怎样包广东粽子？
1.用两片粽子叶，做成一个兜，然后放点糯米
2.接着步骤1，铺一层绿豆，中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉，再铺上一层糯米
3.把前后两端的粽子叶上下往内折，然后再拿一片粽子叶把两边也包着，防止米漏出来
4.把包好的粽子，用绳绕5圈左右，绑紧
5.美味的粽子就这样包好啦，放锅里水煮三四小时就可以了。
广东粽子形状有金字塔形、条形、三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。从地域上分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。
广东粽子是南方粽子的代表品种，不仅在端午节，在日常生活中广东人也时常会吃粽子的。广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米、五花肉、绿豆外，还经常有用咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等也是其主要材料。
肉粽有几种？
肉粽是一种传统的中国传统食品，口感香糯可口，是端午节期间最受欢迎的食品之一。根据不同的地域和制作方法，肉粽可以分为多种不同口味和风味，主要包括以下几种：
1. 猪肉粽：以猪肉为主要食材，加入糯米、香菇、豆腐干等配料，味道鲜美，口感丰富。
2. 咸蛋肉粽：将猪肉和咸蛋黄一起包裹在糯米饭中，口感鲜咸，香气扑鼻。
3. 甜粽子：将糯米与红枣、豆沙等甜味配料混合，制成甜粽子，口感糯软，味道香甜。
4. 糯米粽：只使用糯米，不加入肉类或其他配料，口感粘糯，适合喜欢清淡口味的人食用。
5. 其他口味：如蛋黄肉粽、五花肉粽、鲜肉粽、莲蓉粽等，味道各异，风味独特。
总之，肉粽是一种美味可口的传统食品，各地区和家庭会根据自己的口味和传统习惯制作不同口味的肉粽，您可以尝试不同口味的肉粽，品尝不同的风味。
肉粽子是南方的特殊类型，其中最主要产自三个地方。福建泉州，厦门还有浙江的嘉兴，广东也有一部分地方有咸肉粽，四川的腊肉粽，浙江鲜肉粽。这些粽子与北方的甜馅的粽子不同，有着独特的风味儿
第一款，原粒海鸭蛋大肉粽。选猪前腿腹部五花肉，鸭蛋同样也是散养的鸭下的，用东北的糯米，把它们包起来，香味撩人，味道特别的
二，料足五香咸肉粽。选用的五谷饲养的生态猪，配合着秘制五香粉，然后经过腌制，让其入味，这样可以保证肉质香滑爽嫩，吃上一大口，满满都是肉
三厚切卤五花肉粽。传统饲养的土猪肉，再搭配有着“动物人参”美誉的鹌鹑蛋，把它们和“菇中皇后”金钱菇进行搭配，
肉粽子是南方沿海一些城市以及某些闽南地区的特殊粽子类型。其中，最有名气的肉粽子产于三个地方，泉州、厦门和浙江嘉兴。主要有：广东咸肉粽、四川腊肉粽、浙江鲜肉粽、福建烧肉粽等等。
肉粽子有别于大部分北方地区的甜馅粽子，它有着咸香可口的独特风味。肉粽子以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料，色泽红黄闪亮，口感油而不腻，因此做法也很有讲究。
一般肉粽都是咸口的。
1. 咸口粽子的馅儿有很多种，比如咸肉粽、五花肉粽、咸蛋黄肉粽、咸蛋黄瘦肉粽、花生肉松粽等等。
2. 咸口粽子的馅儿可以根据地域和个人口味的不同而有所差异，比如在南方地区，咸口粽子的馅儿通常以咸肉为主，而在北方地区，咸口粽子的馅儿则会更注重五花肉和鲜肉的口感。
此外，各个地方还会有各自特色的口味，例如浙江的咸蛋黄肉粽，江西的笋干肉粽等。
3. 咸口粽子作为传统的汉族食品，在端午节时经常作为食品供奉祖先，也可以用作礼品赠送亲友，是一种具有浓厚文化氛围和地方特色的美食。
包粽子最快1天包多少粒？
包粽子最快一天可以包八百多粒。
普通人一个小时大概30到50个左右
熟练工一般在80个左右，
厉害的一般可以包110左右。
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子
包粽子一般是按照个人意愿进行的，一般家庭会准备合适的米，例如：准备3斤米，然后在这天之中将这三斤米给包完，如果是其他形式的包粽子，则以个人的意志力为准，每个人的身体素质不一样，包粽子的熟练程度也不一样，一天可以包几个粽子要以实际的情况为准。
关于粽子的简短介绍？
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。[1][2]
粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
西安饭庄粽子煮多长时间？
15分钟左右。水开后再煮15分钟即可。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平常大小的粽子15-20分钟左右就可以了。
粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
粽子的小故事简短20字？
粽子的来历
粽子是一种在我国流传了千年节庆食物，它是一种用箬叶或柊叶包裹起来的以糯米为主要原料制成的小吃，它的馅料可以分为五花肉、八宝、火腿、绿豆、豆沙等多个种类。
在民间传说中粽子的起源与我国的著名诗人屈原有关，相传屈原在投身汨罗江自尽以后，人们因为爱戴屈原，就想在汨罗江投放米粮以免鱼虾因为饥饿食用屈原的肉身。
后来屈原给百姓托梦说那些米粮掉入江中其实都被蛟龙吃掉了，想要避免蛟龙食用它的话，就要用叶子将米粮包裹起来，这样就逐渐发展出了后来的粽子
: 粽子源于中国，是端午节传统食品。
原因: 粽子是由糯米及其他配料包裹于竹叶或其他植物叶子内蒸制而成，是中国传统端午节的食品之一。
: 传说，端午节起源于中国战国时期，纪念爱国诗人屈原。
屈原在被放逐后投江自尽，人们为了不让鱼虾吃掉他的身体，就在江水中撒入艾草和菖蒲叶制成的粽子，让鱼虾不敢吃掉他，从而形成了端午节吃粽子的传统。
粽子，是端午节的食物，寓意着纪念屈原。相传，屈原投江，人们为了防止鱼虾吃掉他的身体，纷纷将米饭包成三角形，用菖蒲叶裹起来，投入江中喂鱼虾。从此，形成了吃粽子的传统，也成为了纪念屈原的象征。
长沙有个各叫区回的人，大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵，说到祭祀食物被蛟龙窃走，并告诉他以后再投，须裹上蓼叶，再缠上五色线，这些东西，蛟龙害怕，就不会吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民，乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子，这个习俗一直沿袭至今。
端午节是中国民间十分盛行的民俗大节，端午文化在世界上影响广泛。端午习俗主要有扒龙舟、挂艾草与菖蒲、食粽、佩香囊等等。所谓 “食之中国 ”，春节的饺子，元宵的汤圆，清明的艾草团，五月，自然是端午的箬叶粽子。端午食粽之习俗，自古以来在中国各地盛行不衰，已成为了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
