在沧州众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？
要说第一想吃的小吃当然羊杂汤了，吃肥的直接来碗肠，吃瘦的来碗脸！要么全杂！再过瘾来碗脑，新开的那种！滚汤一浇鲜嫩无比！可惜一般时候没有！其次就是砂锅了，小鱼，排骨，丸子！豆腐！现在种类繁多！不过吃砂锅讲究的是汤！纯骨头汤这个汤得是老汤可不是清汤！稍微丰盛一点可以来大碗羊蝎子，津津有味的啃一顿想想就觉得美味！诸位别笑！坐标盐山！劳苦大众！小吃美味！
我第一次去沧州的时候，因为坐了很久很久的车，饥寒交迫使我不得开心颜啊～一下车就想随便找点吃的填饱肚子再说，不求美味只求温饱说的就是我了。当时我吃的就是驴肉火烧，大概是当时那种心情让我现在想起来都至今难忘。沧州的美食尽管算不上品类丰富，但那最有特色的几样，足以俘获任何外来者的胃。
一驴一羊一鸡，是在我以后多次去沧州大量食用主食后的一大慰藉。
驴肉火烧、羊肠子、火锅鸡都是我的最爱，既然楼主让挑一样最爱的，那感情分也只能是驴肉火烧了。河北的驴肉火烧目前主要是由保定派和河间派组成，尽管保定人誓死捍卫驴火的正统、始祖地位，依旧阻止不了今天这样的两派分庭抗礼、各自占据广大市场的局面。甚至在保定以外的某些城市，河间驴肉火烧已经压倒了保定驴肉火烧。
我个人更偏爱河间驴肉火烧，所以今天重点讲河间驴肉火烧，河间驴肉火烧呈长方形。中间夹凉驴肉和驴冻，同时还会出现青椒，这是在保定中绝对不可能出现的。驴肉火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
北方有句俗语 天上龙肉，地上驴肉。驴肉又香又浓，口感劲道，配上刚出炉酥到掉渣的火烧，外表黄脆，里面柔软，吃起来回味无穷啊～
沧州有什么特色小吃么？具体地址？
河间驴肉火烧、黄骅烧饼、南沙饼、沧州火锅鸡、承德驴打滚、保定面酱、白洋淀松花蛋、京东板栗、刘美烧鸡、赵县雪梨、涉县核桃、高碑店豆腐丝、黄旗小米、宣化牛奶葡萄等。
沧州肃宁十大名小吃？
1，传统合（读货）菜---老汽车站西老四饭店，传统菜。
2，本地拉面---老邮局东行300米路北，***拉面，本地地道风味。
3，凉皮---商贸城里拐弯自酿凉皮，上午十点以前能吃上，比尚村凉皮味好些。
4，饺子粥---新新小区北门西行50米和华阳对面的饺子粥，的确是自己捏的饺子下锅。
5，烧鸡---内村烧鸡店，传承多年。都收活公鸡，没有死鸡。
6，熏肠---吴运昌，李树凯，王通。省内闻名。
7，肘子---后堤。
