电饭锅糯米排骨的正宗做法？
糯米蒸排骨－电饭锅版
糯米要提前泡，吃饱水后，电饭锅蒸的时候就不要加太多水，如果喜欢粘粘的口感可以多加水，莫过糯米三到五毫米左右的水口感就很粘稠了
食材：排骨1斤，糯米两量杯
做法：
1、准备好排骨和糯米，糯米泡水。将排骨凉水入锅，煮开后捞出，清水洗去浮末和杂质。
2、控水，放在碗里备用。
3、准备好，姜粒，蒜粒，花椒八角，根据个人口味适量。
4、放进装有老抽生抽盐的碗里。
5、倒在排骨上，拌匀，保鲜膜封住，可以冰箱隔夜腌制，也可以常温半个小时左右腌制，根据个人情况，我每次不急着吃，都是晚上腌制泡好糯米第二天吃。
6、腌制好的放电饭锅，先放排骨后放米，将碗里腌排骨的调料一起倒入。
7、将泡好的糯米均匀铺满排骨，加和糯米平齐的水，因为糯米泡过，不需要太多水。
8、电饭锅快煮饭键，半个小时到四十分钟左右就好啦。
电饭煲做排骨的家常做法？
电饭煲和电炖锅（养生煲）的功能相差无几，都能做排骨汤。
需要提前准备：
排骨500克、大料1个、料酒20克、盐10克、水1000毫升、葱10克、姜10克、蒜10克
排骨汤的做法：
1、排骨洗净，过开水，然后冲洗干净
2、放入电炖锅内。如下图所示。
3、加入调料。如下图所示。
4、开始炖汤。如下图所示。
5、炖好的汤可以直接喝，非常美味.如下图所示。
电饭锅煲排骨的做法？
食材明细
排骨、生姜、大葱、八角、桂皮、食盐、老抽、鸡精、冰糖。

1、准备所有食材排骨500克，生姜一块，大蒜两段，八角一个，桂皮一小块...

2、将排骨泡在清水中出一血水,大***二十分钟左右...

3、把所有配料清洗一下,大蒜切小段,生姜用刀拍松...

4、将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热...

5、油热后打开盖子加入所有配料爆香...

6、将排骨丛清水中捞出控一下水...

7、将控好水的排骨平摆在电饭锅内...

8、排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮...

9、排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面...

10、排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料...

11、加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮...

12、排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了,
用电饭煲煲骨头汤的做法如下：
食材：骨头、玉米、盐、油、鸡精。
1、准备好食材
2、玉米和姜切好备用。
3、把切好的骨头放入热水里变白后捞起。
4、玉米，姜，骨头一起放入电饭煲里，加入清水。
5、电饭煲通电，煲上1个钟放入适量的油跟盐，加入3勺鸡精搅拌再闷会。
6、出锅，完成。
食材清单加入***购清单
排骨 500g、 葱段 半根 、 姜 6片 、 冰糖 6颗 、 八角 适量 、 香叶 、 花椒 、 干辣椒 、 十三香粉 、 料酒 适量 、 老抽 、 生抽 3茶勺 、 香油 、 蜂蜜 、 盐 适量
烹饪步骤
1.买好的带脆骨的鲜小排，洗净备用；
2.准备调料，料酒、老抽、生抽、香油、葱切三段、姜切三片、八角、花椒、香叶少许，准备冰糖、蜂蜜，十三香粉、盐，准备啤酒一瓶；
3.排骨冷水下锅，水没过排骨即可，开火煮；
4.煮至水中起沫，捞出排骨，冷水洗净；
5.将焯过水洗净的排骨放入电饭煲中，加入开始准备的调料，老抽两勺、生抽三勺、料酒三勺，蜂蜜一勺，香油三滴，将香叶八角花椒加入调料包中，以免后期调料影响口感，冰糖、葱段、姜片直接放入锅中，加入少许十三香粉，搅拌均匀；
6.加入半瓶准备好的啤酒，啤酒没过排骨即可
7.放入电饭煲中，白米低压煮饭50分钟，静待；
8.完成后翻拌，再加热十分钟,即可
