电饼铛锡纸烤肉家庭做法？
原材料：五花肉500克
配料：薄荷一小把，小米辣椒2个，生姜5克，大蒜20克，蚝油20ML，生抽20ML，料酒20ML，黑胡椒粉2克，辣椒粉3克，盐2克，烧烤粉5克
制作步骤：
1：准备主要原材料。
2：五花肉去皮后洗净；生姜，大蒜，小米辣椒切碎末；薄荷洗净沥水。
3：取一把叉子，给五花肉扎一扎，以方便腌制更入味。
4：扎好的五花肉，放入深的容器中，加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，辣椒粉，盐，翻拌均匀。
5：加姜末，蒜末，小米椒末，薄荷叶，再次翻拌均匀。
6：盖上密封盖子，腌制4小时以上。
7：取烤盘，铺上锡纸后盘上腌制入味的五花肉，酱汁也一起倒入；上面再盖一层锡纸。
8：送进提前预热的烤箱，上下火220度，先烤20分钟左右，取出来翻面，再烤10分钟左右。
9：五花肉熟透，焦黄时取出来，切成均匀的片。
10：装入碗中，撒上烧烤粉，即可美美地享用了。
如何用电饼铛烧烤？
1· 准备好食材，肉切好后加2勺料酒，
淀粉加水，调成淀粉水，倒入切好的肉中浸泡片刻
2· 将泡好的肉穿在牙签上（家里没有烧烤柜，用牙签代替）
把辣椒面、五香粉，小茴香，孜然、味极鲜酱油、蕃茄酱、蚝油、盐、糖混合
锅中倒油，肉烧热后，浇在调好的调料里，拌匀
（留一些不泼油的，辣椒面、五香粉、孜然粉、小茴香、孜然、盐，最后用）
3· 将蔬菜放到盆里，把太好的料倒进去拌匀
最好先拌肉串，因为有牙签，以防扎手
4· 电饼铛预热
把拌好的肉串和蔬菜分批平铺在电饼铛上，
盖好盖子，烤10分钟
出锅前再撒一遍辣椒面、五香粉、孜然粉、孜然、小茴香和盐
5· 烤好之后，盛盘即可
电饼铛可以烤肉吗？电饼铛可以做什么美食？
大家好，我是味哥，请关注“美食人生味”。
电饼铛是一种通过发热对连体烤盘加热的厨房烹饪工具，跟烧烤机一样对食物进行加热烹调。
电饼铛可以烤肉吗？
答案是可以的。
电饼铛可以做什么美食？
做为一种热感应烹饪工具，它既是煎锅又是烤盘，所以，可以一家人或朋友聚会来一次韩式烧烤，也可以家常便饭煎鸡蛋、炒饭、炒粉/面、小炒菜都不成问题。
电饼铛可以做烤肉，效果跟炙子烤肉差不多。
[左上][左上][左上]具体做法：
1、 肉切片（🐷五花肉、🐷前尖肉、羊肉、🐮肉都是不错的选择），根据自己的口味腌制20分钟，🐮羊肉可以和洋葱香菜一起腌，味道很好（当然也可以不腌，烤好后蘸调料），烤肉还可以烤🐔翅、🐔胸、🐔腿、培根等。我家烤肉时还喜欢放几只大虾一起烤，香脆香脆的。
2、 准备好各种喜欢的蔬菜[胡瓜][微风]（搭配点蔬菜既解油腻又营养丰富），比如洋葱、生菜、土豆、西葫芦、香菇等，切成合适的形状。备好喜欢的蘸料，比方孜然粉、辣椒面、烤肉酱等。
3、 肉腌好后，就可以准备烤了。烤肉时电饼铛上可以铺上硅胶纸，方便清洗也防止肉烤糊。打开电源，饼铛预热好就可以开吃了。
当然，电饼铛还可以做很多美食，比如，发面饼、肉饼、馅饼、蔬菜鸡蛋饼、葱油饼等各种饼类，煎鸡蛋、炒花生米、炒栗子、煎鱼、煎虾、水煎包等。
我是网红小美食，很高兴回答您的问题。
首先来说电饼铛可以做什么美食，完全取决于你自己，因为它的功能非常强大，尤其是新式的多功能电饼铛，不光可以煎、烙、烤、甚至还可以炒菜炖汤。
所以烤肉对它来说是完全可以胜任的。尤其是它做出来的香煎豆腐真的是外酥里嫩，咬一口满嘴留香，让人回味无穷，我就把做法分享给大家。
1:豆腐切块，鸡蛋放盐打散备用。
2:清水里放盐烧开，把豆腐泡在里面十分钟。
3:将泡好的豆腐吸干水分蘸上干淀粉。
4:裹上鸡蛋液。
5:加热电饼铛至五成热，刷油。
6:放入豆腐煎至两面金黄，装盘备用。
7:青红椒切段，葱切段，不吃辣的可以不放辣椒。
8:将青红辣椒段和葱段放在豆腐上点缀。
9:用蒸鱼豉油利用电饼铛余温加热，浇在豆腐上，在淋少许香油即可。
这都美味的香煎豆腐就做好了，大家可以试试哦，真的是超级好吃。
电饼铛是可以烤肉的，只不过烤肉的时候千万不要有水，不然的话溅的到处都是。电饼铛可以做一些馅饼，还有水煎包，摊一些鸡蛋饼。做一些铁板烧，煎鸡蛋，煎牛排披萨都可以。
如何用电饼铛做锡纸烤肉？
原材料：五花肉500克
配料：薄荷一小把，小米辣椒2个，生姜5克，大蒜20克，蚝油20ML，生抽20ML，料酒20ML，黑胡椒粉2克，辣椒粉3克，盐2克，烧烤粉5克
制作步骤：
1：准备主要原材料。
2：五花肉去皮后洗净；生姜，大蒜，小米辣椒切碎末；薄荷洗净沥水。
3：取一把叉子，给五花肉扎一扎，以方便腌制更入味。
4：扎好的五花肉，放入深的容器中，加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，辣椒粉，盐，翻拌均匀。
5：加姜末，蒜末，小米椒末，薄荷叶，再次翻拌均匀。
6：盖上密封盖子，腌制4小时以上。
7：取烤盘，铺上锡纸后盘上腌制入味的五花肉，酱汁也一起倒入；上面再盖一层锡纸。
8：送进提前预热的烤箱，上下火220度，先烤20分钟左右，取出来翻面，再烤10分钟左右。
9：五花肉熟透，焦黄时取出来，切成均匀的片。
10：装入碗中，撒上烧烤粉，即可美美地享用了。
