美国纽约美食介绍？
百吉饼
它可是纽约最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。此外，许多百吉饼中还加有其他的一些配料。
煎饼
其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼，厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。
蛋蜜乳
它是纽约的传统饮料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆，丹和苏打水。
咸脆卷饼
这个就是大众美食了，在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干，非常常见。
那么美国有什么特色美食可以推荐？
我去过美国几次，美国食品除了快餐之外，牛排算是顶级享受，碳烤猪肋排也不错，当然酸辣鸡翅 Buffalo Wing，新奥良的法式料理Cajun 也蛮有特色，在美国的意大利料理比在中国的高明，在中国不普遍的还有墨西哥料理。。。
美国的美食有什么？
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
美国各州特色美食是什么？
没有最好，各有特色。例如牛肉、烤肉、海鲜、拉丁美洲美食。西部地区，例如加州洛杉矶，南部旧金山，另外就是纽约，美食较为集中。； 阿拉斯加州的雷诺汉堡，这款汉堡真是入乡随俗了，也是冬天爱斯基摩人的最爱，里面有美味的炖牛排。； 马里兰州的蓝蟹：在缅因州的马里兰州这列的蟹腿是出了名的好吃，与汉堡包、蟹饼搭配都是康饥饿的好餐食，当然更重要的是简单快捷。； 亚利桑那州的墨西哥春卷，油炸的玉米饼过上米饭配上绿色蔬菜，这是德州和亚利桑那州都很欢迎的一款美食。； 南达科他州：Chislic有红色的烤肉做成，然后被切成碎块再加上饼干一起食用。； 爱荷华州的玉米热狗：烤玉米与黄油之城，这是美国小吃展销会上必有的一款美食，也是一个明星小吃，在烹制之前需要将玉米面包粉裹着香肠油炸一下。； 夏威夷的金枪鱼生鱼色拉:金枪鱼的食材全部来自于美国最受欢迎的hawaino群岛，再加上大豆、西红柿、洋葱一起烹饪，味道好的爆。； 古巴三明治：烤猪肉片、泡菜、芥末、奶酪制成，这是一款温暖的、吃上去脆脆的美食，由住在马阿米的古巴人所开发!； 阿肯色洲的油炸鲶鱼，这是一个典型的美国南方菜，不是每一种油炸鱼都好吃，但是这个不一样里面加入了完美的面包和黄油，这是在美国国庆日最受欢迎的一款美食。； 印第安纳州的油炸猪里脊，是不是挺着很熟悉，据说这是一个徒步旅行专家开发的，陪着炸面包吃更是可口。； 南卡罗莱纳州：将猪肉和海鲜乱炖在一起，在机上玉米粥粥，据说这是美国内战期间的一款风靡全国的美食。； 堪萨斯州：这个叫做汉堡杀过，里面有奶酪、饭前、肉，也可以根据自己的喜欢添加别的食材。； 在肯塔基州的炸鸡腿，据说里面含有11种香料，而且有一些香料已经很少能够在世界上品尝得到，所以在南方各州里面炸鸡可是块好宝贝!； 北卡罗来纳州：猪肉三明治，是不是有点像中国的肉夹馍?烹调后的猪肉和靠的很慢的汉堡包走在了一起，再加上凉拌卷心菜，很是美味。； 加州的鱼饼，这是一款典型的加州美食，可以和绿色的加州果汁和星巴克咖啡任何一款搭配，里面可以放鲶鱼、香菜、鳄梨，外形向我们的煎饼，但是这是旧金山地区你见过的最完美的煎饼!
