酸奶蛋糕做法电饭煲不加白糖？
电饭煲做酸奶蛋糕时，可以不加白糖。以下是一种无糖无油酸奶蛋糕的做法：
先把电饭锅内胆涂满黄油。
准备三个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离。
蛋黄中加入两百克浓稠酸奶搅拌均匀。
之后再过筛加入十五克淀粉、三十克面粉，搅拌至无颗粒状态。
蛋清中滴几滴柠檬去腥，用打蛋器打发，如果没有柠檬可以用白醋代替。
最后将打发的蛋白和蛋黄液在一起翻拌均匀。
把它全部倒入电饭煲中，按煮饭键四十分钟即可。
自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲？
食材用料：低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法：
1.将榴莲肉中的果核去除掉；
2.再用搅拌器搅打成泥；
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入， 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉， 一起搅拌均匀；
7.再加入面粉；
8.充分搅拌均匀备用;9.将蛋清打起搅拌大泡开始后分两， 三次加入另外60克糖， 搅拌均匀;10.在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下;11.打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动；
12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中，将它们搅拌均匀;13.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;14.将它们搅拌均匀;15.倒入所需要的模具中七，八分满, 放如烤箱前先振动两下:16.同样的倒入到另一个模具中， 七，八分满；
17.放入预热好180度烤箱中, 中下层35分钟， 烤好后拿出来倒立在网架上。
18.趁着蛋糕微热时脱模即可
1/14 准备一盒全麦消化饼干。
将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀。
3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀。
在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入压实。
4/14 在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入压实。
室温变软的奶油奶酪切小块，加入砂糖搅拌顺滑。
5/14 室温变软的奶油奶酪切小块，加入砂糖搅拌顺滑。
倒入原味酸奶，继续打顺滑。
6/14 倒入原味酸奶，继续打顺滑。
分三次倒入鸡蛋，继续打顺滑。
7/14 分三次倒入鸡蛋，继续打顺滑。
筛入玉米淀粉，继续打顺滑。
8/14 筛入玉米淀粉，继续打顺滑。
榴莲去核捣碎，倒入奶油奶酪糊内搅拌。
9/14 榴莲去核捣碎，倒入奶油奶酪糊内搅拌。
将加有榴莲的奶酪糊，倒入有饼干底的模具中。
10/14 将加有榴莲的奶酪糊，倒入有饼干底的模具中。
轻震排掉奶酪糊的气泡，烤箱180度预热。
11/14 轻震排掉奶酪糊的气泡，烤箱180度预热。
烤盘加热水放上模具，烤50分钟。
12/14 烤盘加热水放上模具，烤50分钟。
3块奥利奥饼干去除夹心，用擀面杖碾碎。
13/14 3块奥利奥饼干去除夹心，用擀面杖碾碎。
表面略有凝固时，撒上奥利奥碎。
14/14 表面略有凝固时，撒上奥利奥碎。
以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法：
材料：
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油
- 300克榴莲肉
- 250克奶油奶酪
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 1茶匙柠檬汁
步骤：
1. 将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成细碎的饼屑。融化黄油后倒入饼屑中，搅拌均匀。
2. 将饼屑倒入电饭煲内胆中，用勺子轻轻压实，将其作为蛋糕的底部。放入冰箱冷藏15分钟，待其变硬。
3. 将榴莲肉去皮并去籽，用搅拌机或榨汁机搅打成泥状。
4. 在一个大碗中，搅拌奶油奶酪、淡奶油、砂糖、鸡蛋、玉米淀粉和柠檬汁，搅拌均匀，直至获得光滑的混合物。
5. 将榴莲泥加入到奶油奶酪混合物中，继续搅拌均匀。
6. 将榴莲奶油混合物倒入装有饼屑的电饭煲内胆中，然后用铺有锡纸的蒸锅蒸煮60分钟。
