在外面玩,你吃过那些“好吃到哭”的地方美食?
2015年去北京的时候,听说外婆家餐厅挺好吃的,主营江浙菜,去了王府井大街那家,店内装修有点江南水乡的味道。正逢周末客人络绎不绝,门前排起长队,到了要取号,等啦一个小时。
看菜单麻婆豆腐、奶香青豆泥、外婆红烧肉、绿茶饼等都是店家的招牌菜,几乎是每桌必点。俩个人没多点菜,点了3个菜加一个甜品,招牌菜红烧肉好吃的快哭了,吃过的最好吃的红烧肉,肉软而不散和里面的腊鱼是绝配,麻婆豆腐也很好吃,个人觉得油有点大,搭配芒果冰沙很解腻。
柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗?
朝思暮想老柳州螺蛳粉(箭盘山店)。地址:广西壮族自治区柳州市鱼峰区箭盘路4号。
每次回柳州过来箭盘山这边都要至少吃一碗的店。店面装修相比较于普通螺蛳粉店还是比较不错了,店里还有甜品。
非物质文化遗产小吃有哪些?
非物质文化遗产小吃有很多种类。以下是一些常见的非物质文化遗产小吃:
1. 北京炸酱面:以面条、炸酱和配菜为主要原料的传统小吃。
2. 四川火锅:以辣椒和花椒为主要调料的一种传统饮食方式。
3. 广东早茶:广东地区的传统早餐,包括各种点心和茶。
4. 湖南米粉:湖南地区的传统小吃,以米粉为主要原料,配以各种调料和配菜。
5. 上海小笼包:以猪肉馅和鲜汤为主要原料的传统点心。
6. 福建沙县小吃:以福建沙县为代表的传统小吃,包括卤肉饭、卤肉面等。
7. 江苏糖醋排骨:江苏地区的传统小吃,以猪排骨和糖醋汁为主要原料。
8. 广西糖水:广西地区的传统甜品,包括各种糖水和糕点。
这只是一小部分非物质文化遗产小吃的例子,不同地区还有各具特色的传统小吃。
平泉御膳糖饼,至今有几百年的历史,是河北省非物质文化遗产美食之一。
冠云平遥牛肉,是山西省非物质文化遗产美食之一。金华火腿不光全国有名,在世界都有名。都一处烧麦,是历史悠久的名小吃之一。六必居的酱菜。酱菜选料讲究传统手工制作发酵而成,再配上自制的黄酱和甜白酱,口味独特,咸中带甜绝对是佐餐伴侣没有尝过的,一定要试试。