十堰小吃介绍?
十堰,位于湖北省西部,拥有悠久的历史文化和丰富多样的特色小吃。以下是十堰一些著名的特色小吃:
1. 三合汤:十堰本地小吃,以郧县地区的三合汤最为地道。三合汤的特点是汁浓味淳,滋味浓郁,口感丰富。
2. 牛肉面:十堰传统美食,以其鲜香浓郁的汤底、嫩滑的面条和口感鲜美的牛肉而闻名。清晨吃上一碗热气腾腾的牛肉面,是一种享受。
3. 酸浆面:十堰本地小吃,以其独特的酸辣口感吸引食客。
4. 辣爆鸭肠:十堰招牌小吃之一,外脆内嫩,辣而不燥,回味无穷。
5. 汤包:十堰特色小吃,皮薄馅多,汤汁饱满,鲜美的汤汁立刻弥漫开来,令人胃口大增。
6. 乡村锅巴饭、乡村锅巴粥、黄冈风味的鱼面煨排骨:位于张湾医院桥头的合家欢乡菜馆特色美食,纯正天然,营养美味,可口香脆。
7. 小锅豆皮:五堰街的特色小吃,豆皮行方而薄,色金而黄,味香而醉。
8. 煲仔饭:东风剧场附近的美食,用料灵活多样,出锅时热气腾腾,香气扑鼻。
此外,十堰还有许多外地小吃,如酸辣粉、武汉热干面等。在十堰市区,你可以尽情品尝这些美食,满足你的味蕾。
十堰有哪些特色小吃?
竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是十堰竹溪民间的特色美食,这道菜虽然不复杂但却需要蒸许久,本菜汇合了土鸡肉、猪蹄、香菇、蛋饺、土豆等,红绿相映,香气袭人,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,吃起来咸香可口,配菜都充满了肉的香味,能满足多种不同口味人群的需求,是一道老少皆宜的菜肴。
郧西马头羊汤
郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲
脆皮素蹄筋
脆皮素蹄筋是湖北省十堰市地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食,却与荤菜相比也丝毫不落下风,菜品色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口,所以深受当地人的喜爱。而且这道菜富含丰富的蛋白质与胶原蛋白,女性常食用,对于肌肤也有很好的补益作用。
酸浆面
酸浆面是郧阳地区的特色面食,面条上面撒一点花生碎和蒜沫,下面压着切成丁的酸***、酸芹菜还有豆芽,跟东北酸菜不同,这些酸菜菜码微酸,嚼起来清脆爽口,倒上辣椒油,把面这么一拌,豆芽吸取了汤汁里的酸味,一筷子夹起来和面一起吃下去,非常爽口!
丹江口翘嘴鮊
丹江口水库里的水不仅清澈甘甜,而且渔业***丰富,其中丹江口翘嘴鲌已被纳入国家地理标志保护产品,是十堰丹江口的特色美食,不仅味道鲜美,更具有较高的药用价值,已经成为本地市民、游客餐桌上必不可少的一道美味佳肴,丹江口的娇贵鱼种,肉质细腻软嫩,纯净鲜美。
十堰市特色小吃?
答:十堰特色小吃有郧阳白羽乌鸡、瓦块鱼、荷包鸭、三合汤、郧县糊辣汤、竹溪蒸盆等,武当山特有的斋菜也不错,融合了佛道两家素菜的精髓,在紫霄宫和太和宫中都可品尝到。
十堰小吃有哪些最好吃?
竹溪年糕,三合汤,酸浆面。三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。
十堰都有哪些好吃的美食啊?
