重庆特色小吃有哪些?
主要有:重庆小面、白家酸辣粉、麻辣香锅、丰都麻辣鸡、毛血旺、水煮鱼、三角粑、九村烤脑花、松针包子、鬼抄手等 。重庆的小吃真的太多了,特别是那些不被人熟知的美食,往往代表着地道的重庆味道。
重庆小面,酸辣粉,陈麻花,山城小汤圆,涪陵油醪糟,抄手,麻辣烫,九园包子。
重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。
重庆最牛小吃?
重庆小面,全国文明,重庆小面麻辣鲜香,回味无穷。麻辣小面佐料有油辣子辣椒是小面的灵魂,除了油辣子海椒,还有猜油,小葱花,老姜大蒜水,芽菜,酱油,醋,芝麻花生碎,味精鸡精,再来点熬制的大骨高汤,吃起来那叫一个爽,最重要一种佐料忘了介绍,那就是盐巴!
重庆最火爆特色小吃?
重庆最火爆小吃是豆花,豆花是一道非常传统的重庆小吃,要是去重庆游玩,走在重庆的街头,到处都可以看到卖豆花的豆花,有着非常高的营养价值,也受到了众多重庆人的喜爱。
制作完成后的豆花,不仅有着极佳的卖相,而且吃起来也是非常香嫩丝滑的,非常爽口