天津美食，据说天津有“八件儿”，具体是指哪些糕点？
天津的八件儿是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心做成各种各样的形状的点心，其中又有大八件儿和小八件儿之分。
大八件儿：枣花、福字、禄字、寿字、喜字、卷酥、核桃酥、蜡饼小八件儿：枣方子、杏仁酥、小柿子、小桃、小杏、小石榴、小苹果、小核桃随着不断改良一些新品种也加入到“八件儿”的行列中且分类更为细致▼大八件儿：翻毛饼、大卷酥、大油糕、蝴蝶卷、蝠儿酥、鸡油饼、状元饼、七星典子小八件儿：果馅饼、小卷酥、小桃酥、坑面子、小螺蛳酥、咸典子、枣花、小鸡油饼高档细八件儿：状元饼、太师饼、囊饼、杏仁酥、鸡油饼、破皮、白皮饼、蛋黄酥来源于：懒途度***旅游
空气炸锅自制小吃点心？
食材准备：土豆，牛奶，黑胡椒，手抓饼，芝麻，蛋液等。
步骤一：土豆洗净去皮，切成片上锅蒸熟，蒸熟后压成泥，加入一点牛奶、黑胡椒，揉成团，取一团土豆泥，捏成小饼状，包入一点芝士，捏好口，揉成圆球。
步骤二：一张手抓饼分为四份，用手抓饼把土豆球包起来，捏平整，放进空气炸锅里，刷上一层蛋液，撒点芝麻，170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了，外酥里嫩，拉丝满满，好吃到爆浆。
一、香蕉脆片
二、食材准备
鸡蛋，淀粉，香蕉。
三、做法
步骤一：鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一勺淀粉，搅拌均匀，成为酸奶状的面糊。香蕉切片，备用。
步骤二：空气炸锅底部铺一层油纸，把香蕉片裹上一层面糊，摆在油纸上，140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片，一口一个停不下来。
材料：空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟（牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕）
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中，从下往上翻，不要打圈圈搅拌
6.在空气炸锅里放入吸油纸，直接倒在吸油纸上，可以撒点蔓越莓干或者葡萄干，
7.空气炸锅120度，炸35分钟
传承糕点美食文化经典句？
1、有人说，“女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜点。”一边担心会胖，一边却难以抵挡甜点的诱惑。
2、幸福就是甜品的味道；每一道甜品都有一个故事；生活就像一道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合自己
3、我随身都会带颗苹果，饿了就吃，正餐也会正常吃，重点还是要维持运动习惯，不乱吃甜食。
4、似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。
5、生活没有多么甜蜜，更多是平平淡淡的感动，用心去感受那些平淡，一切就如甜饼般美妙
6、生活就像巧克力，你永远不知道下一块是什么味道
7、恰恰就在我们得到甜食的瞬间，我们盼望的甜食，变成了又苦又酸。
8、玫瑰是我的热情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的灵魂，一并送给你。