下面为大家推荐十堰当地特色的小吃,一起来看看十堰都有什么好吃的美食吧。
三合汤
三合汤是十堰的一道名吃。鲜香滑嫩的牛肉片,水淋晶亮的红薯粉条,翘似小船的玉仙肉饺,浇上名贵滋补的中草药熬制的牛骨汤, 看起来色艳斑斓,吃起来味香、辣、酸俱全。外地的客人一筷子粉丝下肚,往往是脑门冒汗,腹内起火,嘴巴辣的收不拢,但稍作回味,便会口中生津,胃口大开,精神爽朗
凉虾
凉虾以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰水后饮用,风味更佳,深受当地人的喜爱。
萝卜饺子
萝卜饺子,独一无二的本地特产,外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好,也得看季节。逢着萝卜上市,那多半不久,街边、市场、小巷的路口就有香的萝卜饺子馋人。来十堰一定要尝尝!
酸浆面
酸浆面是郧县人喜爱的一种风味小吃,特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。因此,老郧阳城几乎到处都有卖,不少家庭也会做,直到现在,仍经久不衰。
竹溪碗糕
原料是大米和黄豆。有热吃、冷吃两种吃法。热吃用薄竹片将碗糕切成小块,根据个人爱好不同,蘸蜂蜜或辣酱同吃。冷吃,则用薄竹片于碗边旋转一周,米糕可整块取出,取出后,放凉即可食用。
郧县糊辣汤
喝糊辣汤加烧饼(或油条)是郧县人冬季最爱吃的早餐。它味道鲜美,营养丰富,容易消化。也是病人最好的营养滋补食物。
瓦块鱼
是勋县最具特色的一道名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。
以上就是十堰好吃的美食介绍,希望大家会喜欢。
十堰有名的小吃三合汤当之无愧。
正宗红薯粉加熬制的牛骨汤,切得薄薄的熟牛肉,配上几只手工饺子,满满一大碗,吃起来味香、辣、酸俱全。是十堰人比较喜欢的美食。
最近两年十堰自创品牌去拼炒饭,也是十堰人比较喜欢的美食。
炒饭的米用的是正宗泰国香米,配上土鸡蛋,香喷喷热乎乎,吸引不少食客。
去拼炒饭产品只有十几种,款款经典,黑椒牛肉,泰皇炒饭,奥尔良鸡肉炒饭,是去拼炒饭点击率最高的几款。
如果你感兴趣美团也可以点单,方便快捷。
目前去拼炒饭五堰,张湾两家分店。
十堰小吃最全攻略?
以下是十堰小吃的最全攻略:
1. 毛肚烩面:十堰的毛肚烩面是当地的特色小吃,以鲜嫩的毛肚和独特的烩面烹制而成,汤汁浓郁,口感鲜美。
2. 汤圆:在十堰,汤圆是传统的美食之一,尤其是冬天的时候,一碗热腾腾的汤圆可以暖和身心。
3. 烧鸡:十堰的烧鸡以肉质鲜嫩、入口即化而闻名,多种烹饪方式,如红烧、清蒸等。
4. 鸡蛋炒河粉:这是一道十堰的传统早餐小吃,用鸡蛋和河粉炒制而成,配以各种香料和蔬菜,口感独特。
5. 武都牛肉面:武都牛肉面是十堰的特色小吃之一,以鲜嫩的牛肉片和香浓的牛肉汤为主,配以细面条,味道鲜美。
6. 葛家土鸡:葛家土鸡是十堰的特色农家菜肴之一,肉质鲜嫩,滋味独特。
7. 土瓜灌汤包:土瓜灌汤包是十堰的传统小吃,外表饱满,内里有汤汁,口感丰富。
8. 武当酱鸭:这是一道以武当山特产的鸭子为主料的特色菜肴,肉质嫩滑,香味扑鼻。
9. 武当山茶油麻花:武当山茶油麻花是十堰的传统糕点,外酥内软,香气四溢。
10. 杂粮小米粥:这是十堰的传统早餐之一,用多种杂粮和小米煮成,营养丰富。
以上是十堰小吃的最全攻略,希望你能尝试并享受当地的美食文化。记得到当地的特色餐馆或小摊位尝试这些美食,感受十堰的美味!