7. 蒸煮结束后，将蛋糕放置在室温下冷却，然后放入冰箱冷藏至少2小时以上，直到完全冷却和凝固。
8. 蛋糕冷却后，将其倒扣在盘子上，撤掉底部的电饭煲内胆。
这就是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法。享受您的美味佳作！
1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。
2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。
3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。
4.这样,将蛋液倒入,搅匀;再加适量白糖,搅匀。
5.然后放上生粉，搅成黏稠的糊状。
6.将其倒入电饭煲中，盖盖，打开电源开关。
7.很快就好了。扣出来，凉凉。
8.切开，品尝
小飞象蛋糕卷的做法电饭煲？
材料蛋黄5个，蛋白4个，荔浦芋头泥适量，淡奶油100g，糖60g，低粉40g，黄油30g，糖10g
做法
1.先把荔浦芋头去皮上锅蒸熟，再压成泥，蒸熟的荔浦芋头特别好压泥，几乎没有纤维。
2.淡奶油里加入适量的芋头泥，搅拌均匀无颗粒，再加入10g的糖，打发。
3.蛋黄蛋白分离，蛋白分几次加入30g的糖，打至湿性发泡。
4.蛋黄加另外30g的糖，加入适量的芋头泥搅拌成均匀的糊。
5.蛋黄蛋白混合均匀，胆大的话可以用电动打蛋器，会更加均匀，而且蛋糕卷需要更加细致的组织，用电动打蛋器是可以的哦~。
6.筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋糕糊。
7.黄油提前隔水或者微波炉融化成液体，放温倒入蛋糕糊搅拌均匀。
8.蛋糕糊倒进铺好油纸的烤盘。
9.烤箱预热200度，10分钟，表面金黄即可。出炉后倒扣在晾架上，撕去油纸。
小飞象蛋糕卷电饭锅做法如下
1、首先，我们将做蛋糕的容器全部擦干净要没有一滴水，4个鸡***清蛋黄分离，在盆里面加入四个蛋黄，一勺糖。
2、再加入50克牛奶，30克玉米油，黄油适量，拌匀之后再加55克面粉。
3、然后我们将刚才的四个蛋清，在另一个盆里，再加入一勺糖。
4、用电动打蛋器，打成泡沫的时候加入一勺糖，打至凝固之后再加入一勺糖，然后再一直打到打蛋器提起来的时候上面尖尖的。
5、然后再将打好的蛋清分三次加入咱们搅拌好的蛋黄里面，咱们需要放在烤箱里面的不锈钢盆或者电饭锅内胆上面刷一层油。
6、倒进去之后还可以在上面撒上几个红枣。在将装它的盆磕几下，这样可以让他排气，然后上锅蒸40分钟，关火之后再用毛巾捂10分钟，如果是烤箱的话，预热10分钟直接180度烤个25分钟左右，烤好之后倒扣脱模。在把它卷起来就行了
材料
"蛋糕体 一份","新鲜芋头 一条","新鲜芋头 一条","无盐奶油 30g","砂糖 60g","蛋黄 8颗","细砂糖 50g","有机香草荚 适量","橄榄油 30g","蛋白 8颗","细砂糖 50g","特宝笠低筋面粉 80g"
做法
step1
1:将芋头蒸熟,加入奶油.砂糖搅拌均匀后捣成泥,放凉备用
step2
2:将材料二(蛋糕体蛋黄)搅拌均匀
step3
3:蛋白稍加打发,分2次加入细砂糖后,打至硬性发泡
step4
4:将做法1跟2混合后,加入过筛面粉拌匀
step5
5:到入烤模,以上火下火160/150,约烤15分,放凉
蛋糕家常做法电饭锅不用蛋糕粉？
材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴
做法：
1. 准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。
4. 用打蛋器搅拌均匀，面糊的状态大约是这样，细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同，所以如果你觉得面糊太干，可以再加一点点酸奶。
5. 蛋白加几滴白醋，分3次加糖，用电动打蛋器打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以，不用打太硬。
6. 挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，注意不要画圈，以免消泡。
7. 动作轻快，混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。
8. 电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，时间是50分钟。电饭煲内胆一般是不沾的，但是刷少许油，便于蛋糕脱模
9. 时间到，打开电饭煲，上面是白色的。只要你没看到蛋糕迅速塌陷，那就是成功了。可以取出饭煲内胆，放外面凉一下，不用倒扣。
