸杞粒；把调好的面糊倒在上面，均匀的铺好；上蒸锅，开锅后蒸制15分钟即可
食材清单
红枣 4个 、 龟苓膏粉 20克 、 清水 3碗
烹饪步骤
步骤1/2
用半碗水搞拌好2包20克的龟苓膏粉，备用。
最后一步
用2碗半水，放进红枣肉煮开，放糖煮化开糖，然后把拌好龟苓膏粉放下去，一边搞，一边慢倒进去即可。
枣泥茯苓糕
材料：茯苓粉100g，粘米粉75g，糯米粉50g，枣泥馅200g，细砂糖40g，水100ml
做法：
1.将茯苓粉，糯米粉，粘米粉和糖倒入碗中，拌匀。
2.分次加入水，用手搓成蓬松的糕粉。
3.过筛两次，成为细致的粉状。
4.枣泥馅擀成模具大小的圆片。
5.将一半糕粉放入模具中，抹平表面。
6.放入擀好的枣泥片。
7.倒入剩下的糕粉，抹平。
8.盖上湿纱布，放入蒸笼。
9.开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可。
10.取出晾凉，脱模，切块食用。
茯苓膏薄荷水怎么做？
茯苓膏
1.将土茯苓、茅根、罗汉果洗干净。
2.土茯苓切薄片，茅根切段，罗汉果掰开。
3.锅里加入水，然后加入土茯苓、茅根、罗汉果，大火烧开转小火炖上40分钟后关火。
4.去渣过滤出约1500ml的汤汁，然后放凉。
5.先用120ml放凉后的汤汁将60克的仙草粉调成没有颗粒的糊状。
6.再次开火将剩余的汤汁煮沸，然后冲进调好的仙草粉糊里，边冲边搅拌。
7.倒入盘中放凉待其凝固即可。
薄荷水
1/3柠檬切片，薄荷洗净备用
2/3壶中放入柠檬、薄荷，冲入凉开水，加入适量蜂蜜搅拌均匀，再加入冰块
3/3倒入杯中，冰冰凉凉的很适合夏天哦！
