绥阳小吃推荐？
8%结果提及
绥阳酸鲊鱼
18%结果提及
虾子羊肉粉
18%结果提及
绥阳空心面
11%结果提及
郑场 眉毛酥
5%结果提及
豆沙粑
5%结果提及
睢阳空心
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正长眉发脆 眉酥
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豆沙饼
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茶百道
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辣子千红成都火锅
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旺草牛肉粉
4%结果提及
1、绥阳空心面
空心面系纯手工制作，无任何化学添加剂，细小如丝，色白如银，中空，味咸，入锅久煮而不烂，细嚼绵软有劲，细嫩爽滑，并含丰富的蛋白质及多种微量元素，是绥阳最著名的特产，也是贵州省三宝之一，到了绥阳一定要品尝一下。
2、绥阳酸鲊鱼
酸鲊鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉中要放少许食盐，调匀)，然后放进菜坛内，腌3 5天，待有酸味以后再挖出来用茶油或其他植物油炸熟，这样色泽金黄，味道又酸又香，十分可口，只要保存密封好，换水勤，越陈越香。
3、 豆沙粑
豆沙粑，是贵州的八大名小吃之一，通常选用当地种植的优质糯米蒸熟后手打成团，将红豆、鲜猪肉等在油锅中爆香，制成豆沙馅，最后将糯米团压扁，平铺在浅口方盘里压薄，均匀地铺上红豆沙后再铺上一层扁糯米团，放入冰箱静置数小时，煎炸或烤，做法多样，是很多绥阳人从小吃到大的街头小吃。
4、绥阳油茶
油茶是很多人绥阳人的早点，馓子+米花+榨菜+葱花+花椒+炒过的小米来熬成糊糊，简直就是味觉新体验，到绥阳的朋友可以试一试。
5、虾子羊肉粉
虾子羊肉粉是遵义绥阳的民间小吃，是当今绥阳人早餐的主食。滚烫的羊肉汤，***辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。
6、郑场 眉毛酥
眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹花边，旺火炸制而成。成品雪白，外皮层次丝丝分明，型如娥眉，故名眉毛酥，是绥阳比较受欢迎的一种地方糕点。
贵州思南十大名小吃？
思南县美食有乌江船老板鱼、鲜辣嫩牛肉、醡排骨、田园泡椒鸡、风萝卜炖腊猪脚等。
乌江船老板鱼：剖鱼去鳞、去内脏，洗净，砍成2–3厘米块，加适量盐、料酒、花椒面腌20分钟。锅中放入混合油烧至6成热，下姜、蒜、干辣椒炒香，倒入适量清水。将腌制好的鱼放入锅中，加入辅料、调料，大火烧开后改微火煮15分钟即可。
盘州盘县十大特色小吃？
盘州牛肉粉作为盘州人最爱的早餐之一。燃l面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。特色辣鸡糯米饭。
盘州凉粉。自制配方豆面油炸粑以优质糯米为主料。荷叶糯米鸡。
羊汤锅以盘州优质黑山羊肉为主料。血豆腐以白豆腐和猪血为主料。
窝糖（棉糖）用麦芽、玉米面煮制、提炼成糖，然后再将糖放在熟制的黄豆面里拉扯成头发粗细的糖丝。
