想吃好美食又嫌做麻烦，有哪些美食又简单又好吃调料又少的辣椒好介绍？本人自己下厨的？
自己想做但是又嫌麻烦，不可能按照厨房的规格做吧。这是很多人的苦恼。其实做菜并没有想象的那么难，也可以很简单。自己在家做的话，最实惠也最放心。
下面给您推荐几个不需要炒的菜
夏天到了吃点凉菜，喝点啤酒，简单又惬意
凉拌皮蛋
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凉拌毛豆
***加载中...辣汁浸花螺
***加载中...凉拌鸡蛋干
***加载中...想吃什么美食又不会做的，告诉我，我在网上学习了之后，做给你看
油炸类小吃的调味料该如何调制呢？
我说一下炸串吧
炸串刷的酱料，用100克孜然粉，100克辣的辣椒粉，100克不辣的辣椒粉，10克盐20克味精，20克鸡精，所有的粉搅拌均匀，油温烧到150，浇在粉上搅拌均匀，油要多！
串炸好后，给串上刷一层先做好的调料，然后再撒上孜然粉，辣椒粉，味粉，盐即可
可提前将盐味精鸡精安比例调好，打成细粉再用！
油炸小吃调料怎么做？
主料：泡椒，芝麻酱，花生酱，辣椒油。
辅料：大蒜，花椒粉，味精，特鲜1号，鸡精，白糖，精盐。
1、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
2、用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，大蒜细沫，花椒粉，特鲜1号，鸡精，白糖，精盐等拌和均匀。
3、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，冷却后即可完成
