到温州,一定要尝的美食有哪些?
到温州,一定要尝鱼丸,锅贴,混沌,鸭舌,猪脏粉,鱼饼,糯米饭,炒粉干…
其中我最爱吃的是温州混沌,混沌皮薄,包裹新鲜肉,配一点紫菜,鸡蛋丝,虾米,味道极其鲜美,香味十足。
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我是柔柔美食
你好,我是柠都小沁,很高兴为你解答,因为我出生社会去的第一个城市就是浙江温州,说到温州美食那真吃太多了,因为本人比较爱吃,所以温州大街小巷的美食还是吃过不少,要说去温州一定要吃得美食,我今天就给朋友们列出几种吧!
如图所示,大家看到的第一眼都会猜是炒面吧,no,no,no,这是温州特色小吃:(炒粉干)肯定有好多朋友没有听说过吧?它的主材料就是这个像面条一样的粉干,但是吃起来又不像面条的口感,它吃起来筋道,棉香。别看这么一份粉干没有特别之处,品偿后就会让你有很大的改观,因为它的配料太丰富了,有牡蛎,鳗鱼干,虾,蛋皮,芹菜,猪肉,等等10几种呢,鲜香无比而且老板在炒的时候会用猪油来炒,想都想得到有多美味。
还有种就是这个:
温州的特色名点(灯盏糕)。看起来是不是没有特别之处?可别小瞧了它,灯盏糕的历史悠久,做法虽然简单,但是真的好吃,我每次去吃都会吃饱了才罢休,做法也是透明的,每次看到老板都是把调好的面糊倒入勺中填上切细的白萝卜丝,肉沫,鸡蛋,等等,再撒上盐,老板也因为熟能生巧,每次放得盐,都会让食客觉得是味道那么的恰到好处,老板用鲜猪油炸制后放漏网上放凉,刚出锅的灯盏糕外脆里嫩,特调的面糊与白萝卜丝相得益彰,金黄诱人。
其实温州的美食选不只上面两种,比如(鱼饼)口感鲜香,软糯弹牙。还有麦饼,外皮金黄酥脆,馅料鲜嫩多汁等等
鱼饼
麦饼
今天就介绍这几种温州美食给大家了。去温州的朋友一定去试一下,绝对不会后悔的。
温州是个很有特色的城市,同时又是个美食很杂多的城市,为什么这么说呢?别的地方或地区一般代表性的只有一两种美食,但是温州不一样 几乎每一种都可以单拧出来, 温州的早餐三样:1 糯米饭 温州炒粉干 紫菜汤,虽然很普通但是它们包含的是一种生活 一种态度 ,,2 温州饭摊和排挡比较多 我说几样必备美食菜 江蟹生 酱鸡 熏鹅 鸭舌 。3 大街小巷面馆处处可见 温州面馆 这里面又有几大特色 猪肠粉 水鱼海鲜面 永嘉炒粉干 也可以叫温州炒粉干 猪头排 筒骨汤!!!每个城市就像心中的那个家 总有一个地方是我们心中向往的 总有一道菜肴美食是我们念念不忘的 ,爱家爱生活!!!
温州名小吃?
1: 鱼丸,鱼丸是一道浙江温州的汉族名点,
2: 猪脏粉,猪脏粉主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成。
3: 灯盏糕,属于油炸食品,历史悠久,最远可追溯至元末明初。
4: 马蹄松,最早产于清雍正年间乐清白象地方,以形如蹄得名。
温州美食介绍?
温州的美食文化源远流长,其特色小吃种类繁多,如松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十种。
其中,最让人印象深刻的是糯米饭、温州鱼丸和鸭舌。糯米饭口感软糯,香甜可口;温州鱼丸则是以鱼肉或海鳗肉为主料,经过一系列精细的处理和烹饪,食时配以原汤和各种调料,味道鲜美无比。另外,还有永嘉麦饼、温州馄饨、瘦肉丸、九层糕等其他风味独特的美食也极受好评。
值得一提的是,温州的“瓯菜三绝”——三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花是当地的招牌菜肴。此外,温州的大街小巷还设有许多传统美食的摊位和店铺,让人们可以随时随地品尝到地道的温州美味。
总的来说,温州的美食以其独特的口味和丰富的品种吸引了无数的食客。不论是精致的瓯菜,还是地道的特色小吃,都充分体现了温州人勇于创新、善于经商的精神和对美食的热爱。
温州的小吃有些什么?
1、温州糯米饭
绝对是最爱的食物之一!刚蒸好的糯米饭上加上脆脆的碎油条,然后淋上肉汤,最后来一点葱,那味道真的是好极了!
2、灯盏糕
灯盏糕是一种油炸食品,里面的馅是猪肉和萝卜丝,非常好吃,绝对是下午吃点心时的好选择,看到了还会忍不住买一个吃!
3、炒双粉
炒双粉就是番薯粉和细粉丝一起炒起来的,配料还有笋干、肉丝、豆芽这些,有些店为了满足客户需求,还会加一些海鲜进去,绝对是好吃的!
4、瓯柑
瓯柑是个非常有魔性的水果,和其他桔子长得很像,只不过它是有苦味的!入口是先甜后苦,吃起来就停不住了,第一次吃的小伙伴肯定会不适应,不过瓯柑清热解毒,还是不错的水果。
5、索面
感觉索面是上一辈人的最爱了,逢年过节送礼都要送索面,孩子满月要送索面汤,如果在温州没吃过索面汤,说明你还不够了解温州!